桃園後站小吃》台南無刺虱目魚(原竹仔下虱目魚/魯肉飯)

2024-05-11

之前問了桃園美食社團的團友說，哪裡好吃的魯肉飯，得到不少答案之後，先來吃這家竹仔下虱目魚湯跟魯肉飯，不過團員說的是三民路上的，我以為是這家建國路上的，所以我先吃這家，後來還是有吃三民路那家，不過我個人比較推薦這家，請讓我娓娓道來。

 
當天已經過了中午用餐時間，可是沒想到沒有休息，老闆跟小老闆（感覺就是店家老闆，不是請來的工讀，年輕人很像是兒子）很熱情的招呼我入內。

營業時間很特別，一大早五點就賣到晚上七點半而已，中午沒休息！很勤勞！

當初要來這家吃，為了就是一碗魯肉飯！我點的是小碗的，便宜才25

很推薦這家魯肉飯，看清楚唷～看不到白色的肥肉，只有滷的夠深色的豬皮部分，所以吃起來絲毫不油膩而且很豐富的膠質，會有一點點黏黏的口感

虱目魚肚湯，90元。

蠻大塊的！

正因為魯肉飯富含膠質吃起來稍微有點黏黏的，搭配這種清爽的魚湯正好！話說，我一直覺得北部的虱目魚湯喝起來就是差台南的一點點，畢竟虱目魚產地都是台南，產地鮮送跟冷凍到台北，多少味道是也些不同，但是這些差異，我多年來也習慣了，呵呵。重點是這家魯肉飯真不錯吃，不敢吃虱目魚肚湯的，還能點魚丸湯之類的，也都是可以的！

心得：我特別欣賞店家的態度，當天收錢的是年輕人，用雙手接過我的付款，很誠心的說了謝謝，我也很感恩的回說謝謝，因為有認真有熱情的店家，做的好做得久，我們才能吃到好吃的美食，這家竹仔虱目魚湯似乎也是老店了，雖然我不知道他經營了多久，但現在認識他也不晚的！