Chiffon手工蛋糕店》全新店面搬家~唐揚炸雞超好吃!

一直對這家強調真傳於日本,位於松山區的chiffon日式戚風蛋糕專賣店很感興趣,找了個平日中午的時間就去吃看看這家頗有好評的店家。可是可能我當天運氣比較不好,整體來說感覺服務很差啊,這是要加上一成服務費的店,可是服務蠻掉漆的。雖然東西還不錯,但是對於再次用餐我會有所考慮。

2023更新:Chiffon手工蛋糕店重新開幕,在龍江路唷!

CHIFFON CAKE 日式戚風專賣店

CHIFFON CAKE 日式戚風專賣店

CHIFFON CAKE 日式戚風專賣店
平日中午居然這麼多人用餐!

CHIFFON CAKE 日式戚風專賣店
店裡的員工忙著烤戚風蛋糕,聽到幾聲蛋糕模掉到地上的聲音~

CHIFFON CAKE 日式戚風專賣店

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看起來生意非常好,烤好多好多戚風蛋糕喔!

CHIFFON CAKE 日式戚風專賣店

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看起來還蠻好吃的樣子!

CHIFFON CAKE 日式戚風專賣店

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除了戚風蛋糕,也賣了切片蛋糕

CHIFFON CAKE 日式戚風專賣店

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選了個最角落靠外窗一點的位子~整體來說是算感覺還不錯的店!

CHIFFON CAKE 日式戚風專賣店

CHIFFON CAKE 日式戚風專賣店

CHIFFON CAKE 日式戚風專賣店
來點餐了,看看chiffon賣了什麼東西呢?

CHIFFON CAKE 日式戚風專賣店
雖然有名的是戚風蛋糕,但是這裡也有賣正餐系列,像是炸雞、豬排等,我看到幾乎每一桌都點了「日式炸雞」,所以也跟著點了!< /p>

CHIFFON CAKE 日式戚風專賣店
飲料類~

CHIFFON CAKE 日式戚風專賣店
桌上的是沾炸雞的醬,看起來是滿的?但是請注意標籤都是已經很殘舊的,很明顯的是大罐分裝到這種小罐的,所以內容物跟罐子是不是一致,我真的不知道。

CHIFFON CAKE 日式戚風專賣店
因為不想點套餐,於是我統統是單點喔!(很貴啊)
白飯20元,炸雞三塊100元,咖哩一碗50元。我看別人點六塊炸雞的話有配菜(薯泥之類),但是三塊是沒有的!

CHIFFON CAKE 日式戚風專賣店
炸雞真的很好吃!難怪每一桌都點這個!外酥內嫩,肉汁鮮嫩!很好吃啊!但是三塊一百還要一成服務費~為了要吃戚風蛋糕也只好認啦!

CHIFFON CAKE 日式戚風專賣店
咖哩醬汁,NT.50

CHIFFON CAKE 日式戚風專賣店
咖哩飯的話真的普通,我喜歡吃那種把蘿蔔跟馬鈴薯熬進去咖哩裡面,但是chiffon的紅蘿蔔跟馬鈴薯是切片而且還略有點硬硬的,不是鬆軟的那種口感,但疑似有吃到是切塊熬到快看不見的馬鈴薯,可是就是沒有那種切塊鬆軟馬鈴薯可以吃。就蠻一般的,所以我也發現我隔壁兩桌都沒點咖哩,單點白份配炸雞塊配沾醬。

CHIFFON CAKE 日式戚風專賣店
然後,吃完了很久都沒有人要來收,很慢!真的很扯啊~大概十幾分鐘都晾著,我無聊的玩著手機,服務生也沒再管。我終於受不了,而且有點趕時間,趕緊去跟店員說:不好意思,我有點趕時間,可以快點幫我收桌子嘛(我都等了十多分鐘了)~然後咖啡先上,桌上餐具繼續放著,他寧願空著手離開也不願幫我收桌子!

CHIFFON CAKE 日式戚風專賣店
我說得掉漆,就是,我很少到店家收桌子的時候會收一半,何況是有價位不低有收服務費的店~正餐的碗筷收走,卻下了我不用的濕紙巾,難道服務生以為我還要用?!而且,送上蛋糕,我明顯的把「看起來是垃圾的」紙巾擺在正中間,就把蛋糕放在邊邊,還是不收走!

CHIFFON CAKE 日式戚風專賣店
於是我的甜點,就配著早該跟碗筷收掉的垃圾跟炸雞沾醬一塊在桌上~一塊享用吧!

CHIFFON CAKE 日式戚風專賣店
我覺得還不錯吃,鮮奶油嘗起來也不會太甜膩(不過我喜歡再甜一些些,畢竟戚風蛋糕不甜啊)~

心得:炸雞好吃、蛋糕好吃,但服務有待加強。去結帳的時候,居然花了五分鐘,好像是對結帳系統很不熟,而且又不能刷卡。結帳到一半,有一桌是兩位日本女生,早就吃完了也在等點心,好像也等很久,忍不住跑來說:「we ordered the coffee and cake !」 雖然是這麼說,但是在那幾分鐘內,沒見到馬上有服務生去幫他們收桌子跟送蛋糕啊~我猜他們應該是觀光客之類的,因為也有邊吃邊拍照。結論就是,整體感覺實在是沒有很好,只考慮外帶戚風蛋糕,對面開了一家叫品菓工坊的蛋糕店,也是類似的東西,我會找時間去那一家吃看看,希望東西不比chiffon,服務比這裡好啊!

CHIFFON
地址:10491台北市中山區龍江路77號
電話:02-27160138
時間:週一至週六10:00~22:00,週日公休
官網:https://www.chiffon-cake.com.tw/
附註:一成服務費,無刷卡服務,有WIFI


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台北好吃好玩 /更新日期 2023-06-02 / 發表日期 2011-12-19