雪冰》韓國連鎖.好吃的韓式年糕雪冰/韓式年糕烤土司

韓國人相當喜愛吃冰,為了搶占市場,必須有相當一定的特色,各種以「巨大」造型來吸引目光的冰淇淋,紛紛的在韓國各地推出。今天要介紹的雪冰설빙,從釜山開始紅遍韓國各地,當然也進攻首爾的,則是以「麻糬雪冰」為主要特色,不僅人氣超旺之外,其他許多店紛紛開始效尤,走在街頭都會看到很類似雪冰所販售的「麻糬雪花冰」,店面設計也都很雷同,不過實際上是不同家喔。在弘大就有兩三家模仿雪冰的店。今天會介紹兩家,一家是在釜山南浦洞的本店(最開始走紅的店),另外在弘大靠近上水站的雪冰-弘大上水店(另外一家雪冰-弘大入口店,則為24小時營業)

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弘大雪冰 (23).jpg
我要先介紹弘大這一家,他實在是太棒了~棒到我照片拍很多,覺得他的佈置陳設真的很用心,不會因為生意還不錯所以就很制式化的感覺。

備註:分店很好找,在naver map或者韓巢地圖輸入關鍵字「설빙」即可。

首先這家是一棟兩層樓上有頂樓的,超大手筆

2016更新:這家已經變成其他店,請改到弘大入口店或者明洞,文章後有詳細資料。

弘大雪冰 (2).JPG
一進去是先點餐


餐點就是在抬頭看到的地方,5.0代表五千韓元,7.0代表七千韓元。我沒拍到照片,價格照片是這個韓國部落格友的。如果這個點單很難,他旁邊都有大照片可以直接看那個點就好。

弘大雪冰 (3).JPG
個人強烈無敵推薦,第一次就先點招牌,照片上的兩款。什麼草莓、咖啡之類的,第二次再說。

弘大雪冰 (22).jpg
這一家有很特別的招待,如果點韓式年糕雪冰搭配一個韓式年糕烤土司會送一杯美式咖啡。

弘大雪冰 (4).JPG

弘大雪冰 (6).JPG

弘大雪冰 (19).jpg 
一樓座位區,很可愛,有點童趣,木頭的感覺很古早味道

弘大雪冰 (5).JPG
往二樓走

弘大雪冰 (7).JPG

弘大雪冰 (9).JPG
二樓座位~有像這種和式的

弘大雪冰 (8).JPG
還有兩個人可偷偷說話的~也有一般四人座位。

弘大雪冰 (34).JPG
二樓陽台位子更好,而且是也很棒。遠看有棵楓樹。這棵楓樹可是雪冰自己栽種的,不是隔壁鄰居的!

弘大雪冰 (11).JPG
而剛剛好,隔壁鄰居的屋頂是古式的,有淡淡的日式風味啊!

弘大雪冰 (10).jpg
往頂樓更棒

弘大雪冰 (12).jpg

弘大雪冰 (17).jpg
注意,二樓陽台走動時~~~

弘大雪冰 (15).jpg
會被一樓看到喔,如果穿裙子不要在晃來晃去,雖然他已經有顏色了。我猜這是為了給一樓採光的緣故。

弘大雪冰 (13).JPG
인절미설빙韓式年糕雪冰 6000韓元

弘大雪冰 (18).JPG
一定要加很多煉乳~~~

弘大雪冰 (20).JPG
雪冰又鬆又綿的入口即化,很容易大口的吃,得小心黃豆粉不小心會吸入嗆到。而韓式年糕切成一小丁一小丁,藏在綿綿的雪冰裡面,偶然出現在化綿的口感之中,超特別,而且又香又Q的。我一直想挖年糕吃啊!

弘大雪冰 (16).JPG
인절미토스트韓式年糕烤土司 4500韓元

弘大雪冰 (32).JPG
這個也超好吃,為什麼韓國年糕能做的這麼好吃,Q彈但又不黏牙,烤的好酥脆的土司與年糕截然不同的口感,一次兩種享受。

弘大雪冰 (24).JPG
灑上的杏仁片、黃豆粉,淋上煉乳,喔~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~(這麼多喔就知道真好吃)

我跟flora都超喜歡弘大這家店,東西好吃不在話下之外,重點是整個店的感覺跟氣氛營造的很好,座位區每一區感覺都不一樣,不是那種很簡單冰店隨便吃吃就待不住想走人,還能坐在這裡聊天說話很久都沒關係的感覺真的很不錯。

南浦洞雪冰本店 (15).JPG
這次點了咖啡雪冰,七千韓元。

南浦洞雪冰本店 (24).JPG
好大一碗啊(囧加上囧)

南浦洞雪冰本店 (33).JPG
有附上一個很濃的濃縮咖啡,加進去之後~~~

南浦洞雪冰本店 (32).JPG

南浦洞雪冰本店 (43).JPG
我覺得咖啡雪冰味道真的好詭異,就是很苦的冰(哭),他的甜蓋不了那種苦,所以就又苦又甜(再哭),所以建議大家還是點傳統年糕雪冰,或者下圖那個草莓大福雪冰。

南浦洞雪冰本店 (27).JPG
這個看起來超讚的啊(其實原本拍這張是要說,雪冰很大碗,一挖掉滿桌)

南浦洞雪冰本店 (39).JPG
這個,隔壁桌的,讚啊!

心得:就是不要點咖啡的,不然又苦又甜的就讓人又想哭又想笑了。除非你愛苦苦的啦~

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首爾自由行/仁川自由行 /更新日期 2024-05-07 / 發表日期 2014-07-06