胖鍋真空包裝機團購》不挑袋/乾粉.液體 真空包裝機推薦

不被專用袋綁架的 胖鍋真空包裝機團購 推薦來了。胖鍋真空包裝機哪裡買?這一次是胖鍋真空包裝機VA-301型號開箱了!很多人會問胖鍋真空包裝機好用嗎?我的答案是,沒有不好用,只有太晚用!所以這次胖鍋真空機評價就是要跟大家分享一下用了八個月後的心得,並且有 胖鍋真空包裝機團購 優惠喔!這台 胖鍋真空包裝機團購 是團友許願好物,小不點之前也想買食物真空機,但是因為多數的真空機/密封機都會「挑袋子」,也就是說需要購買「專用袋」,對於買了機器之後還需要購買指定袋子來做真空儲存或者密封儲存的方式不是很喜歡。所以這次團友許願這台胖鍋真空包裝機,可是完全不挑平面袋子的,而且乾料跟液體通通都可以真空密封,超方便超省錢,強力推薦喔!

所以不用被綁架的密封包裝機,才是可以長長久久使用的喔!

胖鍋真空包裝機規格

型號:VA-201&VA-301
電壓:AC 110V
尺寸:39×14.8×7.2(cm)
重量:1.93kg
產地:中國

胖鍋真空包裝機團購 VA301 / VA201
開團時間:請經由私密社團訂購
價格:可以查蝦皮官方售價可是比團購貴超多喔!真的要等團購
重點:胖鍋原廠保固兩年
付費方式:指定匯款
到貨方式:宅配/店取

這次開團,VA-201跟VA-301都有唷!這兩台有啥差別呢?

胖鍋真空機團購

VA-201VA-301
面板1.抽氣時間無法顯示與設定,需手動控制,抽氣過程中可增加或減少秒數

2.封口時間無數字顯示,須先設定,以燈號顯示長短,最多10格約15秒。

1.抽氣具有秒數數字顯示,手動控制,最多99秒

2.封口有秒數數字顯示,最多13秒

簡易使用說明僅需先設定好封口時間。按下啟動(此時開始抽真空),觀察真空過程,完成真空時,手動按下收回氣嘴(此時自動封口)。VA-201抽完真空時,切勿按下「停止」再按「收回氣嘴」,按下停止的時候,就會導致少許空氣跑回先設定好抽氣與封口時間。按下啟動(此時開始抽真空),時間到了會自動收回氣嘴(此時自動封口)

附註:若在過程中以達到真空程度,可按下氣嘴收回,會提早中斷抽氣動作,此時自動封口。若發現一開始設定的真空時間不足,可在封口前按下停止(不會封口),此時吸氣時間會重新計算,可延長抽真空時間,待真空秒數顯示0之後才會封口。

特別說明特別注意兩種不管如何設計,抽氣與封口的時間都設計的綽綽有餘,密封時間太長容易使塑膠燒熔會破掉,因此時間需要抓拿捏,個人建議都耐熱帶四秒開始測試,真空袋大概需要八秒以上,再依照袋子密度調整(胖鍋賣的11秒),之後就很容易上手囉。
建議對象推薦對象家庭使用,不常使用(每次都需要觀察抽氣程度,比較麻煩)多數為同一尺寸與較大量使用,只要記得抽氣跟密封時間,可快速使用。

家庭同樣建議可採購,多次使用後就會對抽氣時間設定很熟練。像我就是用這台,因為我的食物分裝量都固定,袋子也都是固定大小,所以像我這個袋子我已經知道8秒吸乾,4秒密口,每次都一樣,301對我來說反而方便。

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我們常會將買多的魚跟肉分裝直接丟進冷凍庫,冷凍的魚跟肉當中的水分會跑掉,失去水分的魚跟肉就會變質,變硬,變難吃,所以這樣的魚跟肉,真的不要再吃了!

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如果要避免這樣的狀況發生,就是在魚肉跟肉片要冷凍時,盡可能地讓他們真空狀態,除了沒有空氣可以讓肉質變質之外,沒有空氣就不會讓水分跑掉,食材也不會變難吃。

也因此,一台好用的真空包裝機(不只可以包裝食物,貴重用品,甚至是較長時間不使用的3C用品,手機相機等),真的是不管大小家庭都必須具備,尤其像我兩個人住,又常去好市多買東西,真的是超需要!

