一家好吃的店,我深深覺得主廚是一個非常重要的因素,聽聞很多老闆都只是投資,並不是主廚,通常換了主廚味道也就走調。而,這家在六張犁站附近的青沐初食,就不會有這樣的問題,老闆娘本身就是主廚,所有料理都是自 ...

話說,2018年一場火,讓中壢美食無敵家受傷不少,原來前幾個月還聽說老闆不賣了,可是剛好我人都在國外實在沒趕上時間再訪,還好聽說後來有人幫助老闆東山再起,所以現在還是繼續營業的狀態。聽朋友講了好幾次, ...