【台南】開元紅燒土魠魚_台南才有的道地口味 - 小不點看世界★Paine吃玩世界旅遊趣

【台南】開元紅燒土魠魚_台南才有的道地口味

Hello 你好,本版本為Google AMP,

若看不到照片請點我,謝謝~




KKDAY粉絲專屬85折

agoda九折
[AGODA折扣碼] 當心訂貴.不同來源不同價格/手機+電腦都可以使用

四個女人的台鐵放暑假,第一天的終點站:台南,到了。
台南,是我、Kathy跟學妹的最熟悉的地方,在這裡讀書過或者工作過的朋友,就算是回到自己的故鄉後,也一定會非常想念這裡的一切,這就是台南可愛的地方,有種很神奇的吸引力。

開元土魠魚
台南後火車站,這裡我進進出出不知道幾百次了,這一次發現看起來不一樣了,時間真的有在跑,所有的一切都在改變





開元土魠魚
如果到台南要租機車,我推薦前鋒租車行,我一直是這邊租車的。至於為啥我已經忘了,是習慣吧!先去幫機車加油,順便順路去吃開元土魠魚羹,因為只有現在會停留這一區,錯過了就不會再來。


開元土魠魚

開元土魠魚羹,老實說還是我第一次吃,以前雖然住附近不遠,常常跑來這一區買東西吃,但是就是沒吃過這一家。看到amy上次來,特地跑來這一家吃,這次我也來瞧瞧。不過這裡的改變真的好大,多了前面一大片某建案的預定空地。開了條新路,三角窗烤鴨好像移了點位子。

開元土魠魚
土魠魚羹,我覺得算是台南一樣很有特色的小吃,除了這裡的土魠魚羹,我在其他縣市真的很少吃到很像或者和我胃口的。





開元土魠魚

開元土魠魚
我們今天晚上打算去大東夜市。所以只有點一碗一起分享,小碗的土魠魚羹現在已經要50塊了,是物價飛漲嗎?我以前都覺得好便宜的現在我都覺得有點貴,因為他真的很不大碗。





開元土魠魚
開元土魠魚羹的湯頭真的很台南,柴魚香味的羹湯好滑順,土魠魚塊炸的好酥。真的就像是把炸雞塊的皮搬到土魠魚上,丟進羹裡半酥半潤的口感,就是他的特色啊。對了,因為為了充分表達台南口味,連土魠魚酥的的酥都很台南啊!

開元土魠魚
雖然土魠魚塊不多,不過塊塊有料,魚肉還挺鮮的,不過甜度早已被羹湯搶走光彩了,不過我還是覺得很好吃啊!

開元紅燒土魠魚羹
地址:台南市長榮路與開元路交叉口
電話:06-237-3195。

台南好吃好玩 /更新日期 2009-08-30 / 發表日期 2009-08-30