[桃園]中壢 WD美食無敵家.推薦團體聚餐.口味份量都強大的義大利麵.炸物吃到飽嚇得我不要不要

話說,2018年一場火,讓中壢美食無敵家受傷不少,原來前幾個月還聽說老闆不賣了,可是剛好我人都在國外實在沒趕上時間再訪,還好聽說後來有人幫助老闆東山再起,所以現在還是繼續營業的狀態。聽朋友講了好幾次,剛好今天有空就來去聚餐,之前想吃的東西都沒有了,倒是推出了個活動369義大利麵v.s炸物吃到飽,那就來吃這個好了。美食無敵家一向都是走什麼東西都份量大到嚇人的路線,老闆就怕大家吃不飽,也因為老闆都份量給超多,聽說有一些固定的大胃王常客常常來。 總之有啥活動就看他們的官方粉絲團比較準

看不出來火災前後有啥不太一樣

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入口也一樣,旁邊的臭豆腐還是一樣(昏倒)

我還沒有看菜單,這次目的就是這個肉醬義大利麵+六炸物拼盤吃到飽~有濃湯也有飲料(免費可樂,其他補差額) 這樣是369吃到飽(另外加一成),全部都可以追加續點。

附註:吃到飽項目本是要同桌同菜,不然分著吃就不符合遊戲規矩了,這是基本常識吧,別自己說沒點的不會互相吃,但這世界上就是有人很愛佔人家小便宜,這也不能硬要凹店家是吧~~如果說不打算續加,光上面的份量,也可以兩個人一起吃喔~~就算是單點的項目。

 

所以像我們這次聚餐還有點其他的主廚客製化菜色,只有我點這個一份炸物吃到飽,就不能再續加喔~但這個一整份就可以分給其他人吃啦。

如果兩個人來吃,都點這個,點兩份,就加贈「炸牛排!五分熟的沙朗」炸牛排不可追加,可惜這次只有點一份餐,嗚嗚~

其實我打從一開始就覺得美食無敵家是「義大利麵」好吃,而且有很多口味都做得很不錯。這個是日昇蕃茄起司肉醬麵,一直是招牌菜。加差價可以換別的,不過我就吃吃吃看這個。

 

我有聽過我朋友說,如果到一家店要試看看師傅手藝好不好,要去點清炒類的義大利麵。阿不過我實在是沒有很愛清炒。上次點過墨魚義大利麵不錯吃,這次就點肉醬。

這個肉醬義大利麵真的「hen」好吃誒,這是地道的波隆那肉醬噢~那肉醬真的是真材實料的絞肉去跟番茄跟紅蘿蔔/洋蔥/西洋芹等等去熬炒煮,一點點微酸帶點甜,收汁收到整個醬汁緊緊地巴在義大利麵條上,而義大利麵也是彈牙口感,肉醬更是迷人濃郁,這個很好吃誒,合我胃口~

雖然這份我點的,可是因為量實在太大加上等等要吃的炸物跟其他特製料理,義大利麵朋友們有幫我吃幾口,不過大概八成都是我自己嗑光光的。

 

再來是這個炸物~浮誇的炸物~ 你說說看那個比我手機5.5寸還要大的玩意,是炸魚耶!超大塊炸魚(傻眼),最好笑的是,一上桌,朋友說那魚排可以拿來砸臉應該會昏倒 (我怎麼沒真的砸下去試看看,哈!)。還有媲美雞腿便當的大大大雞腿,厚切里肌豬排,起司花枝排,下面藏一堆薯條,雞塊,光看得我也知道我吃不完,所以沒續加,還請朋友幫吃~

炸物附上三種醬,松露奶油,蜂蜜芥末跟番茄醬,就松露奶油好吃





雞腿不意外,薄皮炸雞腿,就是嫩就是好吃(擦口水)

這個炸魚我得好好說他一下,可以用「湯匙」來挖這個,魚肉好軟又多汁,而麵衣不是酥脆的路線,是很像熱口的那種像鬆軟炸麵包的路線,甜甜的香香的麵粉。這個也還蠻好吃的,我也喜歡。

再來就是厚切炸豬排,這厚度挺驚人的,而且又好大塊。這豬排用看的我是有點怕,因為里肌肉沒有處理好都有點乾柴,不過老闆廚藝很好,這個居然吃起來出乎意外的沒有很乾硬耶,OKAYOKAY的路線。但我還是愛雞腿跟魚排。

起司花枝排,我後來沒吃到這個,不過朋友說還不錯吃。

嗑光光的日昇肉醬蕃茄起司義大利麵!!好吃的啦~~ 如果不是因為我住在桃園,光是騎車去中壢就要40分鐘,我肯定會把這裡的義大利麵吃過一輪的(遠目),至於美食無敵家有沒有缺點,我覺得就是店裡裝潢實在不是女生會喜歡的風格,所以生意也不那麼好做,現在太走網美風格的路線很多啊(XD),不過還是要說,不吃裝潢的話,這家的CP相對就是挺高的,值得關注是老闆的廚藝料理囉。

