桃園》義式‧路易吉的家Casa Di Luigi手工窯烤比薩》真正義大利老闆

朋友Ellen傳了一個網友介紹的窯烤比薩店 – 路易吉的家Casa Di Luigi ,是一個真正義大利老闆開的手工比薩店~於是晚上約了跟Jowei三個女生一塊去吃。

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沒有一般常見在台灣街道橫凸出的招牌,唯一醒目的騎樓上的招牌,路過時要特別留意看喔。

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店裡就是簡簡單單的,沒有什麼佈置擺設,蠻家常,因為有其他客人所以就不拍照了。牆壁上的假窗外的風景很有外國風情。

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一進門就能看到老闆在烤比薩嚕,店內真正有一個烤窯。

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因為老闆娘有在旁邊,所以都是跟老闆娘講話,不知道老闆會不會說中文。不過他很認真的烤著每一份比薩。樣子很帥!

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路易吉的家的餐點價位表也簡單,每一種比薩都還會詳細的寫上食材,大家都可以參考上面的食材選擇口味。看起來很真才實料,價位上覺得不便宜。

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濃湯部份每日不同的,今天的是南瓜湯。

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老闆娘很勤快的幫客人倒茶水,用的是礦泉水唷!

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每日湯:NT.60。今天是南瓜湯,是店家自己煮的,不會很大碗。味道上是很簡單的南瓜湯,沒有任何炒麵粉勾芡或是加奶油的味道。喝起來就像有點台式的金瓜湯,個人覺得這個就還好,沒有特別,是簡單耐喝路線。

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一大一小比薩。
拿坡里,八吋:NT.268
芝麻綠意,十二吋:NT.528

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拿坡里,八吋:NT.268

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料很實在,鯷魚看到一整條小小地在比薩上。

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起司絲有點,但我覺得沒有到超級多的地步啦。

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拿坡里口味整體上比較鹹一點,鯷魚味道很特別。我很喜歡這裡的比薩皮,是有點柔Q不會太硬的路線,吃起來相當有口感,麵團揉得很認真,才有這種彈性。

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十二吋的芝麻綠意,其實我覺得沒有很大耶,這兩個人吃應該都還會覺得不會飽。

這個非常特別,用的是有機芝麻葉,芝麻葉這樣食材在台灣少見,老闆娘說這個食材得之不易且價位不低,因此不是每天供應,有緣人才吃得到喔!

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芝麻綠意比薩要捲起來吃,連著芝麻葉一塊。這個口味我覺得很好吃,尤其是芝麻葉有個特別的淡淡香味,吃起來又不刮嘴,而陳年紅酒醋真的是令人為之一亮,帶點甜又一點點微酸的氣味,點亮了吃起來都只重起司味的比薩,是非常棒的紅酒醋呢!
      
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店家說,到他們粉絲團打卡就會送汽水,不過「一桌只有一罐」,因為這家並不是消費很低的店,個人覺得有點小氣(而且當場傻眼)。

心得:我覺得比薩真的不錯吃,我特愛那個窯烤的比薩皮,口感佳。芝麻綠意比薩很特別,一般少見,食材用的很好又實在。整體來說,價格上我覺得是稍貴,三個女生每個人平均要三百塊,但是沒有吃飽的感覺。這是薄餅比薩且不是包大量內料的餐點,如果是男生想要吃飽,可能一個人要吃一整個大比薩的量可能會比較夠。老闆娘跟老闆都很親切喔,人很好。有個妹妹是混血兒講的是台灣人的國語(很不習慣說),很乖巧的來幫忙點餐。結論,CP值沒有很高,雖然口味不錯,但不會想常常來。價位稍降一點生意會更好吧。

路易吉的家-手工窯烤比薩
地址:桃園縣桃園市三元街55號
電話:(03)3389505、0910-644280
電話:25.003017,121.318544


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桃園好吃好玩 /更新日期 2017-07-27 / 發表日期 2013-03-18