日本鳥取美食推薦》旬魚たつみ(巽) 必吃海鮮御膳(猛者蝦もさえび)

2024-07-05

 
今天用餐的地方，在浦富海岸的旬魚たつみ。這家可是當地相當知名的餐廳。   

 
松葉蟹據說也是鳥取相當知名的海鮮，但是我們來的季節似乎不對了啊！

  
被安排在二樓的小包廂

 
鄰近浦富海岸，風景好美麗！

由於餐廳有網站，菜單也很詳細，大家可以上去看看嚕！我們早就用電話訂好餐點，一到餐廳就可以用餐了！

 
もさえび御膳（猛者蝦御膳）  價格：1,350円

 
一上桌就相當吸睛的活跳猛者蝦！因為是活著，所以放在石板上時還要用手壓一下。

 
因為是猛者蝦御膳，所以猛者蝦為主喔！

 
抱卵的猛者蝦，滋味一定很好！

 
ばばちゃん御膳（婆婆魚御膳） 價格：1,350円 

 
婆婆魚是一種暱稱，這種魚生於深海，長相不漂亮，所以才被叫做婆婆魚。

 
因為猛者蝦是這裡的主打，所以幾乎每道御膳都會有猛者蝦！

 
但馬牛と旬魚のスペシャル丼（但馬牛與旬魚特別丼）價格：1,800円

 
如果想要一次品嚐鳥取的美味，可以點這款但馬牛跟海鮮一起的特別丼。但馬牛是來自兵庫縣的高級牛肉，搭配上鳥取猛者蝦跟很多生魚片（我也聽不懂日文怎麼翻譯）

 

 
還有一個很重要的重點～～～

 
就是要加進蛋黃~

 

 
猛者蝦真的超好吃的，蝦膏滋味濃厚啊…..但馬牛也很好吃，但是當時只會驚訝海鮮的部份。對了，旬魚たつみ的丼飯用的是「溫醋飯」!!

 
ハタハタ御膳(雷魚?) 價格：1,000円 

 
中谷英明先生點的御膳很特別，我不確定我有沒有寫錯，但確定的是這套餐只要一千日圓！

 
生魚片御膳，價格：1,350円

 
這個御膳就集合所有海鮮～～

想吃哪一道呢？

延伸閱讀：2014日本鳥取女子遊