國大燉雞》釜山南浦洞美食.多口味燉雞不再只是傳統口味

2024-12-10

大家一定都聽過安東燉雞～這道韓式燉雞的傳統做法就是醬油口味或者是加辣椒，或者換成辣醬版本，這次在釜山南浦洞的 國大燉雞（국대찜닭）發現了新口味，也就是粉紅醬汁로제 燉雞，太有趣了～既然跟旅伴一塊，就趕緊一起來試試，義大利麵常用的粉紅醬換成了燉雞口味會是怎麼樣？

我們在南浦洞巷弄裡，不小心發現的～國大燉雞（국대찜닭）

店前面的照片看起來都好好吃喔！

黑醬燉雞（까망안동찜닭）、辣醬燉雞（빨강고추장찜닭）、無骨黃金粉紅醬燉雞（순살 황금로제찜닭）和 無骨起司雲朵燉雞（순살 치즈구름찜닭）。

看了一下國大燉雞（국대찜닭）菜單，一共四種口味，價格都不貴，最少兩人份起跳，一定要揪朋友一起去的！黑醬就是安東燉雞口味，可選有骨頭或者沒骨頭的肌肉，辣醬也是同樣可選有骨無骨。但是黃金粉紅醬還有起司雲朵這兩種口味只有無骨可以選。

店裡真的乾乾淨淨舒舒服服的，用餐體驗感加倍好。

小菜部分，可以自取無限喔，我自己是最喜歡那個粉紫色的醃高麗菜蘿蔔，酸酸甜甜的開胃解膩，超好吃！

原本我們三個人想點三人份，結果老闆（大姐）叫我們點兩人份就好（照片就是兩人份）？但我們發現，所有韓國人都是按人數點餐耶，他是不是覺得我們外國人食量太差😆，說真的，如果是點辣醬味道，我自己可以吃很多，但因為這個口味是粉紅醬，比較奶一點，所以會比較容易膩。

建議建議，如果正常食量，可以依照人數點餐，吃得比較過癮！

另外，當時大姐也問我們點不點米飯，說真的吃燉雞沒配飯，可能真的會吃不了，這道菜就是下飯菜無誤。所以我們又一人點了一碗米飯！

所謂的粉紅醬汁就是韓式辣醬加上奶油，不敢吃很辣的朋友通常都很能接受這種奶奶的辣醬，因為辣度已經被減的很低，但又帶著辣的香，所以蠻受歡迎的，之前都是做成義大利麵的較多，現在多了燉雞口味也蠻不錯的，但就是我覺得國大燉雞的粉紅醬調得更奶了，得多吃一點醃漬蘿蔔😅，如果是我下次再訪，我會點辣醬燉雞，傳統口味😅

本來我們想要加麵的，也是大姐勸退我們不要加點，說裡面就有了～結果這餐我們只花了兩人份的燉雞加上三碗飯，連加點啥都被勸退，😆，但我建議食量正常大的可以依照人數點餐的啦😛