台中》英才路大麵羹+模範街早點
英才路大麵羹
地址:台中市英才路215號
電話:(04)2202-9102
在台中的第二天早晨,因為只剩一個人吃早餐,
又沒有車,就只能徒步的走去吃早餐..
幸好住的地方離要去吃的地方都不遠,在15分鐘的路程,算是Paine可以接受的範圍之內
台中有一樣特色料理,叫「大麵羹」
在旅遊地圖上,這大麵羹出現的店家真是不計其數,
比如「公園路大麵羹」「英才路大麵羹」「健行路大麵羹」等等等~
選定英才路大麵羹,不過太早去撲了空,
只好先走到模範街的早餐店去吃早餐~
模範街上有個市場,這家早餐店在7-11的對面
生意不錯,一直有人上門排隊買早餐,
種類也很多樣,都自己夾一夾再算錢~
點了一個蛋餅跟水煎包
Paine超愛吃水煎包,看到一定會點~
水煎包裡頭包了冬粉、韭菜、高麗菜、一點碎肉~
皮間的酥酥香香的,我愛水煎包~~~~~~
蛋餅,很傳統的煎法,麵粉糊是老闆自己調配的,加了點鹽巴而已,
可惜的是沒有加上蔥花或芹菜,不然就更好吃了~
吃完之後,在走篤行路回去英才路吃大麵羹
到的時候已經很多客人了,沒位子只能並桌~
原來這就是大麵羹~NT.25
可是…跟我想像中的不一樣~
胖胖的大麵像是烏龍麵,但是很軟,,湯頭勾欠完,加上韭菜跟紅蔥頭~
麵很軟很軟,隔壁桌有個老婆婆坐著輪椅,應該有八十多歲,也來吃大麵羹,
所以可以想見,這大麵羹有多軟,軟到坐輪椅的老婆婆都能入口~
只能說這不是我的菜~~~~~~~~~~~~~~~~
加點一份油豆腐 NT.10,有三小塊
蠻好吃的,魯的夠味~豆腐也嫩~
在大麵羹吃到一半的時候,Paine宣告投降,
先前吃的蛋餅跟煎包,已經飽了,加上大麵羹不和胃口,
吃了半碗就舉白旗~
以後要先問自己的肚子有多大才能吃~
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