【首爾自由行】新村∙ATO炸牛排아토규카츠

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近期首爾圈內刮起了不少異國風味的餐廳,炸牛排就是其中一款,之前比較少見,但是現在開始出現了不少규카츠炸牛排店。這家在新村站附近的ATO炸牛排,得來全不費工夫,因為我只是走過經過而已,明顯的招牌讓人一眼就看到,立馬用naver/daum查一下,有不少韓國網友分享,於是乎我就走進去了位於地下一樓的ATO炸牛排。

不過比較知名的是另外一家,[首爾自由行]238合井站∙神戶炸牛排KOBEKYU 弘大本店 고베규카츠 홍대본점

ato炸牛排 (1).JPG我是從弘大逛到新村中間的時候看到的這家店,店家在地下室,但是門口放的招牌都很明顯。

ato炸牛排 (2).JPG
很明顯的各種美食照片所以就被吸引啦

ato炸牛排 (3).JPG而且他中午定食有比較便宜唷,一人份12900韓元,一人可以點。

ato炸牛排 (4).JPG這家同樣也是有賣奶油咖哩烏龍麵,這一款現在太多店家賣了

ato炸牛排 (5).JPG
倒是我覺得上面照片這款定食看起來比較特別。

ato炸牛排 (6).JPG同樣的也是有告訴大家怎麼吃烤炸牛排,重點還翻譯成中文唷!

ato炸牛排 (7).JPG

ato炸牛排 (8).JPG
這間店提供的菜色還有一款火烤牛肉壽司,我倒覺得這款也很不錯的樣子。

ato炸牛排 (9).JPG

ato炸牛排 (10).JPG先送上的烤爐,跟另外一家採用石燒方式不一樣,這家真的是烤炸牛排。

ato炸牛排 (11).JPG





最後上桌~~
小菜部分我是覺得真的很普通啦,另外一家神戶炸牛排還有我喜歡的美奶滋沙拉。

ato炸牛排 (13).JPG味增湯,還蠻好喝的!

ato炸牛排 (14).JPG胡麻醬高麗菜絲,拿來搭配炸牛排的『炸』,就跟炸豬排搭配高麗菜絲差不多意思。

ato炸牛排 (12).JPG炸牛排部分,這一家跟神戶的確就差很多。

很明顯的外層炸衣就比較厚一點,外層口感是多了一些不一樣。

 

 

ato炸牛排 (16).JPG烤炸牛排囉~~

ato炸牛排 (17).JPG這一家的沾醬也是走自己特色的,除了芥末醬油之外,還有酸酸的美奶滋(蛋黃醬),我覺得神戶的沾醬是黃芥末口味是比較討喜一些。肉質我倒是覺得兩間差不多,只是這一家中間沒有多一條筋~份量的話神戶雖然比較貴但是比較多一些。

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