首爾自由行》弘大美食‧辛普森湯(部隊鍋.起司炸物專賣)~生菜的皇夫人(皇甫JJ)開的

2023-09-14

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2023已歇業

我第二次是2016年，第一次已經是2011年了。

這家我2011年來的時候，才剛剛開幕，我是因為他是皇甫JJ開的店所以來，當時還沒有新的菜色。

店內人超多，所以我沒有特別再拍，生意比我之前來的時更好的感覺。

先上三種小菜，泡菜不錯吃！

菜單，現在主要菜色變成了右手邊這款了，應該說以前都有的菜色現在把它組合在一起，就變成了人氣餐點！她最低就是兩人份的19500韓元起跳，一個人也可以吃，但就是要花19500韓元啊！

附註：上面組合菜色這種只有「弘大」這家店有喔！網友回報明洞沒有唷，所以可能只能吃炒部隊或者辛普森湯擇一。

另外元歐巴說這個奶油醬油拌飯是他們小時候常吃的唷，很多韓國人會懷念，可以點來吃看看。

我們點了四人份，中間是辛普森湯（也就是所謂的部隊鍋），旁邊有起司、可樂餅跟所謂的炒部隊。

旁邊的起司要等到融化沾上可樂餅才好吃～

桌上跟以前一樣有大蒜，可以加進辛普森湯裡面唷！這個吃起來有點像部隊鍋但我覺得比我第一次吃的部隊鍋好吃多了，我第一次被挪夫嚇到之後就很不想嘗試部隊鍋。裡面有火腿、泡菜等等料。

可樂餅好吃，薯泥有點鹹鹹的，有一點點肉末。

搭配泡菜很好吃，韓國人也喜歡吃水煮馬鈴薯加泡菜，這感覺很像。

懷舊的奶油醬油拌飯！

攪拌一下，味道還真是不錯，跟台灣的豬油拌飯應該有相似之處，只是豬油香氣換成了奶油香氣！

強力推薦跟朋友來，要來吃，非常好吃！

2011元記錄

韓國首爾追星美食行繼續~

上次介紹過了金賢重的魚叉炸雞店， 接下來也要介紹一家皇甫惠靜投資的食堂，심슨탕。심슨韓文是辛普森的意思（卡通），如果直接音譯有人說是新森。所以심슨탕可以翻譯成辛普森湯(堂)或者新森堂(湯)~~~~如果有看我們結婚了裡面的生菜夫妻，應該就對JJ這個字不陌生~大陸跟台灣都比較喜歡這樣稱呼皇甫的…先在網 路上查到資料，知道皇甫姐姐開的這家店是在弘大附近，可以從[合井]站走過去，大概十分鐘的路程，其實不算遠，沿路上還蠻漂亮的，邊走邊逛還不錯~(也可以從弘大入口站走~請見最後地圖)

合井地鐵站出來走沒多遠看到的~
這建築物從外觀上看還真不錯!!!

路過很有fu的咖啡廳~這裡是叉路，請走左手邊的小路!!

還是不知道這是啥花~反正就是很漂亮

路上經過的服飾店~也覺得很有風格呢!

找到了!!!

在首爾的這些日子，吃過不少店家~
심슨탕 給我的感覺是最舒服也最不吵鬧的一家~

심슨탕 的裝潢很簡單卻在小處中做了很多可愛的設計~
牆上內嵌的小娃娃就是很吸睛~~

天花板

加上店內撥放著輕鬆愉快的音樂，吃起飯來真的很舒服呢!

牆上有皇甫接受採訪的新聞唷!!!

菜單上的東西，一份是六千，但是要兩人以上才能點的午餐套餐~我就不能點了!

因為我是一個人點餐，所以難免又受到一些限制~
店員非常有禮貌，不曉得是不是JJ有特別訓練過呢?!
服務又很親切，雖然我看菜單看很久，哈哈哈!!!!

桌上的小菜

桌上的蒜頭跟壓蒜頭的工具

請看隔壁桌!!但是這好像是加在其他的料理~

最後點了一人份的덩어리김치찌개

小菜好吃~又是可以加點的唷!

分量差不多是一人份~豬肉切的還真是大塊!
這個泡菜味道就明顯啦~就是泡菜火鍋咩~
我覺得還不錯吃~~~~

看照片上煎餃好像很好吃所以又點一份~

可是我覺得韓國煎餃沒有台灣好吃~
裡面的內餡很鬆散又加了薑的感覺，
台灣的好吃點~~

結帳時看到櫃台上有JJ的簽名~^^

2015新菜色，照片是官方臉書提供

中間的湯就是部隊鍋，旁邊加上炸物、起司還有炒部隊(?)，等等。