【南投景點推薦】妮娜巧克力夢想城堡.歐式貴族風巧克力觀光工廠

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從清境佛羅倫斯渡假山莊離開後,一路下山往埔里前進,要造訪2019年才開幕,耗資五億的妮娜巧克力夢想城堡。但是,其實在埔里妮娜巧克力夢想城堡成立之前,清境農場附近的Nina chocolate & 1755 cafe’ 妮娜小瑞士門市才是前輩呢。

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妮娜巧克力夢想城堡

在網路上擁有超高評價的Nina chocolate & 1755 cafe’ 妮娜小瑞士門市,就位在小小清境農場小瑞士花園綜合園區內,這裡有便利商店,還有一些餐飲店,方便觀光客覓食啊!不過要進入清境農場小瑞士花園就得要另外付門票費了喔。

妮娜巧克力夢想城堡

妮娜巧克力夢想城堡

Nina chocolate & 1755 cafe’ 妮娜小瑞士門市是在小瑞士花園的外圍,所以是不需要入場費用的。

妮娜巧克力夢想城堡

但是,店內剛好就有一大片落地窗可以看到小瑞士花園喔。免費(哈哈)

妮娜巧克力研發團隊很厲害,不僅做出許多具有台灣特色的巧克力之外,還出國比賽得了好多獎,對於喜歡吃巧克力的朋友來說,若不品嚐一次Cona’s的巧克力,真的是太殘念。

妮娜巧克力夢想城堡

我覺得Nina chocolate & 1755 cafe’ 妮娜小瑞士門市很特別的是飲料都蠻特別的,有各種台灣茶去跟巧克力去調和的,有興趣的朋友可以嘗試一下。而巧克力的部分,總類也超多的,我們一行人就挑了一些。

至於每個人都有喜好,幾乎每款都有愛好者,實在是難以分出勝負呀!

妮娜巧克力夢想城堡

紫羅蘭莓果生巧克力,檸檬塔生巧克力,這兩款也都不錯吃,雖然我這人又不特愛巧克力,又不太愛酸的東西,可是妮娜把它中和的很好誒,我認真覺得是我會吃的。

妮娜巧克力夢想城堡

各種炫彩奪目的巧克力,很多人買巧克力就愛買這種。美美的糖衣下面,隱藏著花俏的滋味。我自己就特別偏愛這種巧克力,一天吃個一顆就可以讓心情很好很好。

妮娜巧克力夢想城堡

話說,我也很喜歡酒心巧克力,不過一般酒心巧克力常常是厚厚的巧克力糖衣包一點點酒,可是妮娜的酒心巧克力嚇到我了啦。因為一咬下去馬上爆酒~~天啊,也用料太實在了…強烈推薦喜歡喝酒的朋友,可以點酒心巧克力,而且用的都是好酒呢(呵呵呵)

妮娜巧克力夢想城堡

在南投知名紙教堂附近的桃米社區內的埔里妮娜巧克力夢想城堡Cona’s Chocolate Castle,是2019剛剛才開幕的大型觀光工廠。很多人慕名而來,都是為了這個歐式貴族風的巧克力城堡。

妮娜巧克力夢想城堡

CONA’s 妮娜巧克力工廠的門票費用有分為成人與兒童,另外門票費用可折抵館內消費。

妮娜巧克力夢想城堡

50×5的門票設計,館內消費就可使用五次!裡面不是只有巧克力伴手禮可以購買,還有像是巧克力冰淇淋,巧克力啤酒,甚至是用餐或者DIY活動都可折抵噢。

妮娜巧克力夢想城堡

入內前,我建議先參考門口的地圖,妮娜巧克力夢想城堡一共有三樓,每一層都有許多精采的主題,因此大家建議先參考一下再入內參觀。

妮娜巧克力夢想城堡

一進來妮娜巧克力夢想城堡有遇到人家拍婚紗喔耶,感覺像是在歐洲城堡旁的花園拍照,應該很美。

妮娜巧克力夢想城堡

當天到妮娜巧克力夢想城堡有遇到人家拍婚紗喔,我有問過妮娜巧克力夢想城堡,來申請拍婚紗的話是不用收取其他費用的(但入門還是要啦),所以有想要拍婚紗的朋友可以自行洽詢。

