桃園石二鍋》王品集團之198元平價石頭鍋.涮涮鍋

從七月多開始營業的桃園石二鍋,截至目前為止熱潮似乎沒終止過,每到用餐就是一定要排隊的盛況不減。幸好,小不點有派出排隊手(?),下班直接到達石二鍋就剛好可以進去開動了,嘿嘿,我最棒的就是一堆人要排隊的店,卻可以停好車之後就直接大搖大擺走進去啦

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話說,這個店面原本是賣五金百貨的,拆掉之後一搖身變成三家店,真是太厲害了。這三家店地址都是掛同安街422號,但是門口卻是開在南平路上(就是全家便利商店旁的康是美隔壁),猜想應該是一大塊空地的緣故,可分成幾個方向的店面。

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強調健康、安心、好食的王品集團開的石二鍋,由於198均一價的平民價位,所以在各地都有很好的評價。所以一開幕馬上都會受到關注,我想這也是理所當然的。店內不大,座位部分非採用一般的桌子形式,而是採用這種像是旋轉餐方式的橫式座位,可以比較節省用餐的空間,但是感覺這樣子的地方比較適合「只吃飯」,不太適合一群人的聚餐聊天(不方便),因此雖然定價不高,但是翻桌率高。

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肉片都是現場切的,透明化的廚房可以看得到。

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服務生會先送上沾醬,是原味的和風沙茶沾醬。這個調味吃起來有點酸酸的,個人覺得不要放沙茶醬會比較好而且更健康。

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接著會送上蒜頭、辣椒、蔥花、蘿蔔泥、醋跟醬油等,可以自行再添加。

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每鍋都是198,而且不加服務費唷!讚(服務還是很不錯的)

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部分餐點可以單點,價位也都不貴,感覺就是錢都等級的小火鍋店。但是王品強調的是食材來源絕對讓人放心,花同樣的錢吃小火鍋,這一點我想很多人會選擇石二鍋吧。

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檸檬冬瓜露,不錯喝,續杯一杯十元,很值得續杯,哈!

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很大一盤的蔬菜盤,上頭烙著石二鍋的豆腐,很特別。

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配料還算是豐富,一個女生絕對吃得飽,我個人很愛裡頭的甜不辣、水晶餃跟米血糕,雖然是火鍋製品,但是吃的出來是比較好品質的製造商,不錯。

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櫻桃鴨肉

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上選豬肉

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烏龍麵,個人覺得這還好耶,煮一煮會覺得麵體外面稍微有點軟滑。

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鍋底部分,石二鍋有提供兩種選擇,一種是石頭火鍋,香氣比較重。一種是一般的原味涮涮鍋,湯頭較清淡的。我放眼看去百分之八十都是吃石頭火鍋的客人。但實際上石頭火鍋的湯頭也不會太濃太膩,也是算清淡的路線,一開始就先放蔬菜進去熬,非常不錯喝的高湯。

心得:今天派出的排隊手光是湯就喝掉了兩鍋,一直稱讚石二鍋吃起來清爽卻又滿足~我個人是覺得還不錯,但是兩百塊的價位表現當然就是兩百塊錢該有的,肉品部分我覺得大概就中等水準,不差,但我不覺得超級好。不得不說的是,王品集團真的很強,一千多塊錢的王品、夏慕尼等等,中價位的陶板屋、西堤、原燒、藝奇等等,一直到平民價位的石二鍋,每一場戰役都打的很精采,消費者也很買帳,不愧是餐飲界的王。

石二鍋(桃園店)
地址:桃園市同安街442號(門口在南平路康是美旁邊,約是南平路211全家便利商店隔壁幾家)
電話:03-325-2006 座位皆以現場登記領取號碼單做安排,請於現場等候。
時間:11:30~23:00(最後點餐22:30)
經緯度:25.019349,121.301352
附註:發放號碼單 開始發放時間:11:00AM 截止發放時間:10:30PM/每張號碼單,最多4人入場;超過人數請再領1張號碼單 例:8人2張,9人3張。

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桃園好吃好玩 /更新日期 2024-05-11 / 發表日期 2012-09-20