桃園》縣政府‧天廚一號素食滷味鹹酥G

2024-05-11

2014更新：店家換了些，地下室成了用餐區，東西也差不多，但老實說我真的覺得味道走掉了，跟我以前每天特別跑去吃的味道不一樣了。東西沒入味了。就很普通的滷味。以上。

關於滷味，我其實蠻愛吃素食口味的，我多數點的都是豆類製品，特別喜歡豆輪、麵腸、素肚這種。有天在縣政府附近要找東西吃，剛好是下午奇怪的時間，原本想吃江夏麵食，但是人家剛好收攤了～就在附近走了一圈，發現了這家「天廚一號」，賣的是素食滷味跟素食鹹酥G，沒想到我一試成主顧，常常到這裡來光顧！
 

這家天廚一號的生意頗好，而我相信都是老顧客，因為這裡有一個非常親切的老闆娘阿姨，我去一次他就認得我了！

座位非常少，中午時間多數都是外帶，而且生意非常好（都是附近上班的人），想避開人潮，我覺得晚餐比較少人。

晚上，很多東西都賣光了，天廚一號素食滷味的地方，是放在冰櫥裡，這個我上次有提過，在買鹹酥雞跟滷味時，要選有冰櫥設施的攤販，不然容易買到不新鮮的（夏天到了，豆類超容易壞掉）

 

這家滷味的價位很便宜喔

我第一次吃並沒有拍照，但是那天我把點的滷味全部吃光光，並且很開心的跟阿姨說：你的滷味很好吃！阿姨自己正好要吃晚餐（提前），他笑著說：我自己也天天吃。

我特別喜歡酸菜，他的酸菜吃起來不會太酸卻帶點甜，搭配滷味素料真的很剛剛好，我每次都會加點一份酸菜（三十元）。阿姨說他每天都要炒好幾斤酸菜，因為酸菜很受歡迎。

心得：阿姨是個非常好心的人，老闆我就不予置評了！有一次有客人點了「綠竹筍」，阿姨說這個很貴唷！客人說沒關係。阿姨跟我做了個鬼表情說：「這個有夠貴，我自己買來賣都捨不得，我賺回本錢就好了」，我猜阿姨本身應該就吃素，他給人一種佛家佛心的感覺（這個就得大家去體會了），所以他賣的東西算一算真的不算貴。