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長崎強棒麵是非常知名的在地美食,簡單來說就是日式什錦蔬菜麵,至今已經有200年歷史,當時長崎當地聚集了很多中國留學生,而強棒麵就是中國料理店(據說起源為四海樓)為學生製作的一款吃很飽又便宜的麵食料理。 ...