桃園‧佐手滋家麵線(原左手麵線)

2017-07-27

一直聽說有家叫做左手的麵線，店名真的很有趣，找時間就跑來這早上、下午開在兩個不同地方的麵線店。不過他已經不叫做左手麵線，而是佐手滋家，跟google map上看到的已經不同了喔。佐手滋家的名字也很奇怪，我覺得很像是日本料理店的名字！

很久沒看到這種車子了，我猜以前左手麵線可能是用這種小攤車載來載去，現在長春路這個已經是固定店面了喔！

佐手滋家賣的東西很簡單，就是麵線、筒仔米糕跟四神湯。

綜合招牌麵線：NT.55

加了點辣椒，加這樣感覺不會很辣，但有種辣香。

綜合的麵線裡面有蚵仔、肉羹還有一點點小腸。

我自己是不太吃蚵仔，比較偏好大腸麵線，佐手滋家好像主打的是蚵仔跟肉羹，我的這一碗只吃到一小段的小腸（不是大腸喔）。我覺得比較特別的是左手麵線的味道，他的味道跟一般大腸麵線不太一樣，吃起來味道感覺比較清甜，口味不那麼重，但是別有一種特別的味道，我雖然比較愛吃大腸麵線，不過我蠻喜歡佐手滋家的味道，如果可以自己加上大腸或者只要小腸麵線或更好（下次我應該試看看可不可以挑一下）

佐手滋家麵線/筒仔米糕

早上場
時間：08:00~12:00
地址：桃園市新生路77號

下午場
時間：15:30~19:00
地址：桃園市長春路48號
經緯度：25.001126,121.305504