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胖鍋真空包裝機團購說明

胖鍋真空包裝機團購 VA301 / VA201
開團時間:請經由社團私訊訂購
開團網址:https://www.paine0602.com/go/vacuum-sealer/
重點:胖鍋原廠保固兩年
價格:可以查蝦皮官方售價可是比團購貴超多喔!真的要等團購
重點:胖鍋原廠保固兩年
付費方式:指定匯款
到貨方式:宅配/店取

【胖鍋】胖鍋智能真空包裝機VA-301(可懸掛、好收納)
● 乾溼兩用不挑袋子
● 延長食物3~5倍保鮮期
● 醃製食物更快速
● 更節省冰箱空間
● 可手動設定真空時間,不壓碎食物

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胖鍋真空包裝機的特點很清楚的寫在紙箱上面。

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內有胖鍋真空機使用說明書,另外大家可以買一些真空袋(本次團購有),密度較高,適合做長時間真空密封。

各種平面袋子都可以使用!其他袋子真空狀況看下方圖片,全都可封口,但真空效果會有些不同。之所以推薦胖鍋,是因為平面袋是我們一般最容易買到,而且成本最低的。而格紋袋適合另外一種「真空槽真空機」(像是foodsaver或者thomson這些都是真空槽類真空機),真空槽真空機也就是需要專用袋的真空機。

胖鍋這種叫做「真空氣嘴」式的真空機。

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胖鍋食物真空包裝機的尺寸不大唷,拿雞蛋盒來比較一下,是不是非常可愛,我用一隻手都可以拿得動(因為很輕)

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特別注意的是這個「集水盒」,如果有真空吸到「溼料」的湯汁的話,注意的集水盒可不可以高過MAX刻度唷!

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胖鍋真空包裝機可以設定兩種秒數,一個是真空秒數(氣嘴伸出時候),一個是封口秒數(氣嘴收回時候)。這個設定方就是按下增加或減少,很簡單的!

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提醒一下,後蓋打開還會有過濾海綿,原本就會送上幾小塊,這個可以清洗也可以更換。主要是在防止真空時候,部分乾料的粉末或者濕料的湯汁過度跑進真空排氣管線中。

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這類的小家電用品,還是得要買台灣保固的,會比較方便。

附上「胖鍋真空包裝機的使用說明書」數張給大家參考。

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其實「抽真空」是有一些技巧的,這個只要多做幾次就很熟練了,我現在也是很迅速而且蠻漂亮就可以完成的了~至於「封口」時間的抓拿,可就要靠經驗了,每種袋子的密度不同,材質有差,多測試幾次就可以了。

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小不點現在買食物回家,因為家裡人口少,不管什麼我就是真空密封之後冷藏/冷凍,絕對不會再隨便包一包就丟冰箱,因為用了幾個月之後,發現真的差超多的!

就讓我一一來說明吧!

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小不點很喜歡他不需要專用袋,我是去五金行買的熟食袋子,上面有寫高密度的就可以(至少0.06mm以上),用這個很省錢,而且效果也不錯。(太薄太薄的不行喔,真空效果不好)

有個小秘訣,大家在抽真空的時候,如果是很比較軟薄的袋子,記得用兩指去搓一下吸口的袋子,因為很有可能因為吸到袋子卡住,好像抽不到氣。

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水餃有真空真的跟沒真空差很多!以前水餃吃不完,放回冷凍就是用夾子夾起來而已,時間一久就會有冰塊結書甚至水餃皮會裂開,自從用真空密封起來之後,幾個月內吃完都不會有問題。

真空密封水果,更是我喜歡的功能!

像是芭樂,原本冷藏在冰箱,大概一個禮拜一定會黃掉變軟,可是我現在用真空密封起來,放了一個月了,還是硬梆梆的!切開吃還是跟新鮮的差不多,超好用的!

小不點每次回鄉下都得扛一堆水果回來,每次都無法新鮮保存水果的狀況,完全可以改善了!

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還有,我很愛吃肝腸臘腸(嘿嘿)。我很喜歡這種包裝的袋子,拿來沒吃完也可以繼續用原來的袋子,吃兩條就封起來。

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密封之後就能夠放在久一點,超好用!

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有一個現在大家都需要的功能,因為疫情關係,大家都躲在家裡,有時候會一次煮比較多的食物。
胖鍋真空包裝機是市面上難得可以吸濕料的真空機!因為他有集水盒的設計。

像是煮熟的菜,煮熟的玉米濃湯,都可以用半真空的方式。特別感謝團友分享,他玉米濃湯可以放兩個禮拜,味道跟剛煮的差不多喔!

尤其像玉米濃湯這種,抽真空的時候,盡量的把湯往袋子底部擠,只會抽到一吸湯汁而已,差不多抽到九成真空,就可以按下真空(301如果時間尚未倒數完,只要按下「收回吸嘴」他就會開始進行封口

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還有好市多的大盒肉片,沒辦法一次吃光,分裝冷凍是必須的!

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可是以前分裝之後直接冷凍,沒有真空跟密封冰久還是會變質,現在輕輕鬆鬆就可以搞定,真的很後悔沒早點買。

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吃不完的鴨肉,也不用只是用塑膠袋隨便包包就丟冰箱,鴨肉雞肉不真空冷藏,沒多久肉就變味道了。

冷凍的魚再也不會結滿冰霜了!放了一個月,依舊還是如此!一大包的冷凍水餃買回來,自己分裝一下就可以完整保鮮不結霜~一次開一小包就好。

還有,因為胖鍋真空包裝機是不挑袋子的,一般餅乾袋子也可以輕鬆封口,因為這算是厚一些,所以就設定時間比一般熱食袋子高幾秒就好,一樣是封的死死的!

