大阪燒肉一斗》評分超高!網友激推和牛燒肉.當然要試試
板前燒肉一斗的天下茶屋本店是大阪相當知名的燒肉名店,店家本身就是和牛批發店直營,特別的採用板前方式,現點現切人氣燒肉店,保證肉質新鮮看得見!這裡已經成為許多當地人和觀光客的必去美食之一,在tabelog也有超達3.73的分數,還連續獲得tabelog 2018年到2023年的燒肉百名店(年年獲得),可要知道日本人評分很嚴格捏!
板前燒肉一斗最出名的就是嚴選精心處理的牛肉,再搭配上他們自製的調味醬,讓整個燒肉體驗更加分!板前燒肉一斗深受廣大消費者喜愛絕對是大阪燒肉界的代表性店家。
板前燒肉一斗 店家資訊
板前燒肉 一斗 天下茶屋本店
電話:+81666598618
營業時間:17:00-24:00 (週一公休)
板前燒肉一斗 店家位置並不很靠近電車站,剛好介於天下茶屋跟動物園前站的中間,我剛好動物園前站旁,走路十幾分鐘就能到這,推薦這一家Hotel Pivot,真的是經濟實惠。
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這裡一共有兩家「一斗」,分別有專門賣生鮮牛肉的精肉 肉の一斗,一家就是專門提供高品質燒肉的板前燒肉一斗
板前燒肉一斗營業時間,僅從下午5點開始到凌晨12點,僅僅營業七小時喔!
板前燒肉一斗的名氣不用說,許多名人光顧過,也經常出現在電視和雜誌等媒體報導中
板前燒肉一斗櫃檯前放了很多日本高品質黑毛和牛,包括「宮崎牛」、「鹿兒島牛」、「新潟牛」、「仙台牛」以及「佐賀牛」等等,可能也可以從這邊單點過去燒烤😄!
板前燒肉一斗店內位置其實不算太多,外面兩大桌,裡面有板前可以跟師傅聊天的還有幾桌四人桌。
板前燒肉一斗 菜單價位
板前燒肉 一斗的菜單就做得很清楚,應該有蠻多觀光客的,有簡體中文版本,部分肉品都是有照片的甚至簡短說明,所以就很容易看著點。
牆壁上還有很多我看不懂的😆
今天運氣好?一個人被安排到店長正前方!這位子好好好~尷尬,哈哈,因為他想找我聊天,但我一個日文都不會啊😂
還好板前燒肉 一斗 店裡有說中文的店員,店長跟我比手畫腳行不通,就叫店員來翻譯。首先先送上烤盤,仔細一看是瓦斯爐加一點木炭,不是純木炭烤肉😉
我點了兩份肉,一份牛腸,加上一杯啤酒,搭上一碗白飯!一個女生吃是會飽的喔(但不會很撐很撐)
這是有點像培根的招待的肉?剛好店長不知道在切啥多的給我,如果不是他說招待,我會以為是那種給盤子抹油用的肥油😂
點了兩份肉如上,就右邊的粉色的上Karubi 上カルビ「上等橫膈膜肉」,這是人氣招牌,一份1280未稅,左邊比較紅的是harami 外橫隔膜,一份1880未稅,日圓計價啊!
遙想起,上次去北海道,點了一口一小塊一百台幣的和牛(真的太油),後來沒吃完就剩下的浪費經驗,這次我也不是很敢點了😂,這兩種不到最頂級但是最適合我。
自己一個人就慢慢吃慢慢烤,板前燒肉 一斗的醬汁就是這種他們調好的,柑橘風味的醬汁有著適度的酸味,這樣很解膩!不過沒有提供其他選項,就表示他們對自己的肉品跟醬汁相當有信心,這樣配就很好吃!
我個人覺得1880未稅的harami很好吃,這部位的肉就是適中的,不會太油也不會太瘦,完美!
而人氣招牌的上橫隔膜肉,就是稍微比較油一點,口感就相對軟一點,這推薦給喜歡吃油花多的朋友。
果然,肉質好不在話下,肉真的嫩又甜,搭配大米飯完美(我是日本白飯控,沒吃飯不行😆)
兩份肉都烤得差不多了,牛腸出來,這份才880日圓喔!
全員到齊~
未稅500的生啤酒!!!吃牛腸配啤酒剛好😅
店長師傅一直在低頭切肉切肉切肉,現點現切的都需要等喔!
噢~這~牛腸真的夭壽好吃!
一個人吃了五千多日圓,台幣也是要一千多台幣,這個比起很多吃到飽的來說,其實可能是偏貴的,畢竟日本很多吃到飽燒肉真的是便宜到嚇人!不過板前燒肉 一斗,雖然是單點的,但還依舊維持足夠的聲量和人氣,真得是因為肉的品質的確很不錯,對於食量本就不大的朋友來說,這種單點精緻吃起來的滿足感不見得會輸吃到飽的唷~
要吃到飽的話,大阪很多間,但我覺得國產牛我就很喜歡了,因為他的Karubi カルビ實在好吃,我光吃這個就可以心滿意足😅
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