[台北東區]串鳥居酒屋.炭火直燒.超好吃的喜知次一夜干v.s干貝海膽漢堡

我吃了很多次的串鳥,終於有空來寫一下分享了,串鳥老闆娘做人海派,重點是東西好吃,來這裡還可以吃到串鳥老闆娘自己神通廣大拿到的特選食材,尤其像是喜知次一夜干,串鳥老闆娘進的喜知次一夜干超大隻,品質超優秀的,是我這輩子吃過最好吃的一夜干了~~還有海派大口吃的海膽干貝,把干貝當漢堡包一樣的夾進大量的海膽,更是很多老饕超愛的一道料理。

因為我來吃過很多次,所以照片是混雜在一起的唷

在市民大道旁,這裡有黑多燒烤店,串鳥一直是朋友當中特別喜歡的店家,屹立不搖喔!

時不時出現的特別食材,大家想要特別的就要自己打電話到店內詢問喔!

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菜單東西有夠多,真心跟朋友一起來,可以吃好吃滿,東西多樣都會滿意。有下酒的也有可以吃飽的丼飯。

我們因為一群人來,常常都是被安排到地下室~

先來一份生魚片,新鮮就好吃,尤其軟絲生魚片超超超好吃。

干貝海膽漢堡,一個要價雖然不菲,可是尺寸可是女孩的一個手心大小。

可以生吃等級的高級干貝配上濃郁的日本海膽,一口咬下只有滿足。




這個壽司捲別小看。

海苔捲蛋皮,火腿蘆筍壽司飯,超對味,這個讓大家都豎起大拇指。

新鮮的生蚵~

老闆娘時不時都會有超高級食材,這個我沒記錯的話就是日本松阪牛~~A5!!!!!

我一定要大推的喜知次一夜干,這世界上,我活到現在吃過最美味的一夜干。

喜知次一夜干,太美所以我要多拍幾張。

喜知次一夜干,難怪被日本人稱為夢幻魚,魚肉質地超細嫩,吃起來還有一種甘甜感,好吃到炸開,我發誓!!!

手作天婦羅,這個也好好吃~~不是一般廉價甜不辣可比擬。

炙燒比目魚鰭邊握壽司,比目魚的油脂稍微炙烤過油嫩帶甜,這也很好吃~

烤雞腿,串燒店怎麼可以沒有烤雞腿呢~~

培根蘆筍卷

烤大蝦~~~好大隻!

炸雞軟骨,下酒菜,好吃!

我也不知道為啥出現的一份北寄貝沙拉,北海道直送的北寄貝,對,就是最近很紅的眼影色那個北寄貝。

這是一夜干,午仔魚一夜干。但我還是愛喜知次!不過我覺得你們還是別吃喜知次,因為會回不去(嗚嗚)

烤的雞軟骨~

誒,愛喝酒的一定要點一下烤雞翅,也太搭啤酒了(哈哈)

喝酒不過量,喝酒不開車

季節對的時候,老闆娘會有一些我也不知道菜單上哪個角落可以點的料理,這個就是了。我對螃蟹也不熟,可是當天他就出現在桌子上,當天結帳也沒多少錢,所以我不知道這隻螃蟹到底多少錢…..

濃濃的蟹膏,季節限定才有。

跟我的澳門朋友們,用蟹腳乾杯~~~

蟹腳肉搭配蟹膏,是老闆娘教我們的吃法(美味)

店內有一款柚子酒很好喝喔,可以請老闆娘拿出本體看一下,我覺得頗值得一喝。

我覺得整體消費雖然不算太低,不過食材部分都很可圈可點,尤其像喜知次一夜干這種,貴很貴,可是真的難得有的,能點到吃到是一種幸福!整體來說,我覺得生食部分比串燒更值得點,如果你有點餐上的困難,從生食點起就對了。串鳥是一家食材用料都很優質的日式料理店,服務上的話走的當然就是喝酒比較high的那種店,店裡難免吵一點,不過那就是這家店的氣氛囉。

串鳥炭火直燒
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電話:02 8773 6006
營業時間:18:00~00:00(週日休息)
地址:台北市松山區市民大道四段19號
經緯度:(Google評論)

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