老闆也都會接一些客製化的菜,我們這次就吃了剝皮辣椒全餐耶,就是我們自己拿剝皮辣椒去,請老闆想菜單還有採買跟煮給我們吃,收費就看點了什麼菜這樣!聽說有人開過蝦趴,就是拿一堆蝦子給老闆代客製作這樣。想吃什麼東西可以跟老闆商量問囉~~

 

附註:這次的剝皮辣椒是因為有朋友去花蓮排隊買了花崗山剝皮辣椒(手工限量,賣完沒有),堪稱全花蓮最難買的剝皮辣椒!哈哈哈~用它來做各種料理,真是太會了~~~

WD 美食無敵家
電話:03-426-1799
營業時間:11:00~02:00
地址:桃園市中壢區中央東路112號2樓

 

 

 

=====以下是2017火災之前的紀錄,菜色有改了喔===== 在中壢火車站站前的

WD美食無敵家

,菜色夭壽多,超級適合團體聚餐,因為這樣才能吃到很多種有特色的美食。過去賣排餐還有很多老闆自己有創意口味的義大利麵,現在平日的晚上更是推出所謂的宵夜菜色,賣的可是超級無敵台的赤肉粥搭配各種超猛小菜,例如炸豬肝,紅燒肉等等,更厲害的是把當歸加入了滷肉飯,推出一碗尖出來才賣40的當歸手切滷肉飯,好吃到要崩潰,我只能說~老闆這佛心價位賣這些料理,會不會太誇張…..

 

 

 

中壢 WD 美食無敵家

 

WD美食無敵家,位子就在中壢火車站前的錢櫃旁邊旁邊,可以唱歌前來吃唱歌後來吃,哈!

 

中壢 WD 美食無敵家

 

入口在二樓,一樓最近開了臭豆腐,這家是連鎖肉圓,我個人覺得不怎麼優秀,臭豆腐味道真的蠻臭的,但目前不會影響店內用餐。但走廊難免。

中壢 WD 美食無敵家

 

二樓用餐我就沒認真拍,因為有客人,有音樂有電視可以看,有時還會歌手駐唱,很混搭,哈。

 





 

中壢 WD 美食無敵家

這次來的主要想要吃宵夜菜單,這個居然在這種餐廳內吃到,就蠻厲害,環境很好,帶女朋友來這裡吃都覺得很有面子!菜單中的粥品,都是用赤肉粥來作為粥底,另外加上蚵乾或者吻仔魚。波霸蛋則是超猛的「雙蛋黃」太陽蛋,點當歸手切碎魯飯,一定要加的! 當歸手切碎滷肉飯,一碗小碗的40,但是份量不小,重點是有加一點當歸耶,有點補身的作用。小菜也蠻猛的,備註上的許願箱則是老闆的創意,如果有想要吃的菜色,可以跟老闆說,或許下次你的名字跟許願的菜會出現在菜單上唷! 至於菜色,像是剝皮辣椒黑輪皮蛋,這是老闆的創意菜色。

附註:宵夜時間現在是週一到週四17:00-23:00,週五17:00-2:00,六日沒有喔!

中壢 WD 美食無敵家

WD美食無敵家中午就有營業,中午套餐,180,可以在餐廳內舒服用餐,很划算!

中壢 WD 美食無敵家

如果想要吃義大利麵,老闆的義大利麵也是超猛的,份量我就不用說了,他們一般正常份量已經是一般義大利麵店的1.5倍,是真的,很誇張,所以很多人來會特別點「少一口」意思就是要份量再少一點。老闆真的是很怕客人吃不飽啊….. 義大利麵口味也都是蠻特別的,像是南乳香蔥雞腿,或者南洋水果咖哩豬舌嘴邊肉,可惜的是蒜味金沙菜圃培根牛肉沒有了!這些創意義大利麵都可以吃看看~

 

 

另外一面還有10款創意的義大利麵跟燉飯,老闆就是想要加什麼進去就加什麼進去的「隨性」路線!我只能說老闆蠻任性的,在菜單上(hahahaha) 中壢 WD 美食無敵家

另外,任性的老闆推出台式宵夜與原本的義大利麵跟燉飯不搭之外,其實老闆以前是在做排餐的…超級無敵跳tone。排餐的話,美國Prime等級的牛排,20oz..老闆賣759…….對牛排有一點價位的人應該很清楚這價錢很誇張吧!40oz我是不知道有沒有人敢點啦,到底是要多少人才吃得完。





中壢 WD 美食無敵家

不吃牛的話,還有特別的羊膝或羊小排。價位也是親切的580搞定!

