【日式】龍潭‧魚丼屋日式料理店 – 小不點看世界★Paine吃玩世界旅遊趣

【日式】龍潭‧魚丼屋日式料理店



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前陣子有機會去了龍潭一趟,很久沒在街上逛逛,中午抽空逛了一下,繞道了原本舞鶴的附近,舞鶴已經改成了週末營業,平日休假,反倒是在舞鶴隔壁發現新開了一間「魚丼屋」日式料理店,於是午餐就在這家新開的日式料理店用餐。

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[魚丼屋菜單價位]
原本有想說,兩家日式料理店開在隔壁是否會有所影響,但仔細看看魚丼屋的菜單,其實跟舞鶴有很大的不同。魚丼屋主打的應該是生魚片丼飯或握壽司之類的料理,與舞鶴的日式和風洋食很不相同。

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海鮮丼:NT.210

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味噌湯可以一直續點

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份量一般般,女孩子的份量。醋飯飯量不算多。

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碗身大小可用一手掌握啊!

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我點的是最貴的海鮮丼,因此種類上比綜合魚丼來得多些。有比較貴的生干貝。

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這個海鮮丼中,有鮪魚、鮭魚、旗魚、干貝、鯡魚卵、花枝、干貝唇、玉子燒、甜蝦~

龍潭魚丼屋 (1).JPG      
鮭魚切的好小一塊,吃進口中無法感受其柔軟度,很可惜也覺得有些失望。鮪魚與旗魚是生魚片蓋飯中常見的角色,個人比較無喜好。感覺比較好的是有精心的做了帶點甜味的玉子燒,增加了豐富度;另外還有干貝與甜蝦,這個應該也是綜合生魚丼飯中沒有的一樣,甜蝦鮮甜度有點不足,干貝口感與鮮甜度都還不錯,而且給了好幾個,吃的開心。鯡魚卵挑選的還不錯,不會太鹹也沒有什麼腥味。

心得:今天用餐來招呼與送餐的是個看起來就像是國小年紀的小朋友,還有一個會出來招呼客人的,應該是老闆娘(媽媽)。態度很客氣,也會問客人吃的喜歡不喜歡。我今天吃的是最貴的海鮮丼飯,種類上比較多,但是份量上略顯單薄,生魚片切的很厚度不足,吃起來真的會覺得沒有那種柔軟的口感,我喜歡的鮭魚生魚片切的跟丁似的,光是看到鮭魚,我就覺得有點無言啦~

延伸閱讀:[龍潭]已經二訪的舞鶴和風洋食料理_日本師傅坐鎮中

魚丼屋日式料理店
地址:桃園縣龍潭鄉神龍路357號‎
電話:03-479-1799
時間:06:00~08:00 / 11:00~14:00 / 19:00~21:00
經緯度:24.857291,121.215612
桃園好吃好玩 /更新日期 2017-07-27 / 發表日期 2012-07-31