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【冷凍美食宅配推薦】大廚到家!懶人救星!好咖 日式黑咖哩/泰式火山排骨/超愛綠咖哩

懶人救星來了!冷凍宅配到家,只要隔水加熱/微波就可以輕鬆吃到日式咖哩,泰式料理的料理包來啦!這是老朋友willyboss在桃園中壢開的「好咖」推出的懶人救星料理包!對於我這已經在家煮了兩週飯,實在不知道還能變出啥花樣的人來說,根本是食神到我家救了我一樣啊!買個一小箱不到一千塊,可以就吃兩到三餐(我就是為了趕緊介紹所以吃快了些),我覺得非常可以呀!

中壢好咖冷凍宅配 咖哩 泰式料理

⬆️ 好咖的美味料理包菜單如上,這些東西全買就可以吃好多餐。如果你是一個人在家,開個一包,煮個白飯就是一餐了,雖然簡單但是美味不減。

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餐點現做,急速冷凍,宅配到家,新鮮美味不變!

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訂了火山排骨(大),這是三到四人份,因為一開始推的是大包。後來得知因為太多人想要小份量,所以現在火山排骨改為小份量(兩人份)。其他的像是涼拌青木瓜,打拋豬,舒肥豬,咖哩雞,牛肋黑咖哩,都是設計兩人份。

以上這些餐點,除了青木瓜絲不需要加熱,其他的都只需要「隔水加熱」「微波」「電鍋加熱」,比較不推薦整個倒出來直火煮,因為會讓餐點裡面的肉類都太熟(太老)

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第一餐,先吃很多香料咖哩雞/特製涼拌青木瓜

特製涼拌青木瓜不需要加熱,解凍之後就可以直接吃!

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先加熱很多香料咖哩雞,微波必須要開包裝,裝在可以微波的容器內微波!我大概微波個兩分鐘就夠燙了。

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再來是加熱火山排骨。上面照片的份量很清楚看到排骨超多~這是四人份的。兩人份的話就是主動將份量/2。也是很多!

而且好咖的排骨都是主廚去菜市場找優質的認證攤販採買的(我看過),品質上很有保證。

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我用的方式是湯包跟豬骨一起直火加熱。不過這方法會讓豬骨的肉變得太老,我已經試過了,建議大家不要嘗試!

建議大家,就是湯包跟豬骨兩包都「隔水加熱」就好了!真的,信我!

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我就只有在十一點的時候煮了白飯,十一點半的時候微波了香料很多咖哩雞,把火山排骨煮熱(不是煮熟ㄕㄡˊ,是煮熱ㄖㄜˋ),就這麼簡單!

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畫面上雖然沒有在店內吃的時候美(廢話),但在家裡能吃到泰式火山排骨,誰能不感動個幾分!

湯汁有點多(在泰國吃火山排骨是沒在喝的),反正湯多,所以我就拿來喝(?!),也是不錯喝,就是一種酸香開胃的味道~豬排骨也很入味,整隻拿起來啃很過癮。阿記得不要把排骨煮太老喔~~~

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香料很多咖哩雞,這個真的很不錯,用微波得剛剛好。應該用的是雞腿肉,很嫩~重點是綠咖哩超好吃的啦~他用了真的是大量香料,像是香茅,檸檬葉,南薑等等,吃得到很細但有存在感的纖維,哈哈哈。拌飯真的非常好吃,這次是不僅把雞肉吃完,連醬料都吃得乾乾淨淨的!

差不多同事訂購的朋友,也在我粉絲團上說,他覺得綠咖哩雞好好吃!

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特製涼拌青木瓜絲,這個走的是很清爽清淡的酸甜路線的青木瓜絲,就跟家裡附近的的餐廳賣的相比的話。青木瓜口感是很脆的,但味道上對我跟我男友是很重口味的人來說有些清淡,比較適合喜歡清爽路線的朋友~

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第二次,日式黑咖哩,舒肥豬跟打拋豬,通通用隔水加熱,這次完美!

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今天的午餐,熟成牛肋黑咖哩,泰北酸甜舒肥豬,真的泰主廚打拋豬,都是兩人份(各一包),兩個人就能吃得超飽超飽囉!

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先介紹咖哩,因為咖哩是好咖得招牌,必須要介紹!

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我訂的這款是熟成牛肋黑咖哩,用的是CHOICE牛肋條喔!黑咖哩真的味道夠濃夠好吃,裡面還有紅蘿蔔跟馬鈴薯,一碗白飯搭配半包的咖哩包一人份,真的是恰到好處。

我沒用花椰菜是因為買不到(哭),但是玉米筍也很搭(哈)

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這個也很好吃,泰北酸甜舒肥豬,這個也會是我的回購名單之一!因為他的豬肉真的舒肥得很嫩,非常好吃,加上這個酸甜口味真很足,一吃就開胃而且下飯。

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再到這道打拋豬,之前就在好咖店裡吃過,也非常下飯好吃,而且扎扎實實給的都是肉,不會都是肥肉讓人挑得頭昏眼花,推薦!

在家還能吃到主廚料理,而且隔水加熱就好,在這疫情吃膩了自己憋腳的廚藝的各位,還不快訂購嗎!?

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團購美食 桃園好吃好玩 /更新日期 2021-06-08 / 發表日期 2021-05-30