【嘉義小吃推薦】西市碗粿和煎粿_又是古早六十年
吃完了 香菇肉羹跟 鴨肉飯，再衝到抄錯地址的黑皮酥皮肉圓，無功而返的我們沿著這條感覺很有古早味的光彩街走。這條感覺很有古意的街，似乎都是一些很有歷史的店家。走著走著看到一家招牌都斑駁了的西市碗粿。西市碗粿煎粿創業於光緒初期，現已傳至第三代，開了快60年，據說是很多嘉義人小時候的回憶。算算六十年，嬰兒都成了爺爺了。
招牌掛的很高，不容易被發現，但是經過一定會注意到這家的生意還不錯！
碗粿裡面有加肉，口感其實也很傳統，跟圓環火婆的口感差不多，但是西門的肉粿口味跟火婆的油蔥粿有差別，多了一點肉末覺得更豐富。只不過我覺得西市的醬料吃起來比火婆的鹹一點，比較沒有那種甘甜，而整個煎粿的重點又是在醬料，可惜了點。不過我想這口味就適合比較不太吃啥都甜甜口味的人喔！ （但我個人還是愛火婆啦）
招牌掛的很高，不容易被發現，但是經過一定會注意到這家的生意還不錯！
店面也很有古早味（是很老式）
招牌碗粿高高掛，所以主打應該是碗粿。但還有賣蘿蔔糕、肉粿、油蔥粿、肉粽、魚翅羹，這樣進來可以點很多東西耶，可惜只有我想嘗鮮，只好外帶一份綜合粿，才二十元呢！
褐色的是肉粿，白色的是菜頭粿。
碗粿裡面有加肉，口感其實也很傳統，跟圓環火婆的口感差不多，但是西門的肉粿口味跟火婆的油蔥粿有差別，多了一點肉末覺得更豐富。只不過我覺得西市的醬料吃起來比火婆的鹹一點，比較沒有那種甘甜，而整個煎粿的重點又是在醬料，可惜了點。不過我想這口味就適合比較不太吃啥都甜甜口味的人喔！ （但我個人還是愛火婆啦）
延伸閱讀：
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[嘉義]60年的嘉義肉羹專賣店
西門碗粿
地址：嘉義市光彩街427號
電話：05-228-5666
時間：06:30~13:30
地址：嘉義市光彩街427號
電話：05-228-5666
時間：06:30~13:30
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光看照片也覺得火婆好吃<br />
還是因為加蛋的關係XD?
版主回覆：(08/10/2009 12:54:36 AM)
一定有加分效果的咩~~價格也差很多，哈哈
古早味就是美味>3<<br />
<br />
推1<br />
<br />
蘿拉
版主回覆：(08/08/2009 11:40:54 PM)
感謝~^^
古早味…超讚的，<br />
且…好平價喔，<br />
幾乎都是二十~二十五塊，<br />
下次去玩，一定要吃看看^^
版主回覆：(08/08/2009 11:40:27 PM)
嘉義很多小吃大概都是這個價錢喔，不過都不會特別大喔！
冒昧回應一下!<br />
身為土生土長的嘉義人,我還沒到這家店吃過ㄋㄟ,不過看了這篇網誌決定下次回嘉義一定要去吃<br />
一下!<br />
另外我也想推薦你位在自由路和友忠路口(近北興陸橋)的阿水師筒仔米糕,真的很好吃喔!<br />
要提醒你的是要去吃得趁早,因為通常早上11點以前就會賣光光…
版主回覆：(08/11/2009 06:34:30 AM)
︿︿～可以吃很多家，嘉義賣這類小吃的很多呢，筒仔米糕聽起來很好吃，我喜歡那種一筒筒蒸籠弄出來的米糕！可是怎麼又是十一點賣完XD