首爾美食》孔德 麻浦柳家宮中豬腳.點鍋就送白切肉內臟與血腸(一人美食)

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Mapo Court Pig’s Feet 很久之前就有介紹過孔德站五號出口這裡有孔德煎餅一條街跟豬腳一條街,這次跑來住宿麻浦樂天城市酒店,又逛了一下,差不多都不變的孔德市場,可是我這次又多吃了一家「麻浦柳家宮中豬腳  마포유가궁중족발」,我上次吃得是叫麻浦傳說中元祖豬腳(마포소문난원조족발)。當時就有人說宮中豬腳也很好吃,所以這次就改吃這一家囉!

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麻浦柳家宮中豬腳

從孔德站五號出口出來直直走,大馬路旁邊就可以看到白色的招牌,就是麻浦柳家宮中豬腳。

麻浦柳家宮中豬腳

麻浦柳家宮中豬腳  마포유가궁중족발是白色的那個招牌,黃色寫著25年的則是我說的麻浦傳說中元祖豬腳(마포소문난원조족발)。兩家都是從這條小巷子進去。

麻浦柳家宮中豬腳

會先碰到的是麻浦柳家宮中豬腳。

麻浦柳家宮中豬腳

這裡的豬腳真的都這樣擺著曬乾,魯好的放著看著很壯觀。

麻浦柳家宮中豬腳

招牌就這樣,很好認。

麻浦柳家宮中豬腳

麻浦柳家宮中豬腳

這巷子裡面的店面幾乎都有打通,繞來繞去的,其實我也不知道哪個店面是哪個,宮中豬腳可不只一個門。總之,我就是找上上面照片的門口進來就是了~

麻浦柳家宮中豬腳的生意還不錯,離峰時間還有不少人。

麻浦柳家宮中豬腳

點了一份血腸湯,7000韓元,一整桌,會有一盤肉跟血腸(會有豬肝跟豬內臟)。小菜類的都可以追加,但是肉類不行喔。

送的切盤我覺得好像比傳說中的元祖豬腳多一點點。而且偏向豬肉多。

麻浦柳家宮中豬腳

生菜旁,小小的紅色醬汁是非常鹹的蝦味醬,如果血腸湯喝起來覺得味道不夠,是把這一小碟醬汁加下去就可以。

麻浦柳家宮中豬腳

我覺得肉給的挺大氣的。一旁還有不少血腸。

麻浦柳家宮中豬腳

麻浦柳家宮中豬腳

我點的鍋本身就其實有豬肉,豬內臟跟血腸了。因為味道的部分是可以自己做調控的,自己多加一點鹹鹹的蝦醬就挺夠味,湯的部分都是熬豬骨的,基本上湯頭味道是很不錯的。

麻浦柳家宮中豬腳

麻浦柳家宮中豬腳

麻浦柳家宮中豬腳

豬肉吃起來都挺嫩的,而內臟也是我喜歡的,不過血腸就沒有像我在誠信女大吃到的那種血腸,畢竟那種是血腸專賣,這裡是豬腳專賣,厲害的是豬肉囉~

麻浦柳家宮中豬腳

吃法多變,除了一般血腸鍋做成湯飯的吃法,也可以像是烤肉樣的把肉都包進生菜裡面,加一點大醬跟蒜頭就超好吃的了~

我覺得這家也挺好吃的,因為我吃的不是豬腳,實在不知道宮中豬腳跟傳聞中元祖豬腳誰勝誰負,不過血腸鍋的部分我倒是覺得不相上下,大家都可以吃來比較囉~

本文景點/店家資訊皆在文末清楚說明
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Mapo Court Pig’s Feet 麻浦柳家宮中豬腳  마포유가궁중족발
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地圖來源:韓巢中文版韓國地圖(授權使用)


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首爾自由行/仁川自由行 /更新日期 2019-10-09 / 發表日期 2018-11-16