東大門八色五花肉烤肉》(八色烤肉全歇業)體驗八種味道的燒肉

2023-09-03

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接下來要介紹的這家烤肉店，是相當具有知名度的「八色五花肉(烤肉)」，看網路的感覺，因為新村店是本店，感覺比較多人，但是東大門因為很方便，也挺多人的，但如果是我建議，我會選擇一樣是八色五花肉，但是都不是這兩個地區的，生意不要太好的，不然吃起飯來真的很緊張（外面都在排隊等你）。

位置是在「二樓」，人超級多的。

人多到得拿號碼牌，用撲克牌當號碼。大概也得等上半小時才有位置。

點單在牆上，最低就是28000韓元三色五花肉，再來就是30000韓元八色五花肉。我們點的是43000韓元的八色五花肉外加名品泡菜。

雖然人很多，但是店員動作也超快。一下就上好了菜的部份。

送上的鐵盤惠有泡菜跟豆芽菜，泡菜一般都是冷著吃，不過這裡能熱著吃。

包生菜的部份都是可以續的。

留意，照片中，蒜頭旁邊一個四角形方塊的，那個是拿來抹鐵盤的蘿蔔塊。

韓國的洋蔥真的是非常好吃，又脆又甜。

每一種套餐都會有的一鍋海鮮泡菜湯

要煮久一點，味道其實還不錯！但是一開始真的太沒味道，相較於後來去日山吃的，日山的明顯的就好喝很多。

比八色五花肉，多了兩樣名品就得多上一萬三韓元，個人是「不建議」點到這麼貴的。因為在韓國人心目中，名品可是老泡菜，也就是說「非常非常酸」的泡菜才是名品。這個就是名品啊，真的是酸的誇張，我們幾乎都吃不了了。而一旁的是杏鮑菇沾上了韓式辣醬，我忘了烤著吃還是直接吃（真的吃的很急。。。。）

接著很快的送上「八色」五花肉，一共有八種口味，每種口味都在盤子邊有說明。

一般來說，口味是從淡的吃到重的。我不知道是不是我們很幸運，店員會來幫我們烤，但是烤的非常急促。


一烤熟就馬上幫我們剪好

以肉質來說，我覺得八色五花肉的豬肉品質很不錯，不會太油也不會太瘦，搭配上清脆的洋蔥跟生菜是剛好絕配。不管是什麼口味的五花肉，即便是原味都會很好吃。我們的都是店員幫忙烤，算是控制烤的相當好的。

心得：兩個人是可以吃三色五花肉，要點到八色五花肉的話，就建議要超過三個人比較好。雖然號稱八色能吃到八種味道，但是因為店員速度實在很快，加上烤肉時也沒時間讓我們多留心口味（盤子上都有寫），連相互討論吃的感覺的時間都沒有，所以說真的八色口味我還真的沒完全吃出來，實在相當可惜。所以我才會說比較建議挑人少的分店，或者是「離峰」時候去吃，反正就是不要人太多的時候，否則就是跟店員說「自己烤」就好，請他不要動手。不然他動作很快的幫你烤好，你不快點吃都不成了啊。以上是給想去吃八色五花肉烤肉的朋友一些小建議。

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八色五花肉（新村店）
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營業時間：11:00~24:00
地址：서울특별시 마포구 백범로 18（新村站7號出口、西江大站）

八色五花肉 弘大一號店
地址：서울특별시 마포구 와우산로19길 5
營業時間：11:00~24:00

八色五花肉 鐘路店
營業時間：11:00~24:00
地址：서울특별시 종로구 종로8길 17（鐘閣站）

八色五花肉  大學路店
營業時間：11:00~24:00
地址：서울특별시 종로구 대학로10길 15-1（惠化站1號出口）