台東美食推薦》這麼熱還要吃熱滾滾榕樹下米苔目？！

2024-05-10

結束近兩個小時的導覽，搭著舒服中巴回到鹿鳴酒店之後，我們上樓稍做休息，便飢腸轆轆的去市區覓食，雖然說這是一趟放空之旅，但吃東西也是不能隨便的！

既然有車搭，也不用自己租機車，雖然說是搭貨車，反正跟機車一樣要曬太陽就沒差了！我們三個女生坐在後面曬太陽，我老爸開車，willy負責指揮道路，我是習慣了這種搭車方式，鄉下人其實是很隨性的。只不過真的日正當中曬太陽，很不舒服！

天氣好好啊！坐在後面，好處就是可以看平常看不到的倒退嚕風景！
進市區後，第一站要吃有名的米苔目！但是這裡賣米苔目的真的很多，光是叫榕樹下米苔目就不只一家了啊，我們先看到一家就有大招牌寫「榕樹下米台目」，然後又經過一家真的在榕樹下的沒名字米苔目，最後確認地址之後是另外一家寫著 小小招牌也不在樹下的榕樹下米台目！

更新資料，現在已經有店面了，搬到大同路上

就是這家，中午真的非常熱，我猜有三十度，但是這家的生意爆好！完全沒位子可以坐，還要等啊。高溫加上擁擠，我都一直在冒汗！好想叫一碗冰的米台目啊！ 我要吃冰吃冰~~~~

桌上有兩罐紅通通的辣椒，剛剛招牌上面寫著甚麼辣死人之類的標語，讓我對這兩罐辣椒有種「敬畏」。

這麼大碗米台目，NT.35（小），好便宜，上面的柴魚片還會跳舞咧

加個滷蛋+8塊，一個貢丸5塊錢！這樣超大碗43塊啊！我有看到別人點大碗，真的是無敵大了…

米苔目吃起來是有點QQ的那種喔，不是純米的，我個人是也挺喜歡這種口感的！

湯頭被滿滿的柴魚給包圍，所以喝起來就是「柴魚…」的湯！

我覺得他們家的肉燥很好吃唷。我就看到一個阿姨，喝到最後一口剩下一點肉燥，不死心的還用筷子一丁丁挾！超厲害~

這個丸子很像是魚丸，但我忘記是啥魚，當時吃覺得還不錯~

至於剛剛提到的辣椒……

這個辣椒醬看起來是還好！像一般買得到的，但是另外一個..就.

這一罐，看起來就是特製的！ 真的真的好辣，我光是用手摸罐子接著摸下巴，我的下巴就麻掉了，接著手亂摸連下唇也麻了是我遇過最恐怖的辣椒。有膽量的，好好的加一湯匙到米台目吧

心得：天氣太熱，環境有點亂，髒髒的，不過東西是老實說還不錯，我想如果是我會選在冬天去吧，不然外帶也是個好主意！台東紫外線超強，曬的會痛的啦~~~

難得有機會搭貨車拍照的，來一張吧~我老爸做前座眼睛都張不開了，我們還要被逼著拍照