小六食堂》不預約吃不到的無菜單日料與澎湃海鮮丼
不是第一次吃小六食堂,但是是第一次帶澳門朋友來吃無菜單料理,之前都是吃定食海鮮丼之類的,但網路上對於小六食堂無菜單的評價都是很好,所以這次澳門朋友說他想吃日料,我就想說不然試試看小六食堂的無菜單料理。小六食堂的無菜單料理是必須透過官方LINE預約的喔!小六食堂無菜單料理,2024價格現在是900不含一成服務費,所以是990囉!
預約好了六點半時段,準時就前往,不然位子就沒了?
到店內已經是呈現客滿狀態,所以我就不拍店內囉!反正就是小小的店啦!
桌上別人點的海鮮丼,看氣來好厲害呀!
這是別桌的生魚片,應該也是無菜單料理但人數較多所以放一大盤。
我當時正感冒醫生叫我不准喝?,朋友喝清酒,還喝了兩壺!
然後因為是無菜單料理,所以我想菜色也不會是固定的,都是當時候主廚要做啥叫做啥,有啥食材就出啥料理,所以這次無菜單料理分享也只能僅供參考囉!
前菜,胡麻四季豆,我自己是不愛四季豆啦,換成蘆筍就滿分了?
我們是兩位,所以也是放在一起上桌,視覺上豐富很多。然後不得不說,每日新鮮進漁貨就是優勢,真的每一塊都超好吃的,?!
本體是南瓜,不說還會誤會成地瓜?
兩人一隻的烤魚,好像是午仔魚?
蒸蛋不是簡單蒸蛋,裡面還放了好大一個牡蠣喔!
有烤豬膝蓋,這個老闆有特別介紹,一隻豬只有兩個膝蓋骨肉~
老闆強調用這部位可以吃到兩種肉質口感,肉質有扎實。
烤大蝦。
我一開始還以為是炸牡蠣?結果不是!
是櫛瓜包肉,沾的酥炸粉去炸的。
最後出現的是秋田烤米棒,老闆自創的?,蠻像鍋巴的,不過老闆不是只用白米,他用的是櫻花蝦飯做成的烤米棒。
最後的湯品就味道蠻濃的蛤蜊湯。
總結,每一道味道都還不錯,女生應該吃完會超撐?,以份量跟味道來說,990實屬還是不錯的啦!
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預約方式:加官方LINE預約(@991cnhel)
?電話:0225060065
?營業時間:11:30–13:40/18:00–20:40(週日公休)
?地址:台北市中山區錦州街252號
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