菊芊會館(原五股菊園)》KTV包廂超氣派.浮誇上菜嚇傻眼.宴客尾牙圍爐推薦餐廳
還在煩惱尾牙或者圍爐,宴請賓客要選哪家餐廳?想找有秘密會議的隱密包廂的餐廳?五股餐廳的菊芊會館(原名菊園)絕對可以滿足各種浮誇尊貴的各位,菊芊會館全部座位都是包廂(大部分包廂都有KTV免費歡唱),但是沒有低消,出菜浮誇又大氣還有一點囂張,我覺得如果安排在菊芊會館,老闆或者賓客一定都會看得超開心,重點是價位還非常的划算合理,有遠洋生魚片,巨無霸手臂蝦,九頭鮑,加拿大大生蠔,奶油貝,火燒蝦還有牛排,吃飽吃滿,重點是不傷荷包噢。
現在菊園會館已經正式改名為「菊芊會館」,位置在五股千葉火鍋的後方。菊芊會館是全部都為包廂設計,在三樓,有電梯有電梯有電梯!這點非常重要,尤其是除夕圍爐的大日子,肯定會有長輩需要搭乘電梯。
一進門就看到這堆酒瓶,看起來頗有婚宴會場的感覺,不過菊芊會館並不是作為婚宴為主的餐廳。
菊芊會館全部都是包廂設計,人數從2人開始一直到24人,通通都可以輕鬆容納。2-4個人可以入坐六人包廂(沒有KTV),人數更多的十人以上的包廂則全部都備有KTV設備,可以讓大家免費歡唱喔!
人數較少的話,就是以火鍋類型為主的用餐方式~
菊芊會館看起來很像是宴會餐廳吃合菜的,不過不是唷~~~菊芊會館其實是披著羊皮的狼(哈哈哈),其實主打的是高級海鮮為主的火鍋餐廳,湯頭則會依照時令更改。
我最喜歡這間包廂,一共有兩大桌(12×2),這很適合兩個家族的圍爐,中間是客廳設計,可以在中間唱KTV,非常讚,對於家族人員眾多的朋友來說,這包廂真的很棒很棒。
今天我們到了一個超大包廂,一共可以坐上18個人!!這也很適合小公司的尾牙喔~
KTV任歡唱,從頭唱到尾,包廂不限時!去什麼星聚點好樂迪錢櫃點餐唱個兩三小時都要好幾百塊了,在這裡唱好唱滿,免費!
菊芊會館的菜單有很多種,從1200+10%開始往上,也有些特殊食材可以做客製化的預約,這些都要用打電話的去問喔,如果是客製預約海鮮食材,也都會是當天活跳跳送來的。
今天我們用的是1500+10%的菜色,帝王蟹不包含在內。但其實光是這些就已經讓我們吃得很飽很滿足了,我自己是每一樣都只吃一個(一口),就很飽,還漏了兩三道沒吃,實在是太飽了….
每個人的座位上會有一個小鍋,鍋內可以依照個人喜好挑選喜歡的湯頭。
這次有「養生人蔘雞湯」「四川麻辣鍋」兩種口味可以選擇。雞湯部分單純喝的話受到不少好評,麻辣鍋味道算是中間路線,把這兩種湯頭混合的話,喝得很順。
一開始桌上就會先有三道菜,古早味捆蹄,涼拌海蜇頭,香酥乾燥魚皮。
古早味捆蹄就是蒜辣味道的豬肉,還不錯吃,冷著吃也好吃~而海蜇頭也很不錯,而且海蜇頭比海蜇皮更難得(貴)。至於香酥乾燥魚皮,則讓在場年紀最小的楷楷一個人全包了,因為他覺得這是餅乾(啊哈哈哈)。
一開始,店員從門外推進來一個超大的藏寶箱~嚇壞了大家。
原來這是兩隻超大的帝王蟹啊~這是事前就預約好的食材,是依照實價為主(請與店家洽詢),不過物超所值!
所以我說,這如果是請長官吃飯,請長輩吃飯,請貴賓吃飯,預約尾牙之類,客人能不開心不驚訝嗎?藏寶箱來的帝王蟹啊~
小不點自己也在韓國吃過帝王蟹的,深知帝王蟹其實身價不菲,而且這兩隻預定來的帝王蟹真的尺寸很大。這種帝王蟹就是吃清蒸的就好,吃原味,吃鮮味!
套句我澳門朋友Coey說的,帝王蟹就是「高級蛋白質」,我覺得這根本是是超高級蛋白質…這帝王蟹腿真的吃得超過癮的,真心不騙,冷凍的帝王蟹真的是跟這種新鮮的沒法比,有吃過有比較~~
所以想給賓客一個驚喜,這類特殊食材,要先問店家預定喔。
吃火鍋有海鮮有肉,當然也需要有蔬菜,所以第一道菜是用超級大貝殼上來的各種蔬菜~所以即便是長輩也不會感覺到怎麼只有肉而已的。
黃金六兩雪紋豬,這就是松阪肉啊。
很漂亮的松阪肉,光是用目視就很清楚了。
我想松阪豬就不用特別再多介紹,在台灣火鍋店來說,松阪豬已經很基本的標配了~好吃就對了。
接下來就是一連串浮誇到不能的送菜秀,讓大家每個人都忙著拍照紀錄,太好玩了~
嚴選嫩肩翼板牛,肉片芭比娃娃~這鋪蓋還需要一點功力呢! 一邊把牛肉片剝下,一邊能說笑,這硬要脫人家衣服實在很害羞誒…..