中壢 WD 美食無敵家

老闆的菜單東西也太多了..我看得眼都花啊,菜單上都有對於菜色詳細說明,大家認真看!

中壢 WD 美食無敵家

老闆任性的賣所有他想要賣的,火鍋他也賣!!!

中壢 WD 美食無敵家

炸物他也賣……….

中壢 WD 美食無敵家

飲料的話其實就還可以啦,哈哈哈。我是認真的。

中壢 WD 美食無敵家

今天這些可不是全部菜色,先拍一部份就已經夠強了。

中壢 WD 美食無敵家

小碗40元的當歸手切滷肉飯!注意,注意,上方照片碗右邊一個模糊掉的蒜頭,那是老闆特製的炸蒜頭,超好吃的,記得配著吃啊!

中壢 WD 美食無敵家

這個手切滷肉厲害的就是他好吃之外還帶了一點當歸味道,完全不衝突喔,很搭很搭,非常好吃,米飯老闆也很細心所以吃起來口感也是Q的,搭配上鹹菜,這一碗我真的是一個人吃光光。我有自信可以吃完一碗大碗的。

中壢 WD 美食無敵家

如果愛吃半熟蛋,記得點一下半熟蛋,老闆20元但是給的是雙蛋黃的超大荷包蛋,這也太~~令人~~~厭世了(吃完要減肥好煩啊)

中壢 WD 美食無敵家

我點的是赤肉羹,也是一碗40,雖然說也很好吃,但相對於當歸手切滷肉飯,我真的愛滷肉飯。

中壢 WD 美食無敵家

豬油渣滷白菜,老闆加了豬油渣進去的滷白菜,味道更香而且不油膩啊,有的滷白菜都會浮一層很誇張的油,這個沒有耶,非常好吃,我一開始就默默吃掉了半盤,他們都不知道….

 

中壢 WD 美食無敵家

海赤嘴茶碗蒸,這厲害的是下面藏了野生赤嘴,據說價格不菲,因為我不愛有殼類所以我Pass,但蒸蛋本身是蠻美味的。

中壢 WD 美食無敵家

中壢 WD 美食無敵家

酥炸紅燒肉,

這個小份的,50元,菜市場也很多賣鹹粥的會賣紅燒肉,重點環境不怎樣,價位卻一樣。我寧願來這裡。





中壢 WD 美食無敵家

老闆的紅燒肉很特別,很單純味道的酥炸紅燒味,沾醬則是有點像是高雄萬巒的豬腳醬,很好吃耶!這個也極力推薦。

中壢 WD 美食無敵家

至於薄皮炸雞腿,一上桌就讓大家口水直流,實在味道很香很香。這個雞皮炸得超級酥脆而且腿肉超嫩超多汁,也是必點小菜之一。

中壢 WD 美食無敵家

嫩炸雞蛋豆腐,這個就不驚艷啦,沾醬是不辣的洋蔥蕃茄泥,老闆自己創意的,但我覺得直接吃就好了,哈。

中壢 WD 美食無敵家

再來推一個我一個人也吃了很多塊的剝皮辣椒黑輪皮蛋(整晚都我在吃而已….),老闆把魚漿配上剝皮辣椒,在包皮蛋去炸,雖然說我吃不出剝皮辣椒味道,哈哈,但是那個魚漿配炸皮蛋好好吃喔!

中壢 WD 美食無敵家

炸豬肝,老闆自己的得意之作,老闆切的大塊的像豬排嚇死我了…拿起來一咬,外皮有點像是炸雞一樣,但是裡面是貨真價實嫩嫩的炸豬肝,好好吃喔!這也是必點菜唷~如果你敢吃豬肝的話,推薦你嘗試一下。

中壢 WD 美食無敵家

 

杏如的炸蝦捲,這個就是還可以這樣。畢竟老闆其他菜色做太突出了。

 

中壢 WD 美食無敵家

硬是要點一個義大利麵,本來我想點泰式酸辣咖哩奶油鮮蝦麵,這才是我真的愛的味道,但朋友說我上次吃過不給我點(嗚嗚),點了蒜香辣味墨魚麵,清炒的~份量大到嚇我一大跳….呃,據說還可以加大,難道我到了巨人國的餐廳不成….

中壢 WD 美食無敵家

清炒的麵本身就是很靠香料,這味道是不錯而且鹹度也有,我是覺得好吃啦,因為最後也是我清盤….(今天都我在吃誒誒誒) 這是一家相當讓人有衝突感,吃完感覺很有衝擊的餐廳,哈哈,我只能說得要親身走一趟吃看看才知道囉~

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