[釜山]海雲台市場美食.白鍾元推薦 相國家紫菜飯捲.辣炒年糕상국이네김밥

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這家位於海雲台市場一條街的美食상국이네김밥,

有人翻譯叫做「尚國家」不過韓巢翻譯「相國家」,為了統一名稱,就叫他相國家。

這家我事前並沒有查到放在口袋,而是晚上在這裡逛的時候發現這一家生意超級無敵好,

門口還要排隊點餐,於是隔天來吃早午餐。

海雲台 尚國家 辣炒年糕

中午來的時候,生意也很好,不過大多數的人都是在裡面內用。

晚上有看到有人是像一般在路邊攤一樣站在這裡吃魚糕,血腸與辣炒年糕。

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海雲台 尚國家 辣炒年糕

從早上九點就一直開到隔天05:00,幾乎等於只休息四小時,幾乎等於24小時。

這樣的小吃店居然就可開24小時,很厲害。

而且總共有三層樓喔,所以感覺每一個到海雲台的人,都會來吃的感覺。

海雲台 尚國家 辣炒年糕

這裡的點餐方式,是看好菜單之後,走到外面去跟一位站在收銀台前的服務生點餐並付款。

並不需要走到血腸或者魚糕的鍋前去跟負責的人說,只要跟收銀台的服務生說就好。

然後領餐之後就可以回到座位囉。

海雲台 尚國家 辣炒年糕

我是查了才知道原來是白鍾元有來過。

海雲台 尚國家 辣炒年糕

2015年時候的簽名,他寫說很好吃的辣炒年糕。

海雲台 尚國家 辣炒年糕

牆壁上滿滿的簽名啊!




海雲台 尚國家 辣炒年糕

這裡雖然是小吃,不過提供像是泡菜,黃蘿蔔,洋蔥甚至是大醬都是自取喔!

那個洋蔥與大醬,是拿來配血腸的一種吃法。

不過不喜歡的,也是可以跟大媽說想要一點醬,大媽會很樂意給你一碟辣炒年糕的醬汁喔。

海雲台 尚國家 辣炒年糕

我點了一份辣炒年糕,底下藏著大大的年糕。

口感非常的Q,蠻好吃的,是好吃的年糕無誤。

海雲台 尚國家 辣炒年糕

不得不說,我覺得釜山的魚糕比首爾好吃,這是為啥啊!

不過這家辣炒年糕的醬,我覺得比起普遍來說甜的比較明顯。

我個人是比較喜歡金蓮站的辣炒年糕的醬汁,沾炸的魚糕好吃。

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海雲台 尚國家 辣炒年糕

另外一定要點一下血腸,橋之家沒有血腸可以點。

血腸就是比較一般常見,直接吃味道不是大家都喜歡,

沾上大醬或者辣炒年糕的醬,搭配上洋蔥,就好吃啦!

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相國家紫菜飯捲.辣炒年糕상국이네김밥
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電話:051-742-9001
營業時間:09:00-05:00
經緯度:35.162045, 129.162843(Google評論)
地圖來源:韓巢中文版韓國地圖(授權使用)

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