澳門美食》紅街市牛雜/明哥牛什粥~CP值高高牛雜小吃

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有個在地朋友的好處就是,在地人帶路吃的永遠都是CP值高高的!這家在紅街市旁邊的牛雜,就是其中之一。雖然其貌不揚,衛生好像也堪慮(囧),可是在地評價真的很高啊~

澳門明哥牛什粥 澳門紅街市牛雜檔 牛什檔

澳門紅街市牛雜檔 牛什檔,又叫明哥牛什粥 ,就是在紅街市旁邊,很好找。價位真的是幾年來都沒變化。截至2019看一月份的價格還是跟幾年前一樣,算是相當好的啊!看了一下採訪,這價位真的是為了街坊來著的佛心價格,不用花太多錢,一個人想吃一點點,小碗就可以搞定。

澳門明哥牛什粥 澳門紅街市牛雜檔 牛什檔

這裡就賣牛雜或者加了牛雜的粥~很簡單。

澳門明哥牛什粥 澳門紅街市牛雜檔 牛什檔

澳門明哥牛什粥 澳門紅街市牛雜檔 牛什檔

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我自己覺得,牛雜不僅是要煮(魯)的好吃,醬汁也超重要!這裡的醬汁最不同的大概就是多了黃芥末了。

澳門明哥牛什粥 澳門紅街市牛雜檔 牛什檔

加上甜醬,辣醬跟黃芥末,牛雜整個味道更升級(另外一間威記就沒有這麼多醬可以加誒)。重口味路線者必嚐。我記得這不是大碗,應該是中碗。牛雜煮的很入味,因為不能挑選,所以裡面啥都有,牛肚,牛腸等,基本上是還不錯的。價格接地氣,算CP值頗不錯的牛雜喔!

本文景點/店家資訊皆在文末清楚說明
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澳門紅街市牛雜檔 牛什檔
營業時間:14:00~19:00
地址:澳門紅街市外的路邊攤
經緯度:(Google評論)

 


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中港澳 香港/澳門好好玩 /更新日期 2024-07-05 / 發表日期 2019-02-18