嘉義西市碗粿和煎粿 | 又是古早六十年
招牌掛的很高,不容易被發現,但是經過一定會注意到這家的生意還不錯!
店面也很有古早味(是很老式)
招牌碗粿高高掛,所以主打應該是碗粿。但還有賣蘿蔔糕、肉粿、油蔥粿、肉粽、魚翅羹,這樣進來可以點很多東西耶,可惜只有我想嘗鮮,只好外帶一份綜合粿,才二十元呢!
褐色的是肉粿,白色的是菜頭粿。
碗粿裡面有加肉,口感其實也很傳統,跟圓環火婆的口感差不多,但是西門的肉粿口味跟火婆的油蔥粿有差別,多了一點肉末覺得更豐富。只不過我覺得西市的醬料吃起來比火婆的鹹一點,比較沒有那種甘甜,而整個煎粿的重點又是在醬料,可惜了點。不過我想這口味就適合比較不太吃啥都甜甜口味的人喔! (但我個人還是愛火婆啦)
延伸閱讀:
[嘉義]東門圓環火婆煎粿盤_六十年的美味
[嘉義]劉湯圓吃現包湯圓燒冷冰
[嘉義]60年的嘉義肉羹專賣店
西門碗粿
地址:嘉義市光彩街427號
電話:05-228-5666
時間:06:30~13:30
地址:嘉義市光彩街427號
電話:05-228-5666
時間:06:30~13:30
嘉義好吃好玩 /更新日期 2021-12-04 / 發表日期 2009-08-07
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