桃園》縣府對面 皇統冷熱冰冷熱冰》夏天吃冰冬天吃紅豆湯
話說,這家縣府皇統冷熱冰,其實是某一天很冷的時候。我很想吃熱呼呼的紅豆湯,不小心找到的,雖然皇統冷熱冰很出名,但是出名的是冷熱冰,但我卻更愛這家的紅豆湯呀!由於冬天腳步漸漸接近,該死的冷氣團也常常來報到,所以吃紅豆湯的次數越來越多,花了一點時間想要找好吃的紅豆湯,但目前為止還沒有出現在宜蘭羅東吃到的那種。
以下為流水帳心得:桃園夜市紅豆湯,就很普通熬的一點也不夠綿密的紅豆跟甜湯(分開);到了中壢的延平路(中正路交叉口)上,有一家夏天賣冰、冬天賣燒仙草,旁邊賣炸雞的那一家,感覺比桃園夜市口的好一點。在大竹夜市附近經過買一家也一般般。在桃園南平路靠近同安街口的合順園,紅豆湯熬的略輸了縣府冷熱冰一點,但是合順園的料都是現煮的,比較好吃。若單純以「紅豆湯」來說,我自己比較喜歡縣府皇統冷熱冰的!
紅豆湯的部份就沒有拍照記錄了,不過記錄參考一下。底下是後來比較沒那麼冷,又去吃了一次「冷熱冰」。冷熱冰這種東西應該是屏東那裡的名產,北部好像比較少見到,不過這東西特殊性高,愛吃的人就很愛捧場了!
冷熱冰是招牌,一碗五十元!
冷熱冰的特色就是要有熱熱的配料之外還要有「綠豆蒜」!這個就不是一般挫冰有的配料了~
裡頭還藏了一個熱熱的芝麻湯圓!好好吃~
裡頭的配料有紅豆、軟花生、芝麻大湯圓跟小湯圓還有芋頭等等,我覺得還蠻豐富的,而且因為一開始的冰蓋在上面,所以不知道底下的配料有什麼,感覺一邊吃一邊享受驚奇,還蠻不錯的!只不過一碗冰就要五十元,現在的物價真的是高漲的時代呀!
經緯度:24.993682,121.299361
地址:桃園縣桃園市縣府路260號
電話:03-339-5610
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