弘大必吃美食》豚壽百豬肉湯飯~人氣美食好吃推薦
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這家24小時營業的弘大豚壽百是一月份的時候,跟一群KM在首爾相聚的時候一塊去吃的,不僅是晚餐,也可以當早餐吃,因為是24小時營業的!這家我也是經由朋友拍胸脯保證超好吃才知道的美食店,我個人覺得是真的蠻好吃的,尤其弘大豚壽百的豬肉部分大嫩,目前釜山吃到首爾的豬肉湯飯中,我覺得豚壽百是目前我最愛的,下次到弘大一定會再吃,而且豚壽百一個人就可以點了又是24小時,不推怎麼可以呢!
人氣很旺喔,用餐時間來豚壽百可是要排隊的~今天天氣有點冷,大家都跑來吃湯飯。
我們人比較多,所以要等大桌也等了好久~生意真心好好。
來看菜單,非常容易點,豚壽百就推薦第一個豬肉湯飯,食量很小或者不太餓的時候可以點一碗豬肉湯飯。第二個是內臟湯飯。第三個是豬肉加上內臟湯飯,前三種都是6500韓元。如果餓一點可以點第四個,9000韓元的套餐,除了湯飯之外還會有一份豬肉,個人推薦點這個,一個人也可以點喔!
附註:我是2017年去吃6500韓元,2019年去吃,已經漲價500韓元。變成一碗7000韓元。第四個套餐也變成9500韓元囉
超多人就可以點這種整盤豬肉的,他們家的豬肉真的煮的蠻好吃的,吃起來又嫩。
小菜上桌滿滿,每個人都點了豚壽百套餐,所以就會每個人都有一鍋湯之外,還有一份肉,把所有的豬肉放在一起看起來很壯觀,而且底下會持續加熱喔!
強力推薦這一家的小菜,真的很好吃,尤其這個蘿蔔,我可是追加了兩次又吃了旁邊桌的那一份,搭配豬肉實在很美味。這家可以只吃泡菜配白飯再喝湯就飽了。
帶一點點肥的豬肉,吃起來毫不油膩,豚壽百肉切的夠薄口感很嫩,很好吃。本身帶一點點鮮鹹味,東長都是可以配著泡菜一塊吃的~
每個人都有一小球麵線,可以加入熱湯裡面吃。
這樣吃就對了~菜包肉。
這湯頭熬煮的白的深不見鍋底,乳白色湯頭,味道非常濃郁但是入口又是清爽不帶油的,我覺得很好喝。
雖然說,大家都會直接聯想豬肉湯飯就是在釜山,但是在首爾居然能吃到這麼有水準的豚壽百 豬肉湯飯,也真的是令人好感動啊!
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