澳門美食推薦》一哥美食水蟹粥.各式粥品.現製腸粉(在地人推薦超美味)

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說起水蟹粥,大家都會查到官也街的誠昌飯店,可是我的澳門朋友(好幾個人異口同聲)的覺得,一哥美食粥品更適合推薦,同樣也有賣水蟹粥,店內幾乎全是在地客人,只有晚上到宵夜時段,無時無刻高朋滿座,可謂人氣名店。

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我兩次去用餐時間都是超過十點了,總之就是都很多人啦!

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一哥美食 一哥水蟹粥,水蟹新鮮的整隻放在店門口,我們到的時候也只剩下這些而已。

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我喜歡一哥還有一個重點就是「現滾粥」!

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現場製作的腸粉。一張又一張的捲著,看起來太美味。

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店內一樣都滿滿的人所以我就不拍啦,直接看餐牌。價位其實不算太貴吧,一個人都能吃的,水蟹粥的話一人份68澳幣,但是可以點「一鍋」水蟹粥,價位就要問一下了,一百多澳幣的樣子。

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一哥美食內還有很多熱炒菜,所以適合一群人來吃喔!

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一鍋水蟹粥,這個不是68澳幣喔,這個是大份的,而且我們有加上「肉丸」,這四人份。價位我就真的不記得了。

澳門人coey說,這一家的「肉丸」才是經典之作,所以記得要追加肉丸啊!

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裡面有一整隻的水蟹,還有很多肉丸啊!

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來,來說一下這個水蟹!這個水蟹吃起來口感超特別的,他是有點軟軟水水的,跟那種吃蟹肉扎實的口感很不同,我第一口就說:口感好水啊~難道這是水蟹名稱的由來?

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如果不是一群人,那一個人點一碗粥再來一份腸粉也是很不錯的喔!

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肉丸粥,他們的肉丸都是店家自製的新鮮肉丸,味道真的蠻不錯的,查了一下openrice,澳門人頗喜歡肉丸啊!

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我就點了豬雜加上皮蛋粥,可以自己混搭都沒問題,這就是香港澳門點餐的方便,很複雜也很客製化。

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味道其實蠻好的,粥底是很滑很稠的,我本真就愛內臟與皮蛋,這碗為我量身定做的很滿意!

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豬雜給很多,豬肚好好吃啊!

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另外現做現蒸的腸粉,也很好吃,我喜歡混醬,但是有的混醬好像會加酸辣醬,那個我不愛。

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你看看這腸粉,好像緞帶布一樣的捲捲的一捲,波浪的很美吧。

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乾炒公仔麵?要加上有點酸的辣醬,這個我就不太愛了。是個人口味不太敢吃酸又辣東西。(有甜我就會吃)

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乾炒牛河,這還不錯,比起公仔麵,我比較愛乾炒牛河。炒得非常乾爽也不油膩喔,吃完底部不顯油。

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我覺得澳門的外食的話,蔬菜好貴喔,但是在coey家煮飯,他都過關去對面買菜,菜真的超便宜的,一把幾塊錢比台灣還便宜。

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這個蠻特別的,這種魚我第一次吃到。九肚魚。

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這種魚的口感也太特別了吧~他也是吃起來水水的耶,裡面好像水水的果凍一樣,刺也都可以咬一咬吞下肚子,好特別。

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注意看一下,那個水汪汪的啊~~沒吃過的可以吃看看,我覺得蠻有趣的。

心得:雖然我沒吃過官也街的誠昌飯店水蟹粥,因為我澳門朋友都不太推薦我去?,所以我也無從比較,但是這家是他們推薦的,我也蠻喜歡的,只不過這家是晚餐宵夜時段,對於觀光客來說好像沒有那麼方便,不過為了「美食」,我想大家都會克服吧?。

本文景點/店家資訊皆在文末清楚說明
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一哥美食 粥品.水蟹粥
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電話:2841 3336
營業時間:19:00~03:30
地址:澳門祐漢黑沙環第七街8號C-D舖
經緯度:22.209432, 113.549629(Google評論)


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香港/澳門好好玩 /更新日期 2019-01-23 / 發表日期 2017-02-02