[桃園中壢]漢南豆腐海鮮鍋.平價小火鍋.種類多元.海鮮豆腐火鍋.泰式綠咖哩鍋.人氣牛奶鍋.黃金南瓜鍋.要吃很多次才吃完一輪

台灣人實在是太愛吃火鍋了,不論高價的還是平價火鍋一家又一家的開!這家 漢南豆腐海鮮鍋,主打價位平價口味多元,目前已經開了兩家,第二家在大竹新開聽說同樣也是人氣旺(我看粉絲團的啦,哈),不管是大竹店還是內壢店,都離我一樣近,今天就來內壢車站附近的漢南海鮮豆腐鍋本店先吃一次,下次再到大竹店去吃,我至少還得去兩次才能收集滿所有口味啊(遠目)

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漢南豆腐海鮮鍋

今天天氣超好,用藍色做為招牌主色的漢南豆腐鍋格外的好看耶!

漢南豆腐海鮮鍋

漢南豆腐海鮮鍋

目前還在舉辦拍照打卡有送禮物喔!打卡好禮四選一,我有上傳IG。

漢南豆腐海鮮鍋

漢南豆腐海鮮鍋內部裝潢還蠻清新的啊,走年輕路線,比起一般傳統的小火鍋店相對的有氣質多了,這種應該很多年輕人會喜歡的!

漢南豆腐海鮮鍋

即便是離峰時間,還是有用餐客人陸續上門。

漢南豆腐海鮮鍋

有點小小設計感的內部座位設計,應該可以吸引不少人拍照吧!





漢南豆腐海鮮鍋

來看一下菜單,漢南豆腐海鮮鍋居然有這麼多口味的小火鍋,我幾乎每個都想要吃啊!所以這一次只吃兩種口味根本不夠,還想要吃泰式綠咖哩還有聽說黑黑的墨魚牛奶鍋!感覺泰式酸辣鍋有冬陰公的感覺,好像也不錯,還有我吃愛吃南瓜的,黃金南瓜鍋應該也會很合我胃口(恩,感覺要去好多次才行)

每一種小火鍋都在160上下,非常平價,還有一碗白飯跟洗選蛋。個人覺得女孩子一個鍋就蠻夠的了。

漢南豆腐海鮮鍋

話說,這家店也不是韓式料理店,不過倒是引進不少韓國的東西,餐牌上也有不少韓式的餐點。飲料就有好幾種都是韓國的,箭頭的是指我個人推薦的。

漢南豆腐海鮮鍋

小菜的話,泡菜個人推薦必點,我個人覺得蠻好吃的,是我會吃光的泡菜。

漢南豆腐海鮮鍋

薯條則是沾上柚子醬,這口味我個人覺得見仁見智,畢竟我個人是比較喜歡番茄醬的傳統味道,但是點這個來哄哄小孩還是不錯的。

漢南豆腐海鮮鍋

韓式炸雞,這幾年韓式炸雞在台灣流行之後好像又稍微消風了一些,但是在每一家韓式料理店都還是能點到的韓式炸雞。我覺得陳記的韓式炸雞口味有點偏淡(不會弄的超多醬),因為如果一般韓式店都超重口味,因為要配酒,而這裡可能要當前菜的關係,味道調的比較不會那麼重口味。

漢南豆腐海鮮鍋

今天點了招牌的漢南豆腐海鮮鍋,另外一個則是蒜味十足的白酒蛤蜊鍋!

漢南豆腐海鮮鍋

招牌的漢南豆腐海鮮鍋,是店員大推的口味,第一次來就先吃看看這個,點了海陸綜合外加牛肉,份量十足,有蝦,有中卷,有蛤蜊,有豆腐,底下還有寬冬粉。





漢南豆腐海鮮鍋

菜單上說附上的是洗選蛋。蛋黃顏色偏有點橘黃喔,視覺上是很漂亮的。

漢南豆腐海鮮鍋

一開始看到我的鍋子還覺得很訝異,因為根本就沒有湯~~~~~

我還跟店員說我湯要加滿。後來才知道原來這鍋只要一開煮,就會有湯出來,覺得不足再另外加湯。

漢南豆腐海鮮鍋

用的鍋子傳熱很快,一下就開滾了,還好沒加湯,一加湯的話大概就滾出鍋了。那一湯匙的紅醬,則是這一鍋湯底的主要靈魂人物。我個人覺得這味道蠻韓式風味的,而裡面加了蛤蜊,所以喝起來味道算是蠻鮮,個人覺得這湯頭既清爽卻又很帶味,蠻好喝的。海鮮部分我覺得中卷是最好吃的,嫩豆腐也還不錯。

漢南豆腐海鮮鍋

蒜味白酒鍋,選擇蛤蜊,一整鍋滿滿的蛤蜊!

漢南豆腐海鮮鍋

一般白酒蛤蜊都是什麼義大利麵才出現的味道,做成火鍋就是蒜頭蛤蜊湯的感覺,大概差不多的意思。如果相比的話,我是比較喜歡豆腐海鮮鍋的湯頭,比較有層次,畢竟多了一個紅醬(笑)

漢南豆腐海鮮鍋

店家大推的六色拌飯,我真的都很想吃一次,這次先點的是孜然口味的六色拌飯。口味的話指的是「五花肉」前處理的味道,像這個就是用孜然先醃製的豚五花,配上韓式拌飯。

漢南豆腐海鮮鍋

半熟蛋光是用看的就很厲害,把拌飯醬均勻攪拌之後,就可以開動。孜然豚五花味道還真的挺孜然的,我決定下次換點咖哩還是人蔘口味,一定也很特別。不過這個拌飯醬我個人覺得味道不是很重口味,比較推薦給喜歡口味吃的比較不重鹹的朋友。

漢南豆腐海鮮鍋

另外一個拳頭飯,就是要自己捏捏,捏成球狀,這一份49我覺得很可以喔!





漢南豆腐海鮮鍋

拳頭飯個人建議要配著泡菜吃,超對味的,就是香油味道還不夠重,少一點香氣,不然大概跟我在韓國吃的不相上下了,但這價位相對來說還算值得。

漢南豆腐海鮮鍋 陳記(中壢店)
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電話:03 463 5478
營業時間:11:00 – 21:30
地址:桃園市中壢區中華路一段610號

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