香港美食推薦必吃》尖沙咀‧星座冰室~復古冰室內的好吃的茄牛旦通

2024-07-05

在網路上看到網友介紹這家星座冰室，有著復古裝潢風味，很有早期茶室的fu之外，還有很好吃的通心粉。於是特別去這家星座冰室，不過這家星座冰室「真的不好找」，必須先找到「香檳大廈B座」，進去之後的地下室，但光是香檳大廈B座，我就找半天了。（有很多入口）

從這個入口進去（這個入口有寫香檳大廈B座）

門口有個雜誌報攤，旁邊是大都酒店，這樣應該就很好找了


一進去走到底會先看到這家餐廳，生意也蠻好的，可是他不是星座冰室喔，我差點認錯了。

如果你從香檳大廈的側門進來，看到的則是這個樣子。

星座冰室的位置，就在剛剛一樓的茶餐廳旁的樓梯下去就是了

話說，走進地下室還蠻恐慌的，因為一樓地下室幾乎沒有店家，而且亂七八糟，唯一有燈光的，就是星座冰室

頓時覺得，該不會這就是所謂的復古風吧！！！

星座冰室到達，門口還有客人，店內也還有客人，但不多

店內果然是很古老的感覺，店裡只有兩位年紀稍長，態度很親切的老闆跟老闆娘。尤其老闆娘負責外場，對招呼客人很熱絡喔，第一次有種原來香港餐廳也是會有好服務的感覺～

這電視也未免太舊了一點，這等級是我小時候的啊！

餐廳的餐點選擇很多，眼花撩亂的。菜單上就寫了這家店有名的是番茄湯底或者番茄撈蛋湯，撈蛋就是蛋花。

我點的是「茄牛旦通」，HK.32(黑板上寫）

看菜單的話，就是番茄牛肉麵，換通心粉HK.28，加撈蛋HK.4

2023年，漲價為HK.38+撈蛋6。變成42港幣，沒有漲價太多啊！

來喔，料不少，而且好大碗！這一碗就飽了，雖然一碗要一百多台幣，不過在香港已經算是很平常的價位了喔。

這個番茄湯底真的很讚，果然是番茄熬煮的，味道微酸帶甜，好好吃說，加上撈蛋，就是細細滑滑的嫩蛋花，非常滑順好吃。通粉我有先跟老闆娘說不要煮太軟，老闆娘說他們煮會煮的剛剛好，不會太軟也不會太硬，所以我就照老闆娘意思了，結果真的煮出來的口感搭配這骨溜的番茄撈蛋湯底剛好。牛肉的話，我個人覺得就還OK，重點並不在牛肉，只是想說吃點肉配一下。

他真的是太好吃了，不一會兒我就「完食」，老闆娘也會來問口味好不好，喜不喜歡，哪裡要改的，我只能說態度大加分啊～

到香港，不要錯過這家有人情味的小店喔。