創意》中正區‧貓下去西餐快炒小館Meowvelous Cafe&Restaurant

很久之前就很想去貓下去,可是那一陣子剛好遇到店家整修,然後我就一直把這件事情放著。直到這天跟Ellen到台北,想著要吃哪一家時,終於有一道光,瞬間想起這家店,立馬打電話去訂位。訂位方式比較特別,是在每月十三號開始開放下半個月(十五號之後)的訂位;上半個月的,應該是月底吧,呵呵。

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這裡也好停車,徐州路上有很多路邊停車格,週末還不收錢。小小的店面,很不起眼,但生意好好。

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店家很小,不適合很多數人的聚餐,我想四位就應該很多了,再多就顯得很擁擠,最好是兩個人,感覺舒服些,缺點是餐點無法很盡情的亂點。

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貓下去的訂位,有規矩,只能吃一個半小時,也只能訂餐廳規定的時間,其他想要現場等,就得碰運氣。

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開放式的廚房,不過油煙排風設計不錯,雖然廚師在我身後煮餐,但出門身上味道還不至讓我難受。

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菜單,背後是酒單跟飲料。我們不喝酒,只點了餐。

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今天的甜菜根蘋果濃湯餐前麵包。很好喝的湯,甜菜根的味道呀~

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開胃菜,酥炸雞軟骨與杏鮑菇佐塔塔醬,NT.250

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炸的香香的雞軟骨,咬起來有點硬。牙齒不太好的就不建議點這道。味道適合配點啤酒。

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吃膩了炸物,沾點塔塔醬,搭配著醃漬的酸酸的小菜來解膩。不過個人覺得貓下去的這次塔塔醬做的沙拉油重了點,口中會有油油的感覺。

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焦糖培根蔬菜燉飯與炸薯餅:NT.300
想點這道,因為「焦糖」,總是忍不住的點了。

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先把培根與糖一同煮到糖化後,再加入蔬菜去燉飯,裡頭有小玉米筍、洋蔥、水梨丁等等,燉飯的清爽微甜我很喜歡。我很討厭薯餅,絕不吃薯餅。但是Ellen建議把薯餅打碎拌進燉飯內才好吃。這麼一嘗試,真的好吃。燉飯中吃到薯餅微脆的口感與馬鈴薯的綿密,很搭配。

這道,的焦糖培根與薯餅創意,很好。

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今天的特餐,據說特餐不是常常一樣喔。今天是南瓜燉飯與五花肉,NT.360
    
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底下的奶油南瓜燉飯,味道很不錯,我也喜歡。但是比起上一道,當然是上面一道的味道有創意。

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五花肉
 
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看到肥肉時,我嚇一跳。因為我腦子裡想成了「梅花肉」,原來五花是三層肉才對,所以會帶有肥肉啊~既然點了就吃吧~幸好貓下去的豬五花肉把肥肉部分處理的還不錯,雖然很肥但是跟燉飯一塊吃也不會令人感覺膩口。我特別欣賞這一道的豬皮,炸的很酥Q,很好吃。這道應該是創意菜來著,還沒吃過豬五花肉與南瓜燉飯的組合。

心得:很幸運,等這一餐並沒有等很久,只是時間有些晚。店家生意真的很好,打電話去訂位,店家一直重複著「我們生意很好」「位子很少」等等的,訂位之後不能提早到,會影響他們原先安排;打電話想詢問如果提早到的話,若當時有客人沒有準時到店就可輪到我們,卻被訓斥那就不應該訂位(會影響他們的訂位安排啊),令人訂位時為之氣結,生意再好,接電話態度也得改善一下吧。收費時有收5%的稅<?>,不小心提問了一下卻被反問:「難道你想被收10%嗎」….可能收費的服務生覺得幽默吧……餐點上,的確有很令人讚賞的地方,價位不算是親民,但可以接受,生意好得很,熟客很多,不缺生客。

貓下去西餐快炒小館Meowvelous Cafe & Restaurant
電話:02-2322-2364 (下午三點之後才有電話接線生)
地址:台北市中正區徐州路38號
時間:17:30~21:00/週一公休
25.040585,121.523715

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台北好吃好玩 /更新日期 2017-07-27 / 發表日期 2012-10-01