桃園》大興路‧松風日本料理》值得推薦的好店

原本要找尋好吃的丼飯,找到了在大興路上的松屋日式料理,聽說是桃園一家老字號的明石日式料理改的,既然是桃園老字號,只是遷移改名,店東不變,應該也是很值得期待的一家店,因此某天晚餐就到騎車騎到這裡用餐。只過原本我是想要吃丼飯。看到菜單就馬上變心的改點了「生魚片便當」,也就是生魚片蓋飯了!

桃園松風日式料理.生猛海鮮
被大樹擋住的松風日式料理,看似不顯目,但其實…..

桃園松風日式料理.生猛海鮮
店面還真大呀!不說他是日本料理真的會誤會這是一家大的海鮮料理店!

桃園松風日式料理.生猛海鮮
因為門口就擺著生猛海鮮啊!

桃園松風日式料理.生猛海鮮
一進店裡,是有點被寬廣的店內嚇到,畢竟很多日式料理店走的是精緻風或居酒屋風,很少開得這麼大一家,而且看起來就很像是台菜餐廳~

桃園松風日式料理.生猛海鮮
一進來,馬上就有非常親切的服務生阿姨過來問我是不是要「外帶」,啊哈~因為我騎摩托車,一進門還穿著雨衣,看起來真的很像是外帶客人,說了我要內用,阿姨就帶我去坐到板前座位。

桃園松風日式料理.生猛海鮮
板前的座位,可以看到料理師父正在處理的有關於「生魚片」之類的餐點項目,像是握壽司、現切生魚片、手捲等等。

桃園松風日式料理.生猛海鮮
看一下菜單,發現松風日式料理非常非常的多元化,價位範圍超廣的,有比較貴的日式料理套餐,最貴是一人一千元,最便宜有六百元可選擇。但除了這個日式套餐之外,還有很平價的料理。

桃園松風日式料理.生猛海鮮
像是關東煮、定食這種啊~價位就很親民。

桃園松風日式料理.生猛海鮮
還有丼飯,親子丼飯才120,豬排丼(勝丼)也是120,跟很多家庭日式料理店差不多耶,甚至更便宜啊(比伊太郎便宜啊),而且居然還有附上一個蒸蛋!太超值了吧!

桃園松風日式料理.生猛海鮮

桃園松風日式料理.生猛海鮮

桃園松風日式料理.生猛海鮮
看完一本厚厚的,花樣相當多的菜單後,原本真的很想要點丼飯類的,但後來決定先點「生魚片便當」,也就是生魚片蓋飯啦!下次一定會再來點丼飯類的!

桃園松風日式料理.生猛海鮮
態度一直很親切的阿姨過來點餐之後,餐點上寫的居然是日文耶!

桃園松風日式料理.生猛海鮮
醃蘿蔔,還沒點餐時,服務生阿姨就送上來的開胃小菜,雖然我不是很愛,但是我覺得誠意十足!

桃園松風日式料理.生猛海鮮
味增湯,也是不小氣的不小碗,可惜的是我覺得用鐵湯匙有點怪怪的。

桃園松風日式料理.生猛海鮮
生魚片便當:NT.230

桃園松風日式料理.生猛海鮮
份量不小說,對我來講已經是蠻夠的(重點是我食量不小啦
   
桃園松風日式料理.生猛海鮮
生魚片的話,一共給了五種喔,每種都有三至四片不等。鮪魚、鮭魚還有鯛魚是最基本,還有一個我跟他不是很熟,另外還有軟絲。切的厚度也都不算小。重點是吃起來很不錯呀,價錢又不貴,肉質柔軟不帶筋~

桃園松風日式料理.生猛海鮮
然後這個芥末,吃起來不像是現磨,但又比很多看起來很「亮綠」色的芥末好很多,品質給他中間等級!芥末嗆嗆的,但是帶點甜味,雖然我常常被嗆到,卻又很愛芥末配上醬油的那種嗆甜鹹味道,算是有點自虐的吃法。

桃園松風日式料理.生猛海鮮
至於壽司飯~松風的壽司飯吃起來是冰冰涼涼的(因為當天氣溫有點低啦),我其實是不太喜歡這種明明就是吃生冷的蓋飯還弄個熱熱的醋飯,吃起來超不對勁的,所以這種吃起來略帶冰涼的醋飯反而很對我胃口。松風的壽司米飯,是飽滿有點胖胖的那種,冷冷的吃起來所以會有比較偏硬的感覺喔。

桃園松風日式料理.生猛海鮮
很滿足的吃完了蓋飯,阿姨非常即時的送上最後的紅豆薏仁湯甜點,他們一直有在注意客人用餐的速度,客人一吃完就會過來收拾,非常不錯喔!這個紅豆薏仁甜湯煮的還不錯,不會太甜的。             

心得:我自己蠻喜歡這家店的,也推薦大家有興趣可以去嚐嚐,他的餐點非常的多樣化,一整個家庭來都能夠讓大家選擇到自己喜歡的菜色。加上他的價格範圍也很廣,因此各種客群都可以接受,也不會因為只點個一百多塊的餐點有態度有所差異(因為就看到有人還是只點了一個丼飯,阿姨態度還是很好呢!)

因為我不吃黑豆,所以我有將黑豆跟醃薑片夾到一旁的小盤中,跟剛剛還沒吃完的醃蘿蔔小菜擺前面;我吃完生魚片蓋飯的時候,把湯匙還有筷子一併的擺在碗上,稍微的往旁邊挪了一下,代表著我已經不用了的意思。這時服務生阿姨馬上就過來把已經準備好的紅豆薏仁湯甜點送上,並且把碗收走,卻把筷子拿起來,放回我的筷架上,我很快的意會了過來,阿姨以為我還要把(甜甜的)黑豆當甜點吃啊,於是把筷子留著。雖然這只是一個很小的動作,卻讓客人覺得,這就是有在關心客人用餐狀況的最好表徵。這家松風日式料理屋,實在是讓我發現的有點晚,平實的價格,新鮮的食材,免費的餐前小菜與餐後點心,還有親切的阿姨服務生,一直到用完餐離開還會提醒我騎慢一點,然後又不收你服務費,這樣的店怎麼可以不多多推薦呢!下次再訪絕對是肯定的,期待後續丼飯介紹吧!(對於別桌比較常來的熟客,甚至還會記得喜歡點什麼,還會問說為什麼某某某沒有來之類的問候話語,實在是很用心說)

桃園松風日式料理.生猛海鮮

松風日式料理.生猛海鮮
經緯度:25.016058,121.314463
地址:桃園市大興路265號
電話:03-3169998

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桃園好吃好玩 /更新日期 2017-07-27 / 發表日期 2012-03-16