餐間小品,蓴菜(ㄔㄨㄣˊ)水果醋,這道口感有著類似燕窩的那種口感,帶著一點膠質,搭配上微酸的果醋,也相當不錯,在場的CC小朋友自己一個人喝了三支(大人喝不下的都給她了)
接下來就是一連串浮誇的出菜秀了~每一道菜都用很不能想像的方式呈現(啊啊)
像這道巨無霸手臂蝦,居然用另外一款藏寶箱出場,裡面裝滿了冰塊保持著手臂蝦的鮮度。
絕對不騙人的超大隻手臂蝦,這是小朋友手臂大無誤,大人的話也比我手還要大。
個人小鍋都快要塞不進去,顯得鍋好迷你啊~
超大隻的巨無霸手臂蝦,吃起來超飽口,滿足啊~小朋友也整隻抓起來咬,兩個字:過癮。
遠洋活魚雙鮮味,簡單來說就是生魚片,不過這隻眼睛無敵大的大目鰱,只有一半拿來作為生魚片,另外一片等等還有別的作法。
新鮮就很好吃的生魚片,我蠻喜歡大目鰱的口感,是帶點Q不軟不爛的那種,好吃。
下道菜,金光閃閃的出場(瑞氣千條啊~~)
東北角精選九頭活鮑魚!
我覺得後面的書簡也蠻特別的,會想到用它作為背景呈盤,也是蠻有創意的呀~不然幾個鮑魚放在那,的確是孤單。
用筷子測試就知道,活生生的九頭活鮑魚,丟進火鍋稍微涮一下,新鮮就美味啊~
加拿大特選生蠔,這個上來也是大家驚呼連連。比我巴掌還要大的生蠔,要丟進火鍋裡面稍微煮一下會比較好好喔。
跟巨無霸一起煮的超大生蠔,兩個就佔滿了整鍋啦!
煮了幾分鐘就可以撈起來了的大生蠔,滿滿的一碗,這海中的牛奶真的很好吃,口感好柔,說有滿滿的海味真的不誇張。
空運來台奶油貝,被小朋友暱稱為貝殼的奶油貝,個頭可是比家裡在吃的蛤蜊大上不少。
剛剛的大目鰱另外一半,做成了清蒸口味隆重登場。可惜出菜出到這裡,我已經飽到天靈蓋,實在無法再多吃啦。
中場我們有休息,因為實在吃得很飽,東跑跑西跑跑,下一道菜上來,又讓大家嚇一跳
居然是牛排(暈)
火烤原肉牛小排,原本是覺得肚子很飽不太想再吃,可是看到這超美的切面,我還是乖乖的回到座位上去了(笑)
服務生會把切好的牛排分盤之後,一一送上桌。搭配著洋蔥花椰菜與烤蒜片,沒有沾醬,僅提供玫瑰鹽,很簡單就能吃出牛肉的好。
我的天~~~這牛小排真的~有夠好吃!
非常好吃,他跟平常吃的菲力跟肋眼完全不一樣誒。我很喜歡這個口感,就是帶著咬勁,肉汁跟油脂在咀嚼的過程中,慢慢的散開在口中,牛肉的香甜完全呈現,非常好吃。
雖然吃得很飽,不過慢慢吃,我也是把這三塊吃光光的!
原本以為用牛排要畫下句點,不過最後這道「原木火燒泰國蝦」,又讓大家紛紛從座位上站起來觀賞。
原來,現場燒烤的泰國蝦,味道這麼香啊~
稍微燒過的抹鹽泰國蝦,在最後上桌實在可惜,我實在是連剝蝦都沒力,因為剛剛前面一輪車輪戰,真的吃得很飽足,好鮮好吃!
大家吃飽總是想要動一動消化一下,來唱歌吧!尤其唱嗨歌會更花力氣,就把五月天的歌點一輪吧(哈哈哈)
我個人是蠻喜歡菊芊會館的,非常非常適合一大群朋友來聚餐,吃美食,唱歌還能喝點小酒,包廂又沒有設置低消,一個人1500就能入座,有專人包廂服務,目不暇給的上菜秀,包廂也沒有規定離開的時間,吃飽之後再唱個一小時再離開包廂,真的很不錯~
警語:喝酒不開車,開車不喝酒!
⇉店家專頁 FB打卡評論 / IG曬照片
☎️電話:02 8292 7000
⏰營業時間:11:30–23:00
⛿地址:新北市五股區新五路三段25號新城六路及新城八路交叉口(千葉火鍋五股店後門3F)
?經緯度:25.089660, 121.445684(Google評論)
附註:被有大型停車場,不怕沒位子
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