(歇業)弘大美食>>싱싱장어新鮮烤鰻魚吃到飽(鰻魚任食)싱싱해장어

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四月份到韓國時候,特別在弘大找了這家韓國網友評價都不錯的烤鰻魚店,當初是為了吃到飽而去的,不過我們後來沒有選擇吃到飽,但覺得如果同樣單點的鰻魚用在吃到飽,真的無敵划算,絕對超值,也難怪乎我看到韓國網友去吃吃到飽都有很高的評價。以前吃鰻魚都是在釜山,畢竟是在海邊城市,吃海鮮就覺得特別新鮮,但我後來發現首爾其實許多海鮮專賣店,每天都會有一台專車運送新鮮活海鮮到餐廳內,其實也是很講求新鮮度的。

弘大這一家已經歇業了,請勿再前往!在汝夷島也有!

請看:[首爾自由行]無限場所무한장소 烤鰻魚吃到飽.烤牛肉吃到飽

江南還有一家
這一家在江南站附近的황금장소,好像才剛開不久,韓國blogs review很新但是不多,可以參考一下!
這一家是牛肉還有鰻魚吃到飽的店,一個人22900(請點B方案),兩小時用餐時間,還有自助吧(沙拉跟韓國泡麵吃到飽),對於愛吃肉跟鰻魚的人來說應該是很超值啊!
怎麼去:
中文地圖點進去看
韓文blogs 看更多 
因為我實在沒辦法每一家都跑去吃完寫食記,現在看來要拿我的口袋名單給大家了XD

弘大新鮮烤鰻魚 (1).JPG
今天推薦的是這家,新鮮鰻魚,싱싱해有新鮮的意思。

弘大新鮮烤鰻魚 (4).JPG
店內就有活鰻魚的魚缸

弘大新鮮烤鰻魚 (6).JPG
位子蠻多的,我們很早來,是第一組客人,注意牆上有強調鰻魚是自然產的海鰻魚。

弘大新鮮烤鰻魚 (2).JPG
當初看到的是吃到飽,第一種鰻魚吃到飽只要29000

第二種加入牛肉、鴨肉、蒸蛋跟鰻魚湯,只要32000,第二種推薦。

第三種更好的是加入了燒酒,35000,看來韓國人都點這個啊!

弘大新鮮烤鰻魚 (3).JPG
我們四個人,不想吃太多,所以決定單點,點了兩隻鰻魚40000跟一份半隻鴨肉15000。

弘大新鮮烤鰻魚 (17).JPG
完整上桌,份量不多,吃好不吃飽!

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特別注意有「生薑絲」,難得在韓國吃到生薑絲啊!

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招待的大醬湯,我估計應該是鰻魚湯,畢竟店內有鰻魚湯!

弘大新鮮烤鰻魚 (38).JPG
蒸蛋,這已經是國民菜色了(?)

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新鮮鰻魚,光用看的就覺得很棒!這一家鰻魚是強調國內自然產的鰻魚,不是用人工養殖的喔!

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鰻魚上桌,不需任何調味!

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大媽來把鰻魚跟鴨肉一起烤,大媽說鰻魚是新鮮所以要烤比較久,一起烤的話可以先吃鴨肉喔!

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果然煙燻鴨肉很快就熟了,味道不錯!就差在有的鴨比較胖,皮帶肥油較多。但肉質味道是差不多。

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鴨肉吃的差不多,鰻魚才翻身呢!

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翻過身的鰻魚看起來更可口了,完全原味路線!

弘大新鮮烤鰻魚 (41).JPG弘大新鮮烤鰻魚 (40).JPG
桌上的兩款沾醬,各自風味不同,有點台台的醬油膏跟比較韓式風格的辣醬,就看你愛哪種!

重點還這鰻魚真的很不錯說,魚身肉厚吃起來柔嫩有餘,鰻魚皮帶有一點點潤韌口感增添幾分趣味。我個人是不喜歡不沾醬,個人覺得沾醬除了可以壓味之外也能增加味覺層次。

弘大新鮮烤鰻魚 (37).JPG
大媽此時出現教導他最推薦的吃法,拿一個醃漬芝麻葉加上一塊鮮烤鰻魚,配上一點點薑絲。我很少在韓國吃到薑絲,還真鮮脆,薑絲在台菜中最常出現在壓製食材腥味中,這裡同樣也這樣的效果。而醃漬芝麻葉味道(我覺得跟日本紫蘇味道很像),同樣除了壓味之外還有特殊香氣。

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後來我把芝麻葉拿來包飯也好好吃說(哈哈哈)

據說永登浦也有一家,吃到飽是30000,這家只吃鰻魚也低於三萬,但是我想跑去永登浦有點不方便,直接弘大還是比較方便,來回車錢就已經超過價差了~

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싱싱해장어(韓國blogger心得)
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地址:서울특별시 마포구 월드컵북로1길 60 (naver地圖/daum地圖
電話:05079892599
營業時間:10:00~24:00
經緯度:37.553703, 126.918462(google評論)
地圖來源:韓巢中文版韓國地圖(授權使用)

韓國首爾自由行/仁川自由行 /更新日期 2018-04-15 / 發表日期 2015-09-21