【福島】郡山美食.まぜそば 凜々亭(凜凜亭拌麵專門店).口味獨特有創意 – 小不點看世界★Paine吃玩世界旅遊趣

【福島】郡山美食.まぜそば 凜々亭(凜凜亭拌麵專門店).口味獨特有創意



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這在位於郡山車站前的まぜそば 凜々亭,是我們抵達郡山的第一個晚餐,當天一早從台灣出發,飛往東京又從東京搭JR來到這裡,就差不多已經下午了,入住在附近的Koriyama Washington Hotel Fukushima,馬上上網google了一下附近的拉麵店,因為來日本第一餐就很想吃拉麵啊~就找到了這家まぜそば 凜々亭,tabelog上也有3.5分。不過我回來google才知道,原來まぜそば指的是乾拌麵,這家店厲害的是乾麵系列啊~

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就在郡山站(前站)對面的美食通裡,算是相當好找的,大概走個一分鐘而已。

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生意相當不錯,店內已經也有八成客人。不過位子不多喔~

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まぜそば 凜々亭招牌的麵食都是乾麵系列的。

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まぜそば 凜々亭這邊用的是買食券的方式,記得帶現金呀!

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我們都是看圖點的,基本上上面兩排(十樣)都是乾麵,而最後一排(五樣)就是有湯的拉麵部分。而擔擔麵只有週五才提供。

我們還在猶豫不決的時候,店員也很主動地上前介紹,告訴我們哪些是招牌,哪些是人氣第一的,推薦我們點哪些餐點。

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最厲害的應該就是桌上推薦的這幾款。

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當天剛好禮拜五,結果我就點了擔擔麵,因為我愛喝湯,但是這家店不太適合點湯麵,因為湯麵的麵體跟乾麵的麵體不一樣啊~湯頭不錯,有花椒味道,是走重口味路線的。

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份量也很多,絕對可以吃得超滿足。但是這是擔擔麵啊!

凜凜亭拌麵專門店 (11).JPG

麵是這種比較一般的麵體,我覺得口感很普通,甚至有點台灣油麵的錯覺感,點錯項目了。

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旅伴們聽店員的建議,點了乾麵系列

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這麵體跟擔擔麵的就截然不同,這麵體Q多了,好吃多了!他用的是生鮪魚泥拌入溫泉蛋,算是淡醬油味道調味,味道不錯。

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這是牛丼乾麵耶,一開始我們還以為是牛丼「飯」,誤會大了!




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麵的部分口感很好,四個人都很愛,味道上這一份的味道很特別,我是覺得牛肉味道很重,帶點甜甜味道的路線但是又有美乃滋在裡面,很有意思但是覺得很有特色的一份乾麵。個人覺得如果來到郡山站,吃多了拉麵的話,這個有特色的まぜそば 凜々亭乾拌麵專門店可以嚐嚐看喔!

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まぜそば 凜々亭(拌麵專門店)
FB打卡評論
店家官方網站
電話:024-991-6570
營業時間:11:15~14:00/18:00~03:00(週日休息)
地址:郡山市駅前2-7-16
經緯度:37.398903, 140.386435(Google評論)

日本東北-福島.秋田.宮城.青森 /更新日期 2017-07-26 / 發表日期 2017-05-25