妮娜巧克力夢想城堡

進入城堡之後,就可以看一下是否可以參加導覽,每天有兩回,妮娜巧克力夢想城堡會提供免費的導覽,主要就是在說明這座妮娜巧克力夢想城堡的由來,還有巧克力的知識跟製作巧克力的方法。

妮娜巧克力夢想城堡

光影show,是進入妮娜巧克力夢想城堡第一個畫面,每隔幾分鐘就會演出一次光雕秀。

妮娜巧克力夢想城堡

當初妮娜巧克力之所以會成立,都是因為孩子喜歡吃,而其實如果懂巧克力,就會知道其實好的巧克力其實成本是不低的,因此價格應該也不太便宜。簡單來說,像我個人就很反對買售價偏低,例如超市或者雜貨店普遍能買到的巧克力給孩子吃,其中有不少巧克力產品都是把好的可可脂抽出,加入其他便宜植物油來製作,這種不能稱為巧克力,而且超不健康,相關新聞可以點此,反式脂肪最可怕,全民健康基金會報告點此

我不太愛吃巧克力主要是因為,自己小時候就都吃便宜巧克力,當時對巧克力沒有概念,吃到的巧克力都是那種不溶於口中的不太舒服。導致我現在長大,吃起巧克力就有點挑食,甚至平常就不會買任何巧克力口味的東西。

可是孩子們都喜歡吃巧克力,為什麼?因為它甜甜的啊!!!!所以很難阻止孩子吃巧克力,但如果要吃,我真的建議買好一點的巧克力。

所以我就可以完全明白,一個媽媽為了愛吃巧克力女兒,而一頭栽進親自製作巧克力世界的心意。

妮娜巧克力夢想城堡

今天11點我們有導覽,導覽就會解說很多相關於巧克力的知識。

妮娜巧克力夢想城堡

這裡也能看到妮娜巧克力的部分製作過程。只要一步一步跟著導覽走,就能了解巧克力的世界。

妮娜巧克力夢想城堡

話說,這種包覆各種口味甘納許的糖衣巧克力,或者酒心巧克力,是我近幾年來唯一會吃的巧克力,當然還要看是哪一家做的。

妮娜巧克力夢想城堡

剛剛拿到的門票,有一張可以在這裡玩巧克力製作遊戲喔,只要投入門票輸入口,就可已獲得一個真正的巧克力。

妮娜巧克力夢想城堡

今天我們也同樣預約了巧克力DIY,親手自己製作可愛圖案的巧克力喔!

妮娜巧克力夢想城堡

動手做發揮天分與創意。

妮娜巧克力夢想城堡

製作好的巧克力,會先拿去冰箱冷藏之後,可以在離館的時候領取,帶回家當作紀念品,當然也能吃囉。

妮娜巧克力夢想城堡

製作完DIY之後,在二樓還有一個超厲害的巧克力冰,有世界各國巧克力製作而成的各種巧克力冰淇淋,口味上各有風味,店員也會依照個人喜歡的味道做出推薦。

妮娜巧克力夢想城堡

最後中午,我們留在妮娜巧克力城堡裡面吃午餐,這裡的二樓除了可以點飲料之外與巧克力內用之外也有提供餐點。

妮娜巧克力夢想城堡

妮娜巧克力夢想城堡

二樓可以內用各種甜點與飲品。

妮娜巧克力夢想城堡

午餐餐點則提供義大利麵,漢堡與燉飯這類西式餐點。孩子們也比較喜歡的。

妮娜巧克力夢想城堡

餐點裡最特別的莫過於這個巧克力醬小卷麵!

