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【日本】大阪‧法善寺横丁やき然 大阪燒/廣島燒

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朋友Erica帶路,這家藏在法善寺橫丁內的 やき然 大阪燒,是她極力推薦的好吃大阪燒店,跟著她在好像百年前的日式小巷弄內鑽來走去,好不容易的找到やき然。

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大阪法善寺横丁やき然大阪燒 (18).JPG
店裡有二樓也有一樓板前位子,我們想看師傅現場煎大阪燒,於是決定坐板前給煙燻!

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好多鐵板在前方,這時店內只有我們一組客人,因為喝酒時間還沒到吧

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一進店內,馬上送上的是中文菜單

大阪法善寺横丁やき然大阪燒 (4).JPG
我們點了三樣,師傅就開始很嚴肅的製作餐點(其實我覺得他好像不太開心)

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桌上準備好了餐具

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橫丁燒,加美乃滋明蝦:¥490

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這是店家寫的特別推薦,這個橫丁燒吃起來是粉煎加上美乃滋與蝦,這個我是覺得還可以,並不到特別喜愛

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和風蛋包炒麵:¥1040

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這個看起來就好吃多了的樣子

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鹹甜炒麵外層蛋皮,上面還有照燒醬、海苔,味道超濃烈,這~完全要喝酒的路線!





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最後重頭戲,廣島燒製作

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滿滿的高麗菜絲~

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壓扁壓扁,再灑上大量海苔~~

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特製廣島燒:¥1080

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完成品,是還蠻大份量的,一個吃算多,大概兩個人一起吃還蠻剛好的。

大阪法善寺横丁やき然大阪燒 (22).JPG
我覺得這個也很好吃,但是跟剛剛的炒麵是有點類似,但這個有高麗菜絲我更喜歡。

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法善寺横丁やき然 大阪燒
菜單點此
地址:
營業時間:12:00 ~ 15:00(平日) 17:00 ~ 23:00(平日) L.O 21:45  /  12:00 ~ 23:00(土,日,祝) L.O 21:45
經緯度:34.668174,135.502635

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日本關西-大阪.兵庫.神戶.和歌山 /更新日期 2017-07-26 / 發表日期 2015-03-15