京畿道安城》安一屋雪濃湯~傳承百年京畿道第一老字號

會來到這家號稱京畿道第一老字號的雪濃湯店,真的算是一場美麗的誤會。有個香港朋友約了我說要去安城男寺黨傳授館남사당전수관,我就安排了路線,千里迢迢的跑去了男寺黨傳授館남사당전수관(景點後補,因為實在有點不方便的景點), 在那個地方,我們遇到了兩個非常非常親切的大叔(應該是爺爺等級),他們兩個是合格的「文化解說員」,甚至其中一個還是出了詩集,還懂繁體中文。在我們等待離開的時候,他們隨口問了我們去哪,我們說要回到安城的市區內吃午餐(已經下午一點多兩點了),沒想到熱心的他們居然願意開車帶我們去餐廳,路程很遠耶,開了二十幾分鐘,這點實在是非常令人感動。

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安城安一屋雪濃湯 (1).JPG

而這家餐廳,是我當時尋找安城好吃的時候找到的店,果然是一家非常出名的老店,因為我一提到店名,大叔馬上就知道,連地址都不用的開車帶我們到餐廳門口。(跟朋友兩個小女子感動到要哭了)
,這家安一屋很有名,韓國觀光公社都有介紹:安一屋為專門販售牛頭肉湯(雪濃湯)、牛膝湯、牛蹄湯、牛骨湯、排骨湯、牛尾湯、內臟牛骨湯等湯類及白切肉(牛頭肉、牛膝肉、牛尾、牛蹄等)的老店。必須先用大石鍋放入牛骨、牛胸肉、牛頭等精心熬煮一整天,才能有濃郁的高湯,並堅持只使用韓牛的原則,目前已傳至第三代,擁有80年以上的歷史。

安城安一屋雪濃湯 (2).JPG
我跟朋友兩個早就餓的快昏倒了說。。。。

安城安一屋雪濃湯 (3).JPG
快速步入餐廳~疑~有中文!!!果然是百年老店

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安一屋,好像日本感覺

安城安一屋雪濃湯 (6).JPG
餐廳內,我一直在看著屋頂,他作的是透光的。夏天正中午這樣吃應該會熱昏,哈哈~但如果是冬天,那個是棒呆了

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他們也有包廂

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包廂不少,吸引我的還有掛了很多書法

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菜單來了!

安城安一屋雪濃湯 (23).JPG
包廂內有一張是中文菜單,而且是用毛筆寫的~

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桌上有鹽巴,這是一定要的,這鹽巴的不太一樣

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茶杯的圖案就是男寺黨傳授館的表演喔

安城安一屋雪濃湯 (11).JPG
首先,會先送一大桌的小菜,大同小異不多做介紹喔!

安城安一屋雪濃湯 (12).JPG
朋友點的是雪濃湯~燒滾滾的鍋子

安城安一屋雪濃湯 (14).JPG
裡面有不少的牛肉片,份量絕對比我在首爾吃的神仙雪濃湯多!

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湯頭是沒有鹹度的,所以剛剛桌上的鹽巴很重要,喝口原味的湯,真的蠻鮮郁的!

安城安一屋雪濃湯 (17).JPG
我點的是內臟湯,份量也超多~而且內臟真的很新鮮耶!

比起雪濃湯,我更推薦內臟湯,因為料更多。

安城安一屋雪濃湯 (19).JPG
有飯或者麵可以選,安城湯麵很有名,所以我們點了麵條

安城安一屋雪濃湯 (20).JPG
丟進去煮一煮,可是麵條還是偏軟,沒有特別喜歡

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最推薦的吃法,前面原味覺得不夠味的,可以把泡菜跟辣醬丟進去,會更好吃喔!

安城安一屋雪濃湯 (22).JPG
一紅一白。這樣最剛好,兩個人來吃這樣吃就對啦~

安城明洞 (1).JPG
吃飽之後,離開店家,就往市區最熱鬧的那一區移動,大概走個幾分鐘而已,這邊是大叔口中的「安城明洞」哈哈哈。

安城明洞 (2).JPG
路邊的店家 就寫著  明洞化妝品

意指的這一區是安城熱鬧的鬧區喔!

安城明洞 (4).JPG
市場也在這,剛好在入口看到一家賣鯛魚燒紅豆餅的,三隻才2000韓元超便宜

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我很愛吃這個,韓國的鯛魚燒皮都超脆的

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好吃~

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市場正對面,看起來就是逛街區

安城明洞 (7).JPG
我們當然也進去逛了一下

這邊也是有點像小明洞啦,什麼都有賣,我們稍微逛了一下,我也買了一個小手提包之後,我們就去公車站牌搭公車,到安城市外巴士站,轉搭大巴士回首爾

安城.JPG
我們買到了從安城回東首爾客運站的票,今天的安城一日遊結束!!

至於怎麼到安城呢?那當然就是到東首爾客運站買票來嚕~至於我們去的男寺黨傳授館남사당전수관的文章,下次補給大家~

本文景點/店家資訊皆在文末清楚說明
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안일옥安一屋
地址:경기도 안성시 중앙로411번길 20(Naver地圖/Daum地圖
電話: 031-675-2486/031-675-9479
營業時間:08:00~21:30
經緯度:經緯度:37.007464,127.272698
地圖來源:韓巢中文版韓國地圖(授權使用)
交通路線:從安城市外巴士站轉搭1/50/70號公車(同站牌) or 37/370號公車(同站牌),到국민은행.영동(國民銀行.永洞下車)

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京畿道/江原道 /更新日期 2024-04-21 / 發表日期 2015-01-06