首爾特色美食》元祖民俗血腸城-南原家~一整棟四層樓都賣血腸
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這次,我為了血腸,一定要到新林站來,這裡據說有很厲害的血腸「城」!
從新林站走過來大概五分鐘內~就看到這棟大樓元祖民俗血腸城,裡面全部都是賣血腸的,真精采~
一樓就有一家很大一家的,生意很好,不過我跟著這些人到樓上去瞧一瞧,發現居然樓上每一層都是,那要去吃哪一層呢?
我看官方網站介紹的是三樓的南原家~
一進來我就嚇到了,好可怕的陣仗~這感覺很像士林夜市(地下化那個)但是全部都是賣「血腸」的~放眼望去超多人的,每家人都很多!
我挑的這家南原家在最角落,原文為2012年初訪,人很少耶,比起其他家,南原家生意真的很一般說,但是店家有兩個阿珠瑪,人很好呀~所以我離開的時候拍了一張!他們招待我喝sike呢!(還是這大家都會招待的呢?)總而言之,是很親切的阿珠瑪!
我就看別人點,就說跟他一樣~最後問了一下,我點的應該是第三項!순대굽창,就是血腸跟豬腸一起的意思,而且原本是一萬四的兩人份,阿珠瑪看到我一個人,自動的給我一人份,只收我七千塊,真的很好呀~一般都是要人吃兩人份的,阿珠瑪這麼好,我真的很感激!
2019更新菜單:兩人份的辣炒血腸/白血腸為15000,如果是순대굽창(有豬腸)變為17000。
每個人都會發一件圍兜兜~
這種跟我點的不一樣的吃法喔!有人說這叫白血腸백순대,沒加醬料的意思。這種是血腸城裡面最出名的吃法,中間有一個小甕是沾醬的部分,血腸跟各種食材還有配料炒過,加上大量芝麻,其實壓過很多血腸的味道,這是推薦給不吃辣的朋友。
白血腸的部分可以參考這位韓國網友
我的部分,我點的就不一樣순대굽창~
免費可以一直續加的醃漬蘿蔔,好吃,甜甜的,冰冰的~配上辣辣的血腸剛好!
送上來的時候,我正忙著fb~阿珠瑪很好的來幫我關小火又幫我炒血腸喔!
這個裡頭可不只有血腸,還有豬腸、豬肝還有年糕還有馬鈴薯麵條~
眼尖的我瞧見阿珠瑪拿出這個在招待來外帶的人喝,我才發現原來我自己也有一罐耶!
因為一開始,阿珠瑪就放了一罐汽水跟一罐"玉米鬚茶"在我的桌上,我喝完了汽水,但是沒有開玉米鬚茶,後來看到他們在喝的怪東西,我才仔細看一下,我桌上的也是耶~原來是拿玉米鬚茶的罐子裝著sike~這個是我第一次喝到sike~也是我愛上這玩意的一瞬間!後來我去汗蒸幕的時候,點一杯來喝,又去鎮海看櫻花喝,超好喝的,甜的冰的,有點像是喝冰甘蔗汁的味道,呵呵!好喝
最後離開,還送一個口香糖呢~每個人都有唷!
以下為2014年二訪:
今年來訪,帶了不敢吃血腸的小甜姊一塊嘗試,我個人覺得不敢吃血腸的人,可以從血腸村這種辣炒的下手,絕對不會有什麼奇怪的味道,醬料味道已經蓋過了血腸的味道。連第一次吃的小甜oni都可以接受,算是接受度很高的一款小吃喔!
這裡 好像是公定價位,每一家都一樣~上面菜單的第二個,就是元祖白血腸,我猜就是白白的那種炒血腸。
我點的是순대굽창
순대굽창,兩人份!
裡面會也有血腸、大腸(牛腸吧我猜,吃起來跟一般台灣吃的豬腸不一樣),還有很好吃的麵!
而且阿珠瑪一樣人超好的,我們只喜歡喝sike,所以跟阿珠瑪說我們不要汽水(兩個人會有一罐汽水,一罐sike),阿珠瑪知道我們特別愛他們家的sike,臨走的時候居然還送了兩罐給我們,超好的~非常有人情味,所以很推薦這家喔~
我當時只是隨意找一家,如果認真找naver,還有一家也挺推薦的,評分很高
店名:신림동 또순이 원조순대,地址是在一樓,有興趣的朋友,可以參考網址裡面的blog的照片評論喔!
🚩文章中各項資訊詳見文末
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元祖民俗血腸城的blog review,兩千多篇
地址:서울특별시 관악구 신림동 1640-31(新林民俗血腸城.三樓312號)(Naver地圖 )
電話:02-886-9198
營業時間:12:00~01:00
經緯度:37.483117,126.928948
地圖來源:韓巢中文版韓國地圖(授權使用)
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