中壢美食推薦》後站小吃‧張家鍋貼.水餃~手工現做
這家位於中壢後站的張家鍋貼也是蠻多網友推薦的一家小店,每次說鍋貼都會有網友提到這家呢,所以這天剛好在附近,所以就去吃晚餐了!
從火車站出來走大概三分鐘就到了
桌上有各種醬料之外,還有大蒜!
這裡的鍋貼跟水餃都是四元,比起連鎖鍋貼店便宜喔,可是因為我沒吃水餃不知道大小,有些連鎖鍋貼店的水餃都五、六元呢。除了水餃、鍋貼,還有麵。
餛飩麵,NT.40
想說水餃、鍋貼不錯,餛飩很像應該也不錯,不過我倒是覺得餛飩還可以,不過餛飩麵有加雞絲,這點很少見,湯頭味道就有雞肉味道。用的是白麵就還可以,基本上就是一般小吃店水準。
我這次只點了韭菜鍋貼
張家鍋貼的鍋拖我覺得「很有特色」,就是皮好薄透喔!整個看起來就是透光的那種皮。跟一般的連鎖鍋店店相比,這個麵皮看起來好吃多了!
我有看到店家是現場包鍋貼、包水餃喔。韭菜鍋貼肉跟韭菜算四六比例,肉並不肥,所以吃起來不會怕怕的,韭菜就很香這樣。我個人覺得這種薄透鍋貼皮口感不錯,就是有種QQ帶點硬硬的那種口感。
張家鍋貼
地址:中壢市新興路223號(中壢後火車站)
電話:03-457-3235
經緯度:24.953738,121.227891
地址:中壢市新興路223號(中壢後火車站)
電話:03-457-3235
經緯度:24.953738,121.227891
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桃園好吃好玩 /更新日期 2017-07-27 / 發表日期 2013-08-11