大阪必吃美食推薦》難波‧Dining Ajito 每日限定排隊炭燒牛肉定食

2024-07-05

這天同伴Mika說她要待在房間睡飽一點，所以今天早午餐只好自己出來覓食，一路上在千日前走來走去，逛到了千日前道具屋筋，發現有不少小東西可以買（廚具、餐具、家用品、烘焙品等等），花了一點時間，準備要回飯店的時候，發現居然Dining Ajito門口前面在排隊，當時才十一點。索性跟著排隊等開門吃午餐。因為排隊的人全部都是日本人，讓我超期待～


Dining Ajito才十一點就有人在排隊

Dining Ajito 貓頭鷹餐廳，我想起來我有在tabelog上看到，但當時我還以為他跟貓頭鷹咖啡是同一系列，但其實這是一家酒吧/餐廳唷！

排隊等的時候我就開始研究Dining Ajito菜單，菜單上面紅圈圈的部份，還沒有開店之前是寫15份(每天好像不一定一樣)，我拍的時候是已經點餐完了。所以上面寫「完售」。當時看到炭焼き炙り肉重寫15的時候我就知道這一定是大家會搶著點的。

來看Dining Ajito菜單，幸好朋友Mika沒來，這家是賣牛肉定食的啊！900日圓的炭焼き炙り肉重，是每日限定，一定要先搶這個啊～好便宜！

2023更新：特選黒毛和牛サーロイン炭焼き炙り肉重從1300漲價為1500日圓囉！

如果沒有搶到限定的炭焼き炙り肉重，就點這個黑毛和牛的炭焼き炙り肉重，雖然比較貴一點。但看起來跟炭焼き炙り肉重也不一樣。

這個一大碗炭焼き炙り肉重只要900日圓唷！

隊伍越來越長，終於在開店前十分鐘，店員出來詢問點的菜色，當然我又聽不懂日文只能比手畫腳，幸好我已經看懂菜單，就比炭焼き炙り肉重就可以了！

一個人的位子被安排在吧台前，原來這是家小酒吧啊！

午餐只有這幾樣可以點喔！

這家店店真的很像喝酒的小酒吧，小小的。

辛苦的主廚正在忙著製作午餐定食～香味四溢

炭焼き炙り肉重，900日圓。

日式味噌湯，味道還不錯！！

這碗是主角，炭焼き炙り肉重，上面濃濃的洋蔥醬汁，端上桌就好香～

份量真的很不小，一個女生吃完很飽！（我隔壁也是一個日本女生自己來吃飯）

這牛肉看起來超讚的～

上面滿滿的醬汁，是用洋蔥切細之後，用醬油跟糖慢慢熬煮的，當然還有其他秘方我不知道的吧！

放上大量的蔬菜還有洋蔥，增加份量也很健康

碗蓋可以把肉跟菜稍微先暫放，不然疊的滿滿的這碗吃不到飯

看到白飯了～～

拿起來，碗的高度一目了然，那個食量小的女生可能要跟店家說明要少一點飯。

雖然這不是和牛，但是「真好吃！！！！！！！！！！！！！！」

主廚烤牛肉的功力真好，用碳烤的方式，牛肉只烤到約五分熟，微微的碳香氣聞起來令人流口水，切的大小剛好一口的牛排肉，肉汁真甜，口感超嫩，吃完真的有種「日本牛肉也太好吃了吧！！！」的驚嘆感。

這塊有帶筋耶，這塊就讓我咬的比較久，即便如此，牛肉的鮮美倒是無可否認，即使我咬到有點酸(囧)。

不得不說，日本的白飯真的是….超好吃！我覺得即使沒有牛肉，光是白飯淋上醬汁我也能扒完這碗飯～甜甜鹹鹹的洋蔥醬汁也太美味了！

對了，如果覺得「醬汁」不夠，可以告訴服務生。她會幫你加更多會更有味道喔！

最後完食～（撐）

付完錢之後，步出店門，還在排隊啊啊啊！看來1300的定食也很快被吃光的！

小插曲心得：因為今天已經是最後一天在大阪，身上所剩的現金沒有多少，原本要刷卡的，可是這家店不收信用卡只收現金唷，害我差點要留下來洗碗（哈哈哈），提醒大家一下～