台北》行天宮.四平街蕃茄牛肉麵.刀削麵口感讚
這次因為入住在柯達大飯店台北長安館的緣故,所以就在附近找美食吃,原本想要吃富霸王豬腳,這一家可是大家都說好吃的,不過因為種種緣故,我們後來先去吃了也很有名的四平街蕃茄牛肉麵!
來到四平街,發現這裡也很熱鬧,像是個小市集(附近就是知名的長春四面佛)。
沿著四平街走道比較末端的地方,才會見到四平街蕃茄牛肉麵的店家蹤影。
各種小菜,任君挑選,每種30。
有酸菜,不過我覺得味道一般,偏酸,個人沒有特別喜歡這酸菜~
一碗蕃茄牛肉麵,130台幣~
看得到很明顯的真實蕃茄。
我個人覺得口感很好的刀削麵,比較硬實一點。
牛肉燉的很軟爛,還不錯,湯頭我覺得比較不像一般紅燒的重口味,比較清爽的蕃茄湯為主的味道,酸酸甜甜的。
整體來說,麵口感是我愛這碗麵的主因。
蔥油餅,NT.30,不是很推薦。看照片大概也知道囉。
小菜部分都是一盤30,我喜歡這個帶點蕃茄醬味道的豆包,很好吃!有點重口味,適合跟著麵一塊吃。
小菜表現就是一般水準,我還是比較喜歡刀削麵的那個帶點硬的口感。
四平街蕃茄牛肉麵
FB打卡評論 / IG曬照片
店家專頁
電話:02 2509 0220
營業時間:11:00~14:00/17:00~20:00(週日公休)
地址:台北市中山區四平街93號
經緯度:25.053743, 121.535283(Google評論)
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台北好吃好玩 /更新日期 2021-11-13 / 發表日期 2017-08-01