台東小吃推薦》七里香水煎包v.s京湯煎包
我愛水煎包,如果有水煎包可以買的話,我通常會來上一個。
那如果到台東,想吃水煎包,要去哪裡找?問問最厲害的古狗大神,搜尋台東+水煎包兩組關鍵字,告訴我的有百分之九十九都是「七里香」水煎包,雖然我覺得是還挺扯的,在台東街上逛來逛去那幾天,我還真的沒看到有賣水煎包的攤販,可能都是在比較巷子我沒找著過,連這家七里香的店面都有點不是很好找。
找水煎包並不容易啊~
去的時候,剛好遇馬路在整修,所以店面有點被遮住了。
不過很妙耶,因為老闆娘不是台灣人,還是我遇到員工呢?因為他感覺是外籍人士,像越南喔!有點濃妝豔抹就是了…然後我就看見她拿很大一塊麵皮包很多的內餡,一直塞啊塞的,整個就是巨大水煎包!
2015更新:老闆是台灣人,我看到的是員工!!!!
原本以為會買不到,不過還好還有剩下咧。
雖然大是大,不過也比較貴,這個要NT.18的水煎包,是我第一次買這麼貴的哩!
看起來還不錯~
皮不會很厚,內餡真的包好多,不只多而且複雜,有紅蘿蔔、蔥、高麗菜、冬粉,好像有芹菜?!反正挺多東西的,吃起來有點甜甜的。裡頭的菜料都煮的很軟。但是我覺得整個吃起來就挺複雜的,原本高麗菜的清甜也不見哩~所以算是一個便宜大碗的水煎包,肚子餓的話我覺得是可以來上一個啦,兩個大概就沒辦法了。
最特別應該是這個醬料,甜甜辣辣的很特別,不同於一般隨便的辣椒醬。
除了這一家之外,還有一家在中興路上,靠近太平的京湯煎包店,這是綠之墅的民宿老闆告訴我們的,他還說了,原來這家叫京湯煎包的原本是教授七里香水煎包技術的始祖,後來有陣子不做生意,七里香也剛好大紅了起來,後來京湯又回到台東做生意,在距離市區有點遠的中興路上開起了店面,民宿老闆娘是推薦我們京湯煎包。
我們在第三天回程的路上,原本想買京湯煎包,但這家其實只開到中午左右,下午沒營業的,所以我們就買不到了,不過隔天民宿老闆娘去買了給我們當早餐,早餐就是一顆水煎包跟一杯豆漿,然後還有一些土司可以自己烤來吃。
京湯煎包感覺比較小一個,價格好像比較便宜,15還是12塊的樣子。
切開看,裡面東西跟七里香差不多吧,也是很多料。 不過京湯的高麗菜味道比較明顯,就是比較像在吃高麗菜水煎包啦,甜度也好像沒有七里香那麼誇張,整體來說也還不錯吃。而且對一般人來說沒那麼大顆比較不會吃太撐,但其實我愛吃水煎包一次可吃兩個也沒問題的啦~
經過三樓提醒我才想到,這家的辣椒醬很好吃!我還帶了一包在身上,想說吃啥的時候可以拿來用,沒想到半路就擠到爆炸啦~呵呵,照片沒拍到,但實際上有吃到喔~~
地址:台東縣台東市正氣路385巷7號(正氣路交叉口)
京湯煎包
地址:台東市中興路二段402號
電話:(089)227251
時間:5:30 – 11:00
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