也不用再浪費袋子裝,超方便的!只需要花個幾秒鐘就可以搞定,一點都不麻煩。

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好市多的小麵包蠻好吃的,但是一大包36顆吃超久!建議可以利用重複使用的食物真空夾鏈袋,可以加購而外面也可以買得到,我們這一個團購是有送「抽氣管」跟一個食物真空夾鏈袋的喔使用外接抽氣管,首先要把集水盒拔掉,將外抽管的一頭接集水盒底下的抽氣孔。然後跟一般真空時候一樣,必須將吸嘴伸出,並且加上上蓋,壓緊之後,按下啟動。大家可以先玩看看。雖然我覺得用起來需要些技巧,第一次不太容易搞定,多玩個幾次,就很熟練了。

有個小提醒,因為這個抽氣管使用方法是拔掉集水盒,連結在集水盒底部的抽氣孔,集水盒底部的抽氣孔再下去就是馬達,所以真空夾鏈袋只是用乾料,不能用粉類或者湯湯水水的,這樣會直接跑進馬達造成損壞喔!

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這種重複使用的夾鏈袋就很適合每次拿一片出來的蔥油餅~吃一片之後再夾鏈封好再真空,又可以放好陣子。不然蔥油餅真的也是超容易結冰霜的。

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冷凍蒜頭有很有用!因為我用蒜頭的速度慢,可是去買蒜頭總不能每次買10塊吧!所以像這樣的量可能可以用的三五個月以上了。這時候一般乾燥的環境室溫保存對我來說已經無法了。我查網路上說冷凍可以最常用到一年,所以我就用剝皮冷凍的方式,用夾鏈袋裝起來,冷凍之後每一顆並不會黏在一起,所以很好拿出數個,每次拿三個五個,在封回去就好。這款密封效果不錯,味道也沒有影響冷凍庫。

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再來比較一下保鮮效果,我把兩個切好的芭樂放冰箱,一個就是放在保鮮盒裡面,一個用真空包裝起來,放了一個禮拜,很明顯的保鮮盒的雖然還沒爛,但我也不想吃了XD。上面比較新鮮沒氧化變黃的就是用真空包起來的,隔絕氧氣真的是防止變質的唯一方法。

用了這陣子才覺得,真的很後悔沒有早點買的家電用品之一!

小不點試用過後真的覺得不錯,機器本身也很穩定,這幾個月用了一點問題都沒有,不過有一個缺點,就是按鍵的部分千萬不要死命地按輕輕按感應即可,不然這類設計的會出現「壓破」的狀況喔,除了這點之外,整體蠻推薦的,大家想要用超值優惠價入手嗎?記得加入我的社團唷!

胖鍋真空包裝機的清潔問題

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是的,機器是需要清潔跟維護的唷!尤其是大家可能會不自覺地把一些湯汁,粉末都給吸進去,可能會塞住吸嘴,也會導致發臭!這很可怕!

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大家要記得,定時的利用原廠附送的扁鉤子,清潔吸嘴。之後,可以用一個袋子,裝低於60ml的清水,只要加一點點清潔劑,不要很多泡泡,就直接有水的袋子真空抽氣,讓水被吸進去,我會觀察被吸到集水盒的水是否夠乾淨,至少要三四次才會比較乾淨,60ml的水不多。底部打開的黑色濾棉也記得定時清潔更換(搓一搓清潔劑洗一洗)

不過有點要提醒大家,因為標準集水盒只有60ml,不可以超過這個容量,超出集水盒液體會跑到馬達導致機器壞掉,因此一定要非常小心,60ml的水不是很多,操作上要特別小心注意。

現在可以購買大的200ml升級版大集水盒,這樣在清洗時候會更容易簡單快速,升級版大集水盒請看社團喔

使用了胖鍋真空包裝機半年以上的心得

如果要說胖鍋真空包裝機缺點的話,應該就是集水盒算小,雖然用水清潔很方便,但是因為超過60ml沒有停下就會讓機器壞掉,還是要特別留意。使用偏軟薄的塑膠袋時候,吸嘴容易被堵住,需要用手稍微搓一搓吸嘴,這點我上面文章有提到。再來就是底部黑色海綿的部分還要記得清潔洗一下(就是多一件事情要做)。以上四點,提醒大家一下喔!能克服以上問題,我覺得這台好好用還是很不錯的~

胖鍋產品規格(301/201相同)

額定電壓/頻率:110v,60Hz
產品尺寸:390mmx148mmx72mm
產品重量:2Kg
真空度:-0.07~0.075Mpa
生產國:中國
保固:主機板.電路板.抽氣馬達.氣嘴馬達.溫控元件,台灣廠商保固兩年


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生活日常與動手DIY 購物心得 /更新日期 2023-10-20 / 發表日期 2021-08-20