今年到台南的兩日遊,住的是火車站前的光華飯店,去年住的是太白居跟普悠瑪重點是這些飯店旅館都不貴,出來玩,同伴們都喜歡經濟實惠一點。就可以把錢省下來吃喝玩樂!光華飯店是以前讀書時候聽過有補教界老師推薦的 ...

位在後壁鄉墨林村菁寮191號的阮家古厝大約有200年歷史,屬於街屋形式建築,歷經了六代2次遷徙,前後換了3個家族。阮宅原座落嘉義縣鹿草鄉頂潭村,為某林家望族的祖厝,因家道中落欲變賣其家產,當時林家舊識 ...

我第一次到阿娟鴨肉羹,吃的不是鴨肉羹,是咖哩飯。為什麼是吃咖哩飯? 這就要問當時帶我去吃的人了,他說這家出名的是咖哩飯,而他是道地台南人,我就跟著他一塊吃了咖哩飯,不過我個人偏好阿娟鴨肉羹勝過阿娟咖哩 ...

這家鄭記土魠魚羹,從民國二十五年創至今,是家歷史悠久的老店。目前已經是第三代的經營了。香酥的土魠魚羹真的是我很愛的一道台南小吃,土魠魚肉質很特別又香,裹上地瓜粉油炸,加上台南獨特的調味方式,吃起來甜甜 ...

豆菜麵是一個很簡單卻會令人想一吃再吃的東西,離開台南之後,我在北部就沒吃過這樣小吃。這次的遊學台灣五,第二天的行程要從台南市的大億麗緻到台南縣的後壁菁寮,途中會經過新營,而新營最有名的當然就是豆菜麵嚕 ...

後壁菁寮老街,俗稱「北勢街」,曾是八掌溪沿岸一帶最繁華的聚落,經過了一甲子,人走了,屋子留下了,陪伴的只有這群捨不得離開的老人們。這裡有很濃的古 早味,留著50年代台灣農家風情,這天,我一到老街上,就 ...

當我們 還在百年碾米店的時候,文林伯正巧打從門前牽了一頭牛經過。 文林伯啊,也是無米樂記錄片的主角之一,從14歲開始種田,胼手胝足的從一頭牛做到了六甲地,看起來很樂天知命的他,今天一直都在笑。他牽著這 ...

第二天的行程,又從台南市區拉到了靠近嘉義的台南縣後壁鄉菁寮村,這個沒沒無名的小村落,原本很寂靜沒有生氣,因為無米樂紀錄片的拍攝,讓這個村莊再度活絡了起來,由這一群60、70歲的老稻農真實演出台灣稻農如 ...

這個禮拜已經是玩學台灣活動的最後一週,行程拉到了台南,行程是七股龍海號遊潟湖+綁稻草人繪斗笠 2天 ,住宿地點是大億麗緻,大億麗緻可是台南五星級飯店耶,以前覺得他超高級的,這次有機會去入住,還沒有成行 ...

七股潟湖,對我來說並不陌生,因為本身大學科系的緣故,七股潟湖是本科系每屆新生活動或者辦營隊必到的地方,這裡擁有廣大生物多樣性,是個非常棒的生態教材,所以這裡很適合舉辦一些寓教娛樂的活動喔!在龍門客棧吃 ...

這家慶發鴨肉羹,據說不少人認為是台南最好吃的鴨肉羹,大約三十年前是在東城門旁,大概是蜜鄰超商旁(我對蜜鄰這家超商真有印象因為名字實在好特別){網友撰述}。以前大學時代的我還不懂得欣賞鴨肉羹,倒是上次去 ...

台南之行接著寫~四個女生到台南的第一件事情,就是要「買飲料」! ,台南的飲料超多的,而且又很便宜,夏天一到幾乎走在路上就是人手一杯,很正常。我以前一天大概也可以喝上很多杯,至於你問我擔不擔心擔心喝飲料 ...