金豚屋》強調好食材.韓牛韓豚專賣烤肉店.個人韓牛燉湯套餐

2023-12-21首爾美食,首爾自由行

今天分享一家位於清潭洞的金豚屋，兼具高級感與親民價格的韓牛·韓豬烤肉店。這裡的裝潢和氛圍非常適合家庭聚餐，特別是帶著長輩一同享用。午餐時段，金豚屋提供了既健康又營養的韓牛燉湯定食 곰탕，搭配養生鍋巴飯和多樣的小菜，適合各種口味的食客。

作為一家在韓國擁有三家分店的餐飲集團，金豚屋的裝潢風格與眾不同，脫離了典型的網美或在地風格烤肉店。初看之下，可能會以為這裡價格昂貴，但其實非常實惠：午餐定食僅需16000韓元，而烤肉的價格範圍在19000至24000韓元之間，按每百公克計算，性價比非常高。無論你是愛吃牛肉的美食家，還是偏好溫和口味的食客，金豚屋都能滿足你的需求。"

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金豚屋 清潭店距離清潭站很近喔，而且就在這麼好的位置，說不定以後會有啥明星來吃😁😁😁

一進來就看到免費的咖啡跟冰淇淋，超好！

光裝潢是不是跟我們常說的烤肉店有差～這感覺就高級餐館。

金豚屋！

這家店的食材都是特別精選有保障的，從選擇的肉，泡菜，米，大醬，冷麵，等等，這點不是每一家餐廳都會留意的！

金豚屋菜單如上，烤肉類就是只有韓豬跟韓牛兩種，而這些在中午又都可以作為定食，韓豚中午定食大概兩萬七就有耶～另外也有那種一人份小鍋，搭配的都是講究的鍋巴飯。

用的是「真炭火烤肉」

小菜滿滿，而且居然有不少高級小菜！這好好喔～

我們點的是韓豚洋釀排骨，這種醃漬的帶點鹹甜口味的排骨，基本上百分之百的台灣人都吃的習慣而且都會喜歡。（照片上是兩人份喔）

好餐廳就是小菜也都準備得整整齊齊乾乾淨淨的。

雜菜好好吃啊～可以免費續！

剛提到，與一般烤肉店不同，我覺得金豚屋烤肉店給的小菜都挺好的，例如漬到骨頭都已經成軟骨的鰻魚（？）還是啥魚肉，很好吃很特別，甚至還有小小醬螃蟹，還有白色那個應該是類似洋菜之類的，加上口感很好的貢菜，這幾樣都好吃。

除此之外，南瓜薯泥還有泡菜小菜沙拉，一共快十種的配菜，很大方喔～

兩人份的肉，看起來不多，但吃起來會飽的～因為還有好多小菜的～

在我吃過的洋釀排骨烤肉中，金豚屋的是數一數二好吃的，可能是她強調韓國豬的關係，肉質跟口感還有店家特製調味都屬實不錯。

朋友想吃生牛肉就點了～

我是覺得廣藏市場有米其林的更好吃些😂

冷麵，用的麵是比較細的，湯頭是店家熬的，還強調說絕非湯粉，湯味道蠻好的，尤其配洋釀排骨，這種口味是韓國人最喜歡的搭配，我也喜歡！

想中午一個人或者想嚐嚐不辣的韓牛燉湯的朋友，金豚屋也是你的好選擇！他們家搭配的還不是一般白米份，是鍋巴飯喔，要知道一般在韓國餐廳裡有用到鍋巴飯的就是價位會比較貴，但這樣一套才16000韓元（多肉)，還有很多小菜喔！

鍋巴飯，米也是用很好的米，好吃的米。

小菜吃到飽，中間那個辣醬魷魚，太好吃！

用牛骨熬煮的韓牛燉湯，裡面還放了銀耳跟蘿蔔，湯頭超超超清甜！這種牛骨湯必須要熬煮之後，一直過濾掉泡沫與油脂，重複又重複剩下的看起來很清澈但又喝起來很濃郁的湯。

雖然我本身重口味，但燉湯燉的其實相當的香醇，畢竟他是牛骨熬湯，很多人都在問說不吃辣能吃啥，我覺得這比雪濃湯好吃多很多。

整體來說非常推薦，就是位置可能就是要來清潭洞玩的朋友比較順路喔～