首爾自由行》新村∙ATO炸牛排아토규카츠
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不過比較知名的是另外一家,[首爾自由行]238合井站∙神戶炸牛排KOBEKYU 弘大本店 고베규카츠 홍대본점
我是從弘大逛到新村中間的時候看到的這家店,店家在地下室,但是門口放的招牌都很明顯。
很明顯的各種美食照片所以就被吸引啦
而且他中午定食有比較便宜唷,一人份12900韓元,一人可以點。
這家同樣也是有賣奶油咖哩烏龍麵,這一款現在太多店家賣了
倒是我覺得上面照片這款定食看起來比較特別。
同樣的也是有告訴大家怎麼吃烤炸牛排,重點還翻譯成中文唷!
這間店提供的菜色還有一款火烤牛肉壽司,我倒覺得這款也很不錯的樣子。
先送上的烤爐,跟另外一家採用石燒方式不一樣,這家真的是烤炸牛排。
最後上桌~~
小菜部分我是覺得真的很普通啦,另外一家神戶炸牛排還有我喜歡的美奶滋沙拉。
味增湯,還蠻好喝的!
胡麻醬高麗菜絲,拿來搭配炸牛排的『炸』,就跟炸豬排搭配高麗菜絲差不多意思。
炸牛排部分,這一家跟神戶的確就差很多。
很明顯的外層炸衣就比較厚一點,外層口感是多了一些不一樣。
烤炸牛排囉~~
這一家的沾醬也是走自己特色的,除了芥末醬油之外,還有酸酸的美奶滋(蛋黃醬),我覺得神戶的沾醬是黃芥末口味是比較討喜一些。肉質我倒是覺得兩間差不多,只是這一家中間沒有多一條筋~份量的話神戶雖然比較貴但是比較多一些。
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首爾自由行/仁川自由行 /更新日期 2017-07-26 / 發表日期 2017-02-03
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