食好樂》新沙美食.融合式韓式餐酒館
很久沒有到新沙洞走一走,這次因為要到新沙洞的Gentle Monster看眼鏡,Tamburins找香水跟NUDAKE吃可頌,所以特別跑到新沙洞逛逛,以前新沙洞我都是跑去林蔭路那邊逛服飾店,不過也很久沒有到這一區了,而這一區也因為有了Gentle Monster、Tamburins、NUDAKE,讓人有再來新沙洞的理由啦!
因為時間剛好是兩三點,想說還是先吃個午餐再去喝咖啡,所以就在新沙站出來沒多遠看到這家「食好樂 식호락」sikhorak,看起來有酒吧但菜單又是韓國料理,所以打算進去試試,後來查資料確認,這家才新開沒多久,是一家把韓式料理做出異國風情之後搭配酒吧的融合式韓式餐酒館。
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這是食好樂官方IG的夜間照片,是不是就看起來一個酒店樣?
食好樂一進來就看到有酒吧而且有各式各樣的酒,但因為我沒有點酒所以沒辦法分享,但可以參考這位韓國blog點的酒,這家酒類真的很多,也有供應很多樣式的啤酒!
食好樂採用的是桌上的平板自行點餐,有簡體中文,但翻譯的不是很好我個人覺得,後來還是用韓文點餐,不過有照片大家還是應該可以辨識得出來自己點的餐點。
我點的一份A套餐,是一個韓國現在很流行的麻辣五花肉火鍋加上묵은지알리오올리오,其中묵은지就是老泡菜,比較酸的泡菜,而알리오올리오就是直接音譯的aglio olio,就橄欖油清炒香蒜義大利麵,合起來就是一道韓式的泡菜香蒜義大利麵。
不僅是點餐需要透過平板,現在是連叫服務生或者任何東西都是透過平板,翻譯機要準備好唷~
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一個人的午餐也可以好好吃!
韓國人用餐大部分都不會是一個人,所以餐點多數有都是用兩人套餐做設計,這個其實也算是「小」兩人,但一個人努力吃也肯定可以的啦!
這份泡菜蒜香義大利麵其實真的沒很多,蠻好吃的。我發現在韓國吃過的義大利麵口感都很好,跟他們也喜歡Q彈口感應該有關。
韓國近幾年的麻辣燙非常風行,食好樂就把麻辣燙結合韓國人最喜歡的五花肉變成了麻辣火鍋。
五花肉的肉很嫩,煮成麻辣鍋的樣子也相當好吃,一般來說我們都是用肉片,改用五花肉吃起來會感覺更澎湃,湯頭就是可以輕鬆喝的濃度,不會太麻太辣,不然就很難一直喝,就叫他韓式個人麻辣湯好了,有機會大家可以來吃看看,還蠻不錯的。
✍韓國blog
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?地址:서울 강남구 강남대로156길 40 1층(Naver地圖)
?電話:0507-1381-0834
⏰營業時間:11:00 – 03:00
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中文地圖:韓巢中文版韓國地圖(授權使用)
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