澳門美食》路環橋記咖啡美食在地人推薦便宜又抵食的地道葡國菜

接下來要介紹的這一家 橋記咖啡美食，可是coey在地人才知道的好味道，一直非常推薦說要帶我們去吃，藏在非常隱密的巷弄內，我們也迷路找了好一下子才找到。由於這個是觀光客不會經過的巷弄，遊客真的不曉得的美食！至少台灣人不知道，不信自己GOOGLE[橋記美食]，全都是港澳網站推薦的～所以大家到澳門去的話，可以到這巷弄裡常常真正在地人才知道的美食喔！

本文寫於2014年，現在2023年回頭再看已經很多人都寫過了?

話說，因為我們繞了好大圈，也是找很久才找到，我後來有找到地址。幫忙定經緯度。

這裡可用港幣，不補水的意思是說，就用1:1來算，沒有補匯差。

這裡的餐點很簡單喔，就這幾樣。價錢也都差不多，65澳幣，相當於台幣250左右，相對於高收入的澳門人來說，他們覺得超便宜啊！（我也覺得很划算！）

用茶水洗叉子！

這裡選的餐點可以選擇要「麵包」還是「飯」，coey極力推薦要點麵包，說這麵包沾上葡國菜的醬汁才是人間美味！

所以我們點了葡式牛尾、咖哩豬軟骨、煎青花魚，再搭配兩個麵包一碗飯！

這個就是coey大推的麵包，這麵包很特別，上面還有一層像是小麥粉一樣的，摸起來粉粉的！個頭不小。

咖哩豬軟骨，這道菜味道很特別，香料味道很重，上面的那一層辣油看起來真的挺恐怖的，不過不會很辣。

豬軟骨很好吃，燉煮的很熟爛，很好咬也很入味。

如果點咖哩，極力推薦用麵包來沾醬汁，麵包是烤過的，口感類似法國麵包但外面不會太硬，沾著醬汁一塊吃可以讓麵包口感變軟些，很不錯！

葡式牛尾，這個我就不太會說他的中間那個字，重點他是葡國菜啦！牛尾我是第一次吃到，口感很像吃帶骨的牛腩彈性的口感。

煎青花魚，這道coey說他最喜歡，最常吃。

我覺得這道菜最清爽，相較於剛剛兩道稍微油膩的菜色，這一道真的是清新！烤的焦香的魚肉搭配著泰式酸辣口味的洋蔥番茄等混合的沙拉，一吃就開胃。建議要先吃這道！而這道就推薦大家搭配白飯喔！

話說，我們走到這巷弄內看到地址還真的嚇一跳呢，這一條巷子名字還真詭異啊！

心得：推薦大家來嚐嚐，真正在地人推薦的巷內小吃，趁著他還沒有被觀光客充斥之前去吧，呵呵。附註：店內用餐環境很一般喔，但我覺得比在香港吃飯稍微舒服些，香港某些餐廳吃飯才痛苦，這裡還算是寬敞的哩！

順便讓大家看看他的介紹影片，網友拍的，據說這家大廚以前是文華東方飯店做大廚的呢！