妮娜巧克力夢想城堡

這可不是甜的放心,是真正的鹹的義大利麵,但似乎還是有帶一點點甜香,或許是巧克力醬的錯覺,有意思的是這並不會苦喔,吃起來是一個很濃的巧克力醬(巧克力味道很重)但是不甜又不會苦,其實還不錯吃,是很特別的餐點。

妮娜巧克力夢想城堡

如果比較不敢嘗試特別口味的朋友,當然也有一般選項,像是奶油德式香腸(燉飯我改成了義大利麵)。

妮娜巧克力夢想城堡

青醬燉飯味道也還不錯。

妮娜巧克力夢想城堡

最後給大家介紹一樓,參觀完整個城堡,也吃飽了午餐,要離開了就在一樓開買啦!

妮娜巧克力夢想城堡

這裡販售的東西真的很多,不過就在我們開買前發現,居然有一個很有趣的體驗。

妮娜巧克力夢想城堡

哈哈,居然有城堡主人公變裝體驗,可以使用抵用卷的唷!這些衣服可以穿著在城堡內拍照耶,大人100,小孩才50,又可用抵用卷,是不是太OK了!

妮娜巧克力夢想城堡

裡面的衣服目前還不多,可以顏色倒是挺五花八門的,大家喜歡就快挑囉。

妮娜巧克力夢想城堡

留在在城堡內當貴族的紀念照片,是值得的。

妮娜巧克力夢想城堡

一邊拍照,一旁還有巧克力啤酒櫃檯,可以點上一杯巧克力生啤酒喔,這味道真的挺特殊的,說實在我無法(呵呵),相較剛剛的巧克力醬義大利麵,我會推薦大家吃巧克力醬義大利麵喔。

妮娜巧克力夢想城堡

妮娜巧克力的產品非常的多元化,不管是自己要吃還是買來當禮物,都有多選擇。

妮娜巧克力夢想城堡

最多人會逗留的,莫過於這彩色糖衣的巧克力球櫥櫃前了,怎麼每一個看來都好好吃的樣子啊!

妮娜巧克力夢想城堡

妮娜巧克力伴手禮選項實在太多,給大家幾個建議,例如包著巧克力的果乾巧克力,像是草莓蔓越梅乾,有得到國際巧克力大賽AOC/ICA銅牌的紅玉茶巧克力夏威夷果與同樣有得到國際巧克力大賽AOC/ICA銅牌的鹽味焦糖牛奶巧克力夏威夷果,我個人最愛鹽味焦糖牛奶巧克力夏威夷果!!!必買。

另外糖衣巧克力球口味太多,大家只能挑自己喜歡的吃看看了XD。另外妮娜巧克力有現在全台最薄的巧克力夾心,薄到只有3.5mm裡面還夾有內餡,真的是技術很高呢。但因為我不愛薄片口感(與味道無關),所以這個我就沒特別吃。

至於生巧克力的部分,就很適合在辦公室裡面一口一塊一口一塊,檸檬塔生巧克力,紫羅蘭莓果生巧克力,有得到國際巧克力大賽AOC/ICA-銀牌的36%抹茶生巧克力與經典生巧克力,也都各別有不少擁護者,我自己倒是挺欣賞檸檬塔生巧克力的,我是一個怕酸又怕苦的人,喜歡酸必須很溫柔,我覺得檸檬塔生巧克力就是一個很溫柔的酸,所以我喜歡。

以上是我個人試吃之後的心得啦,分享給大家,以免大家到妮娜巧克力想要買巧克力,不知道從何下手噢~

埔里妮娜巧克力夢想城堡Cona’s Chocolate Castle
店家官網
電話:04 9291 9528
營業時間:09:30–17:30(週末延長至18:00)
地址:545南投縣埔里鎮桃米路32號
經緯度:(Google評論)

南投好吃好玩 /更新日期 2019-06-11 / 發表日期 2019-06-07